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10 bbq भोजन के धुएँ के रंग का सुरक्षित युक्तियाँ

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पाक कला बाहर एक बार केवल एक गर्मी के परिवार और दोस्तों के साथ साझा गतिविधि थी. अब अमेरिका के आधे से अधिक कहना है कि वे बाहर खाना पकाने हैं वर्ष दौर. खाना सुरक्षित grilling को रोकने के लिए इन सरल निर्देशों का उपयोग करें गुणा और खाद्य जिससे-illness.1 वहन से हानिकारक जीवाणु. DefrostingCompletely defrost मांस और इसलिए इसे और अधिक समान रूप से बनाती grilling पहले मुर्गी. के लिए रेफ्रिजरेटर का प्रयोग करें धीमा, सुरक्षित विगलन या गल सील ठंडे पानी में संकुल. तुम माइक्रोवेव defrost अगर खाना grill.2 पर तत्काल रखा जाएगा कर सकते हैं. MarinatingMeat और पोल्ट्री में कई घंटे या दिन के लिए मसालेदार जा सकता है tenderize या स्वाद जोड़ें. सुनिश्चित करें की फ्रिज में अचार बनाना भोजन, काउंटर पर नहीं है. यदि एक प्रकार का अचार के कुछ है इसमें कच्चे मांस और पोल्ट्री डालने से पहले पकाया हुआ भोजन, आरक्षित प्रकार का अचार के एक हिस्से पर एक चटनी के रूप में इस्तेमाल किया. हालांकि, अगर कच्चा मांस या मुर्गी पर इस्तेमाल के लिए एक प्रकार का अचार reused किया जाता है, के लिए इसे एक को किसी भी हानिकारक bacteria.3 नष्ट पहले उबाल आना सुनिश्चित कर लें. दूसरे स्थान के लिए खाना ले जा TransportingWhen, यह ठंडा रखने के जीवाणु कम करने के लिए विकास. पैक पर्याप्त बर्फ या बर्फ के साथ एक अछूता कूलर का उपयोग करें 40ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक डिग्री फेरनहाइट या कम से कम खाना रखने के लिए. पैक कूलर में रेफ्रिजरेटर से तुरंत पहले भोजन का अधिकार घर छोड़कर. Car.4 के सबसे अच्छे हिस्से में कूलर रखो. ठंडा खाद्य ColdWhen रखो एक कूलर का उपयोग कर, यह छाया या शरण में रखकर यह सीधे धूप से बाहर रहते हैं. ढक्कन खोलने भी अक्सर है, जो देता है बचें ठंडी हवा और गर्म हवा के अंदर एक कूलर और perishables में पैक पेय एक अलग cooler.5 में. सब कुछ CleanBe यकीन है कि वहाँ साफ बर्तन और थाली के बहुत सारे हैं रखो. खाना रोकने के बीमारी वहन किया, इस्तेमाल नहीं करते एक ही थाली और कच्चा और पका मांस और पोल्ट्री के लिए बर्तन. हानिकारक कच्चे मांस और पोल्ट्री और उनके रसों में मौजूद बैक्टीरिया को दूषित कर सकते सुरक्षित food.6 पकाया. कुक एक सुरक्षित आंतरिक को ThoroughlyCook खाना तापमान हानिकारक जीवाणु नष्ट करने के लिए. मांस और अक्सर भूरे ग्रिल बहुत तेजी से बाहर पर पकाया मुर्गी. एक खाद्य थर्मामीटर का उपयोग सुनिश्चित करें खाना सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पहुँच गया है. पूरे कुक्कुट 180ÃÆ'à ¢ एक पहुँचना चाहिए, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ° एफ, स्तन, 170ÃÆ'à ¢ एक, एक ° एफ हैम्बर्गर्स ¬ Å ¡Ãƒâ € SA जमीन मांस का बना 160ÃÆ'à ¢ एक पहुँचना चाहिए , ¬ Å ¡Ãƒâ €, SA एक ° F; जमीन मुर्गी पालन, 165ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ° एफ बीफ, वील, और भेड़ के बच्चे steaks, roasts और चॉप को ¢ एक 145ÃÆ'à पकाया जा सकता है, ¬ Å ¡Ãƒâ €, SA एक ° एफ पोर्क के सभी कटौती पहुँचना चाहिए 160ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ° एफ कभी आंशिक रूप से मांस या मुर्गी ग्रिल और later.7 खाना पकाने खत्म करो. गर्म खाद्य HotAfter मांस खाना पकाने और रखने के लिए, ग्रिल यह गर्म जब तक सेवा की पोल्ट्री पर रखें - पर 140ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक डिग्री फेरनहाइट या गर्म. उन्हें रैक ग्रिल नहीं, सीधे सज़ा वे overcook सकता है, जहां के किनारे की स्थापना द्वारा पकाया गरम मांस रखो. घर में मांस पका हो सकता है रखा एक गर्म ओवन में गर्म (लगभग 200ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ° एफ), एक chafing पकवान या धीमी कुकर, या एक tray.8 वार्मिंग पर है. सेवारत SafelyWhen ग्रिल से खाना ले, एक साफ़ थाली का उपयोग करें. खाने पर क्या पकाया नहीं लगा कि एक ही थाली आयोजित कच्चा मांस या मुर्गी. किसी भी हानिकारक कच्चे मांस के रस में मौजूद बैक्टीरिया दूषित सकता सुरक्षित food.9 पकाया. सुरक्षित SmokingSmoking अधिक से धीरे से किया जाता है grilling, तो कम इस विधि से निविदा मांस लाभ, और एक प्राकृतिक स्वादिष्ट बनाने का मसाला धूम्रपान मांस permeates. धूम्रपान न करने में तापमान 250ÃÆ'à ¢ एक में रखा जाना चाहिए, ¬ Å ¡Ãƒâ €, SA एक ° एफ के लिए 300ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, सुरक्षा के लिए एक ° एफ. एक खाद्य थर्मामीटर का उपयोग सुनिश्चित करें खाना सुरक्षित आंतरिक temperature.10 तक पहुँच गया है. गड्ढे RoastingCooking 10 से 12 घंटे या उससे अधिक की आवश्यकता है और हो सकता अनुमान करना कठिन है. एक मांस थर्मामीटर के लिए है मांस सुरक्षा और doneness निर्धारित किया जाना चाहिए. ऐसे बाहरी तापमान, आकार और मांस की मोटाई के रूप में कई चर हैं, और कितनी तेजी से कोयले हैं cooking.Terry Nicholls मेरा गृह व्यापार सलाहकार www.my गृह आधारित आधारित कारोबार advisor.comCopyright ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक © टेरी Nicholls द्वारा. सर्वाधिकार Reserved.About AuthorTerry Nicholls eBook "खाद्य सुरक्षा के लेखक हैं: भोजन की विषाक्तता से आपके परिवार की रक्षा." इसके अलावा, वह अपने ही घर आधारित व्यवसाय शुरू करने की कोशिश कर रहा में अपने अनुभवों से लिखता है. अपनी सफलता की यात्रा से लाभ मेरे घर व्यापार सलाहकार आधार - विचार, स्टार्टअप समेत अपने घर व्यापार, के लिए मुफ्त में मदद के लिए आपके घर का व्यवसाय शुरू करने और कामयाबी की मदद करना है, और विस्तार की सलाह.

Article Source: Messaggiamo.Com

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