どんな技術が必要とするかレストランオペレータか-
レストランのbut?on を作動させるために必要な技術のtongue-in-cheek 一見全彼は真実にそれらきれいな終わり来る。
人々の技術、
毎日異なった顧客がほとんどあるので持っている大きな期待、高維持によって移基づかせているスタッフが管理するべき、常に彼らのお金が今ほしいと思うあなたの予想にか時間枠および債権者添わない製造者ある繰り返しの顧客を人々とよい必要がある。
会計学の技術
支払われるべきスタッフの賃金を整理する毎日の銀行業を準備する管理する価格差益への費用のあなたの比率を、管理するあなたのBAS の支払を、支払う時間のあなたの債権者を本のバランスをとらなければならない。
創造的な技術
あなたの広告キャンペーンを監視する必要がある。昇進を作成し、メニューを周期的に変え、そして帰りの後援を促す大気を提供しなさい。
経営スキール
保証を維持し、反対を監視し、潜在的問題か対立に先んじてとどまる必要がある。
管理する必要がある: 6A"4a· 不幸な顧客6A"4a· もはや信頼できるか今余りに高い6A"4a でない製造者· 廃棄物管理の人々6A"4a· 洗剤6A"4a· 新しいスタッフ6A"4a· 古いスタッフ6A"4a· パートタイムのスタッフ6A"4a· フルタイムスタッフ6A"4a· スタッフ6A"4a を示さない· 棒スタッフ6A"4a· 台所は6A"4a を渡す· シェフ
割り当ての技術
レストランの昇進を管理する必要があり、イメージは、壊された瀬戸物、失われ、盗まれた項目を取り替え、すべてなしで得るために必要性実際に考える。
人的資源の技術
大会の顧客需要に職員レベルを合わせる必要がある。インタビューの将来のスタッフは、あなたの転位のマネージャーを経営し、呼出しで利用できる余分スタッフを備えそして折々あなた自身のために休日を管理することを試みる。
交渉の技術
いくつもをを含む扱う必要がある: 6A"4a· 地主6A"4a· 銀行は6A"4a を管理する· あなたの無声partner(s) 6A"4a· ローカル議会6A"4a· 健康の検査官6A"4a· 害虫のexterminator 6A"4a· あなたの製造者
料理用の技術
シェフでなくてもよろしくない制御にのようなあるには十分を知らなければならない: 6A"4a· 魚の肉そしてタイプの切口、及び価格6A"4a· 季節的な農産物6A"4a· 新しい農産物6A"4a のための市場価格· 貯蔵時間及び状態6A"4a· スパイス及び香辛料6A"4a· 製造者6A"4a 間の比較率· 特定の引き渡し要件6A"4a· 日付6A"4a 使用による農産物の回転及び· 台所装置6A"4a· 提示及び準備の時間
聖者の忍耐を要求する。開いた6 才または週7 日である。のために駆け引きしたよりより遅い夜を考え、過すより完全に先に始まる。それは壊れ目の印と無情毎日毎日でない。
そしてまだちょうど納税申告をする会計士と得たいと思うか。
著者について
CPA 及び仲間Kelvyn Peters は厚遇工業の特定の専門知識の専門家の小企業の顧問である。Kelvyn Peters CPA の私達の創設者は、レストランのディレクター及びクイーンズランド株式会社サービス係である。
小企業に助言の配達を完成するためにKelvyn は研究及び実験に20 年に捧げた。
私達は私達のローカル顧客にそれを提供している私達は唯一に電子メールであることを今私達が行くglobal?and 覚えているの
記事のソース: Messaggiamo.Com
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