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A compra de um café ou restaurante na Nova Zelândia

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Você é um chef habilidoso, um gerente de grandes pessoas, e você acha que iria operar o café, um bar ou restaurante na rua melhor do que o actual proprietário ... Então, o que é você o próximo passo?

Pessoas estão comendo para fora em maior número do que nunca. Portanto, as oportunidades estão aí para bem gerida restaurantes, bares, cafés e cafés. Se você é sociável, apaixonada por comida e serviço, e têm o motivação e habilidades necessárias para gerenciar o dia alimentar, pessoal e operações após dia, então propriedade restaurante, bar ou café poderia ser para você ...
Localização
é indiscutivelmente um dos mais aspectos importantes a considerar. Um site de alto perfil em uma estrada movimentada pode parecer bom à primeira vista, mas se houver pouco tráfego de pedestres e estacionamento pouco, em seguida, dar uma segunda olhada. Facilidade de acesso é fundamental e com nosso clima imprevisível, os clientes potenciais são susceptíveis de optar por um local que oferece boa comida, serviço e estacionamento de fácil acesso.

contas Strong e sistemas de assunto, mas manter-se na mente que nem tudo é susceptível de ser feito pelo livro. Se você não comprar o prédio (que é comum), então você estará pagando aluguel, e os termos de seu contrato e quanto você está pagando aluguel pode jogar uma parte significativa no sucesso do seu café ou restaurante. Identificar os fatores que poderiam ter um impacto negativo sobre o seu negócio - como a possibilidade de os concorrentes se movendo em próximo a você.

Leve em consideração os dados demográficos da região, aspectos de sazonalidade, especialmente se o negócio que você está pensando em comprar está localizado em uma cidade costeira ou destino turístico. Conheça o seu mercado, como um café especialista pode trabalhar em algumas cidades, mas uma casa de chá pode ser mais adequada para os outros. Esta mesma lógica se aplica ao seu menu, identificar o que seus clientes querem e adaptar o menu de acordo. Afinal, é tudo sobre o quanto você pode vender e as suas margens sobre este assunto.
café O restaurante e comércio muitas vezes pode implicar longas horas, assim que considerar qual será o impacto no seu estilo de vida. Se você está aberto para pequeno-almoço, bem como refeições à noite, então você está dirigindo por mais horas e, com ela, o estresse potencialmente adicionais, a menos que seja bem gerido.

Tomando todos estes factores em conta, há um bom dinheiro a ser feita nos alimentos. A tendência é para as pessoas comem mais e gastar proporcionalmente mais de sua renda em jantar fora, e esta tendência está previsto para continuar a aumentar. Cafés, restaurantes e fast food são um pedra angular da nossa economia, mas sua sobrevivência depende de muitos fatores, não menos importante dos quais são os requisitos legais e aspectos de manutenção local.



A NZ Food Act
Os requisitos Lei de Alimentos incluir a obrigação de operar e registrar um plano de controle de alimentos a partir de 2011. Existem medidas de segurança novos alimentos que precisam ser compreendidos e implementados.



Manutenção - Será que o inquilino ou o Pay Landlord?
A cláusula de contrato padrão implica que é a obrigação de inquilinos para consertar as coisas, exceto as coisas que precisam de conserto ou substituição devido a desgaste normal. Afinal, luminárias do senhorio e acessórios são parte do que o inquilino é leasing, por isso, se o proprietário não execute os reparos, o valor de capitalização do extinta (por meio de desgaste normal) instalações e equipamentos poderiam ser deduzidos os pagamentos da locação. Existe de fato outra cláusula no contrato de arrendamento padrão que define o percentual de capitalização a ser aplicado para os novos landlord financiado melhorias.


Negócios Comprar
Orçamento O que você paga deve ser determinada pela sua capacidade de gerenciar os negócios de fluxo de caixa mensal, suas reservas de dinheiro, equidade que você pode pedir de encontro, as finanças do banco e / ou fornecedor. Tenha cuidado em não assumir muita dívida, e garantir que você permitir para capital de giro e algumas reservas de caixa.
Como com qualquer coisa, nós somos normalmente atraídos para o carro olhando melhor e mais impressionante, barco, casa ou negócio, vendo o estilo de vida que pode proporcionar. Isso geralmente leva a olhar para as empresas de lucro elevadas, e que normalmente vem com o preço mais alto tags. Então, talvez você é capaz de estender-se - você está tem a visão, entusiasmo e um monte de boas idéias para implementar. Infelizmente, também existem muitas variáveis no mundo dos negócios, alguns dos quais podem e levam muito falha.

A melhor posição é reduzir o seu risco. Não gaste o lote, a luta para manter as coisas à tona, e então o risco de perder tudo. Exercício de bom senso, vai gastar menos reduzir o seu risco. Verbas adicionais podem ser usados numa fase posterior para expandir ou crescer o negócio, uma vez que você tenha uma compreensão completa do que a empresa toma.

Obviamente, todas as empresas compra é situação e específicas de negócios, portanto, difícil determinar o quanto deve ser gasto.


Autores Bio:
Richard O'Brien opera um da Nova Zelândia bar café, e restaurantes para venda site de listas, onde os empresários também pode comprar ou vender um café, padaria ou lanchonete.

Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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