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Boa ovos - redescobrir os prazeres simples de ovos!

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Saúde alimentar ou ataque cardíaco em uma placa? Ovos tinha uma má rep durante alguns anos. Estamos preocupados que eles iriam elevar nossos níveis colesterol. Mas, que foi então. Agora, ele vira-se que os ovos ingeridos com moderação pode apenas fazer mais positivo do que prejuízos. Investigação a longo prazo indicam que a dieta colesterol encontrado nos ovos, não necessariamente, aumenta de colesterol no sangue levels.What é o magrinho? Bem, um grande grau Um ovo pesa-nos em cerca de 70 calorias e contém 6 gramas de proteína e apenas 5 gramas de gordura. Apenas 1,5 gramas dessa gordura é saturada. A média da mulher deve comer cerca de 65 gramas de gordura por dia. E, os ovos são apertadamente cheio de valiosas vitaminas; eles são uma boa fonte de riboflavina, ácido fólico, vitamina B12 e pantotênico acid.Omega quê? Você viu-los no supermercado. Omega-3 ovos estão sendo comercializadas em todo o país e por uma boa razão. A nutrição comunidade é animado sobre essas gorduras, encontrados em sementes de linho, nozes, produtos de soja e óleo de canola, porque parece ajudar a diminuir triglicérides sanguíneos. Para tornar estes ovos, os produtores alimentação dos frangos uma dieta rica em ômega-3 foods.Boiled, mexidos, escalfado ou fritos? Cozinha métodos que não adicionar mais gordura são as mais saudáveis. Isto significa ferver e caça furtiva são os caminhos a percorrer. Ebulição é um pouco mais de um termo impróprio, pois você não realmente deseja ferver o ovo - o resultado pode ser duro, e uma desagradável chewy cor acinzentada. Simmer ovos em água salgada por 3-5 minutos de soft-cozido e cerca de 12 minutos para o hard-cooked.Adam e Eva em uma balsa. That's jantar-ovo escalfado para falar sobre torradas. Escalfar Simmering ovos em água com um esguicho de vinagre e uma pitada de sal. A salsa picante ao lado feito de tomate ou manga irá iluminar o plate.Author: Susan Rutter -- Editora, Nutricionista, e instrutor, que auxilia os doentes e os cidadãos fazerem escolhas saudáveis e mudanças em suas vidas. Web Site: Saudável YOUbbies http://www.geocities.com/healthyoubbies/

Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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