Índice Glycemic: Uma solução mágica da perda do peso ou uma bolha do sabão pronta para estourar?
O índice glycemic espesso alimentos diferentes do hidrato de carbono dependendo de seu potencial levantar níveis do glucose do sangue.
O ranking é em uma escala de 0 a 100.Higher o índice glycemic, é mais altamente a abilidade particular dos hidratos de carbono de efetuar um spike(rise) em níveis do glucose do sangue.
Os alimentos de Baixo-Soldado, pelo virtue de seus digestão e absorption lentos, produzem ascensões graduais em níveis do açúcar e do insulin de sangue, e têm benefícios para a saúde.
As dietas baixas do SOLDADO foram mostradas para melhorar níveis do glucose e de lipid nos povos com diabetes (tipo 1 e tipo 2).
Isto é tanto quanto vai sobre o uso do índice glycemic para a perda do peso.
Os livros populares da dieta como a dieta sul da praia são fundados na premissa a que o ponto em níveis do glucose do sangue conduz a mais fome e ganho subseqüente do peso, visto que os alimentos com SOLDADO baixo têm uma tendência a atrasa o haunger ou o apetite mais baixo, conduzindo para tornar mais pesada a perda, que é demasiado simplistic, mas, suportado não completamente pela evidência científica.
Leia este excerpt feito exame de WebMD: Os peritos fazem exame no índice glycemic
Soa como uma fórmula mágica para dieters -- mas os peritos têm dito por muito tempo que não há nenhuma tal coisa. "se você não tem picos e os vales em seu nível do glucose então para desejar estiverem mantidos na baía," diz Kathleen Zellman, RD, um spokesperson para a associação dietetic americana (ADA). "entretanto, não é aquela simples. É afetada também pelo tamanho da refeição, se há gordura na refeição, e pelo status de saúde total."
"o índice glycemic olha alimentos individuais -- não como esse alimento pôde interagir com o outro," diz Connie Diekman, RD, um spokesperson do ADA em St. Louis, Missouri. "se você come um alimento glycemic elevado do índice com uma proteína, para o exemplo, pôde ser absorvido mais lentamente... Aquele é o hang-up com índice glycemic. Muito poucos povos sentarão para baixo e comerão um alimento glycemic elevado e então outro do índice. É as refeições que nós comemos."
Michael Jensen, MD, um endocrinologist na clínica de Mayo em Rochester, Minn., diz que nunca se prova que os níveis elevados do insulin -- que resultado quando um alimento glycemic elevado do índice é comido -- significam a fome aumentada. "quando o trabalho com pacientes que começam com fome real entre refeições, você [ você ] tiver que tentar um par de coisas diferentes. Eu não sou certo se for índice glycemic, o volume do alimento, o índice do alimento que dá [ o sentido do fullness ]... Eu mando-os também considerar adicionar a proteína e quantidades modestas de gordura para diminuir overeating entre refeições."
Todos os investigadores são unânimes naquele, é o índice da fibra da dieta que é mais importante para o ganho controlando do diabetes e do peso do que os Index.Read glycemic os exerpts de uma pesquisa nova documentam de WebMD....
A pesquisa nova mostra que quando vem ao tipo 2 diabetes, não todos os hidratos de carbono são igual criado. Adorna os investigadores da universidade relatam isso que comem os alimentos whole-grain, especial cereais fibra-ricos, parece melhorar a sensibilidade do insulin e mais baixo o risco do syndrome metabolic.
Os alimentos whole-grain têm sido encontrados já para ajudar proteger de encontro à doença de coração e a determinados cancers, e o estudo recentemente publicado é um de diversos que indica que há um papel protetor para grões inteiras de encontro a uma constelação dos fatores de risco principais que conduzem ao syndrome metabolic -- um fator de risco para a doença cardiovascular e o desenvolvimento do tipo 2 diabetes.
"a menos que você é um diabetic, o índice glycemic não pode ser toda esse importante," diz Jack Alhadeff, PhD, professor do biochemistry na universidade de Lehigh em Bethlehem, o Pa., que adiciona aquele desde que a maioria de nós comem uma variedade dos alimentos em uma refeição, a exatidão do índice pode ser questionável.
Mas que sobre a noção que glucose dos alimentos do elevado-índice é mais provável ser armazenado como a gordura?
"a literatura científica está muito desobstruída que comendo os hidratos de carbono que são encaixados na celulose da planta -- hidratos de carbono complexos -- é sempre melhor," diz Nagi Kumar, PhD, diretor do nutrition clínico no centro do cancer de Moffitt e professor do nutrition humano na universidade de Florida sul em Tampa. "mas as razões que é melhor não são porque de algum modo diminui ou altera o armazenamento gordo."
Todo o isto conduz a um conclir que a importância da fibra é distante mais esse índice glycemic para dieters. Os programas da perda do peso como muitas dietas baixas do carb e a dieta sul popular da praia estão tentando somente explorar os dados científicos limitados no índice glycemic para vender seus wares da dieta.
Os rich de uma dieta na fibra têm muitas vantagens como:
A fibra pode ajudar-lhe evitar de overeating. Encontrou-se que a fibra pode ligar com cholesterol no intervalo digestivo, assim abaixar o cholesterol do sangue.
Um outro ponto importante sobre alimentos fibra-ricos é que tendem a ser carregados com os phytochemicals que parecem ter funções anticancer, junto com estes benefícios e seu papel na manutenção do peso, ajudas da fibra impede o seguinte:
Appendicitis Diverticulosis de Hemorrhoids do constipation -- uma doença intestinal onde os bolsos, que podem se tornar infected, se tornam no forro intestinal.
Um programa da dieta que recomende alimentos ricos da fibra e seja carregado com as alternativas saudáveis e naturais da perda do peso aos alimentos recomendados pelas dietas do fad é a única alternativa à perda segura e certa do peso.
Você pode começar a mais borda de corte segredos ardentes gordos em meu ecourse livre do email 5day subscrevendo a meu boletim de notícias em: www.eweightlosstips.com
Rajesh Shetty
Perito em princípios da perda do peso da ciência médica de Ayurveda e em autor do mais melhor livro vendendo, "segredos provados da perda do peso revelados".
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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