グルタチオンの栄養源
食事由来のグルタチオン：グルタチオン（ GSH ）は、酸化防止剤、解毒剤を保護する役割を多くの臨床試験で実証されている。 GSH急速に肝臓、腎臓、および合成される 消化管など、体の他の組織、 。このプロセスを老化や病気によっては、両方の組織やグルタチオンの血中濃度低下の結果として、これらの条件に影響されています。食事形態の グルタチオンを効率的に血液中に吸収されるが、同じ科目をhumans.When健康サプリメントグルタチオングルタチオンの研究者のために3000ミリグラムの単一の線量が与えられたことは間違っている グルタチオンのレベルでは血液の増加でした。 （ Witschiは、 Reddy 、 Stofer B 、バーレーンLauterburg 。経口グルタチオンの全身可用性ユーロJ臨床病理1992 ; 43 （ 6 ） :667 - 9 。 ）本研究の著者 "それは臨床的に有益なグルタチオン循環程度まで増加する可能ではないと判断、 3グルタチオングラムの単回投与の経口管理。 "ジョンソンと同僚（ジョンストンCJは、マイヤーCGを、 Srilakshmi JC 。ビタミンCの健康な成人の赤血球グルタチオンを高める。午前J臨床Nutr 58:103-5 、 1993 ）は、個人の健康な血液グルタチオン濃度ビタミンCの500ミリグラムを約50 ％増の発見 毎日運行。ビタミンCは体内の血液供給がグルタチオン濃度の増加が容易にはit.Inほかの製造にはCが重要な栄養素のビタミンを食物源グルタチオンといくつかの 他の栄養を含む化合物Ñグルタチオン濃度（ NAC ） 、 α -リポ酸アセチルシステイン、グルタミン、メチオニンが増大し、 undenatured乳清タンパク質（ Bounous吾朗、およびゴールド、 P. 、生物学的に役立つことができます グルタチオンは、臨床のundenatured食事ホエー蛋白質の活性[ Immunocal ] ：役割。投資。音楽配信マック＆ 。 （ 1991 ） 14 （ 4 ） :296 - 309 ） 。 N -アセチルシステイングルタミン酸（またはグルタミンと組み合わせて）を使用されており、グリシン （クラーク、 J. www.cfsn.com ）と加えて、食事の蛋白質NAC （ Quig 、 D. 、との組み合わせで研究されているシステイン代謝と金属毒性、代替医療レビュー（ 1998 ） 3 （ 4 ） ： 262 - 270 ） 。ハーブ： ハーブ牛乳は、肝臓のグルタチオンの枯渇を防ぐために役立つことがありますsilymarin 、抗酸化化合物の素晴らしいソースアザミ。 Silymarin何度も良く知られているよりもさらに強力な抗酸化活性のです 肝臓障害に対するsilymarinの抗酸化ビタミンEとビタミンCの保護効果を科学的研究の数が実証されています。 Silymarin肝臓障害に対する保護するために示されている 非常に有毒化学物質（この毒性能力）テングタケ属毒素、四塩化炭素、ガラクトサミン、危険で破壊的に不安定な化合物を含む過激派と呼ばれる無料の仲介による生産され 硝酸プラセオジム。 Silymarin肝臓では、肝臓の解毒glutathione.Glutathioneの枯渇を防ぐことで肝臓の機能強化を解毒することが不可欠です。グルタチオンは、肝高 コンテンツは、有害な化学物質を解毒する肝臓の能力に大きくなります。化学物質は、 （アルコールとacetominophenを含む） 、肝臓でのグルタチオンの濃度は、肝臓障害を引き起こすことができる実質的である 削減することは、肝細胞（肝細胞）の損傷の影響を受けやすい。グルタチオンSilymarinだけでなくアルコールやその他の有害物質（ ChrungooのVJらJ経験Biol誘導されるインドの枯渇を防ぐことができます。 1997 6月、 35 （ 6 ） :611 - 7 。 ）が、肝臓（肝細胞） （バレンスエラはら音楽配信マック＆プランタ1989年10月;のは、細胞内のグルタチオンのレベルを高めることができます55 （ 5 ） :420 - 2 。 ） 、および可能性を35 ％アップ。クルクミンとしても役に立つかもしれませんが エージェント（ディキンソン、 DAを、アイルズ、のKE 、張裕穂、ブランク、五、フォルマン、 HJ組織グルタチオンのレベルを高めるには、クルクミンEpREとAP - 1結合複合体を変更するとグルタミン酸-システインリガーゼ遺伝子の発現上昇、 FASEB J. （ 2003 ） 17 （ 3 ） :473 - 475 。 ）アルファリポ酸の能力はまた、数多くのstudies.VITAMINS ＆鉱物科学：ビタミンB6の強力な抗酸化剤としてグルタチオンのレベルや行動を増やすには、実証されています リボフラビン、セレングルタチオンの製造、および（または補充）は、これらのビタミンやミネラルが豊富な食品を消費グルタチオンを最適化するための適切な食事は体に役立つことができますが必要です production.MILK製品と肉：食物グルタチオンフレッシュ（生の最高額） 、特定の生の果物や野菜に適度な量で、存在しない肉が発生するか、少量の穀物のみを発見 と殺菌乳製品（ジョーンズのDP 、コーツのRJ 、フラッグ気持ち悪い、ら（ 1992 ）グルタチオン食品の国立がん研究所の健康習慣や歴史フード周波数アンケート。 Nutrがん17 ： 57-75にリストさ ） 。硫黄の豊富な食品のアミノ酸を含む通常グルタチオンの最高のソースです。ホエーundenaturedは最高の前駆体タンパク質の一グルタチオン（ビルディングブロック）のですが、唯一の穏健が含まれて グルタチオンのレベルを自然に発生する。グルタチオンの新鮮な（珍しいまたは生）肉、 （ ）牛乳、生卵や生unpasturizedも特に豊かなソースです。料理、グルタチオン量が減少し、ストレージ 食品のグルタチオン量にも影響を与える。ヒトの母乳に乳房の脇で、後で使用するために、赤ちゃん、グルタチオンの供給は、牛乳七十三から七十九%損失のいずれかまたは冷蔵室温で保管されたが発生しました 2時間。 （ Ankrah北米、アッピア- Opong研究は、人間の母乳Dzokoto C.ストレージとグルタチオンコンテンツJ Trop Pediatr 2000 ; 46 （ 2 ） :111 - 3 。 ）フルーツ＆野菜：新鮮な果物や野菜を提供する優れたレベルの グルタチオンは、調理済みの食品は少ないか、あるいは全くない、と非常に少ない加工食品加工調理食品も含まれて最低限含まれています。果物や野菜のグルタチオン分析結果を対照ができるかもしれません グルタチオンのレベルによって異なるため、両方の昼（小池秒、 BDのパターソン（ 1988 ）トマト苗のグルタチオンのレベルの日内変動。ホルト科学23 ： 713 〜 714 ; SCHUPP RやRENNENBERG時間（ 1988 ）は、日周変化 トウヒの針グルタチオン量（植物の発展段階（アーンショーBAは、ジョンソン修士（ 1987 ）制御野生ニンジン体細胞胚発生のPicea abies L. ）植物科学57 ： 113 〜 117 ） 抗酸化物質。植物Physiol 85 ： 273 〜 276 ; ） 、さまざまな環境要因（ドコックLJ 、ドカンPJL 、 TANCZOS Ogを、カイパーPJC （ 1981 ）硫酸塩の葉と霜の蓄積グルタチオン-ホウレンソウの寛容誘導のために 組織。 Physiol工場53 ： 435 〜 438 ; WISEはRRを、ネイラーアドワーズ広告（ 1987 ）身も凍るように強化された光酸化。光合成と超微細構造への冷害の中の脂質過酸化破壊。植物Physiol 83 ： 272から277 ） 。