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Buona uova - riscoprire il semplice piacere di uova!

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Salute alimentare o attacco di cuore su un piatto d'argento? Uova era una cattiva rappresenta per alcuni anni. Siamo preoccupati che avrebbero elevare i livelli di colesterolo nel nostro. Ma, che è stato poi. Ora, si scopre che le uova consumate con moderazione potrebbe fare più buono di danno. Lungo termine, la ricerca indica che la dieta colesterolo trovati nel settore delle uova non necessariamente aumentare il colesterolo nel sangue levels.What 's il magro? Bene, una grande Grado-A uovo pesa in a circa 70 contiene calorie e 6 grammi di proteine e solo 5 grammi di grassi. Solo 1,5 grammi di grassi saturi questo. La media donna dovrebbe mangiare circa 65 grammi di grasso al giorno. E, le uova sono pieno zeppo di preziose vitamine; sono una buona fonte di riboflavina, acido folico, vitamina B12 e pantotenico acid.Omega cosa? Hai visto nel negozio. Omega-3 uova vengono commercializzate in tutto il paese e per una buona ragione. La nutrizione comunità è entusiasta di questi grassi, trovati in semi di lino, noci, prodotti di soia e olio di canola, perché sembra di ridurre il livello dei trigliceridi nel sangue livelli. Per effettuare queste uova, i produttori di mangimi animali una dieta ad alto contenuto di omega-3 foods.Boiled, scrambled, poached o fritte? Metodi di cottura che non aggiungere ulteriori grassi sono i più salutari. Ciò significa che la cottura e la caccia di frodo sono le vie da percorrere. Ebollizione è un po 'di un termine improprio, perché non si vogliono davvero bollire delle uova - il risultato potrebbe essere duro, da masticare e un brutto colore grigiastro. Fate bollire le uova in acqua salata per 3-5 minuti per il soft-cotte e di circa 12 minuti per il disco-cooked.Adam ed Eva su una zattera. That's cena-per parlare poached uova sul pane tostato. Portar via le uova in acqua bollente con una spruzzata di aceto e un pizzico di sale. Una frizzante salsa sul lato di pomodoro o di mango allieterà il plate.Author: Susan Rutter -- Editore, nutrizionista, e l'istruttore che assiste i pazienti e il pubblico fare scelte sane e cambiamenti nella loro vita. Sito Web: Healthy YOUbbies http://www.geocities.com/healthyoubbies/

Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

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