アスパラガスさらに、他のすべての果物や野菜よりもグルタチオン日に分析されています。 （ジョーンズは、 DPとその他：グルタチオン食品国立がん研究所の健康習慣や歴史を食品にリストさ 周波数アンケートは、栄養とがん17 （ 1 ） 、 p. 57 、 1992 。 ）は、ジャガイモの研究では全体の抗酸化活性を比較し、ピーマン、ニンジン、タマネギ、ブロッコリー、ジャガイモ最高の2位 broccoli.Per 、アスパラガス、 avocadoes 、アスパラガス、カボチャ、オクラ、カリフラワー、ブロッコリー、ジャガイモ、ホウレンソウ、くるみ、ニンニク生のトマトを提供し、他の野菜に比べて最も高いグルタチオン後 グルタチオンは、特に豊富な食物源（表1を参照してください。下記参照） 。表1 。新鮮な調理済み食品グルタチオン比較対1の3 1ミリグラム（ / 2オンス（ 100グラム）を提供）食品グルタチオン量 リンゴ生： 21.0ミリグラム調理： 0.0ミリグラムニンジン生： 74.6ミリグラム調理： 0.0ミリグラムグレープフルーツ生： 70.6ミリグラム調理： 0.0ミリグラムほうれん草生： 166ミリグラム調理： 27.1ミリグラムほうれん草（ 4 ）生： 9.65ミリグラム調理：なし/ミリグラム トマト生： 169ミリグラム調理： 0.0ミリグラムアスパラガス（ 4 ）生： 28.3ミリグラム調理：なし/ミリグラムアボカド（ 4 ）生： 27.7ミリグラム調理：なし/ミリグラムスベリヒユ（ 4 ）生： 14.81ミリグラム調理：なし/ミリグラム（ 1 ） 。ジョーンズのDP 、コーツのRJ 、フラッグ気持ち悪い、 ら。 （ 1992 ）グルタチオン食品の国立がん研究所の健康習慣や歴史フード周波数アンケートに載っている。 Nutrがん17 ： 57-75 （ 2 ） 。ブロックĜ 、ドレッサーのCM 、 HARTMAN午前、キャロルモルドバ（ 1985 ）栄養 アメリカの食事にソース： NHANES 2世からの定量的データを調査。ビタミンやミネラル勇。午前J Epidemiol 122 ： 13-26 （ 3 ） 。ブロックĜ 、ドレッサーのCM 、 HARTMAN午前、キャロルモルドバ（ 1985 ）の栄養源は、米国 食事： NHANES 2世からの定量的データを調査。主要栄養素と脂肪。午前J Epidemiol 122 ： 27-40 （ 4 ） SIMOPOULOS AP通信は、ノーマンハ、 GILLASPY帝（ 1995 ）スベリヒユ人間の栄養と世界の農業の可能性。 世界改訂Nutr国会77 ： 47 -で74Posted ： http://www.nutritionadvisor.com/glutathione_foods.php ; http://www.nutritionadvisor.com/biography.phpDr 。 Petrosinoのペンシルベニア州立大学で学士号を受けた 1975年、 1978年にペンシルベニア州立大学で優秀な成績で、彼の修士学位を進め、 1995年にラサール大学（ Mandeville ）からの栄養で博士号を最優等で卒業。彼の博士論文の審査 心臓血管の健康にレースと貧困の影響。彼は栄養補助のラサール大学教授（ 1995-1999 ）で、国立衛生研究所（ NIHの）コンセンサス開発委員会のメンバーに 心血管疾患;のプロフェッショナル会員とチャーターメンバーは米国心臓協会学術審議会循環器疾患の疫学と予防;のプロフェッショナル会員とチャーターメンバー 米国心臓協会学術会議栄養、身体活動と代謝の;のプロフェッショナル会員、米国心臓協会学際ゲノム機能情報や作業部会の
記事のソース: Messaggiamo.Com
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