Paella, najslávnejšie španielske jedlo
Po prvé, paella nie je práve jedlo, ale príjemca tejto dosky je typická teplá in My všetci videli paella panva, ako pri návšteve Španielska alebo prehliadania siete pre paella recipesThe typické la paella Valenciana bola "vynašli" v malej obci zvanej El PerellÃÆ'à † â € ™ à € SA, ³ neďaleko mesta Valencia. Jedinečnú situáciu obce medzi prírodné jazero so sladkou vôd a do mora poskytovaných obyvateľov zo všetkých oblastí, ktoré potrebovali, aby úplné jedlo s mnohými najdôležitejšie vitamíny a minerály vo vyváženej combination.With poľnohospodárskej pôdy na strane, kde vyrástli ryžu a fazuľa, mora u mäkkýšov a jazera na kačice spolu s ich kurčiat dal ľuďom priestor všetkým, ktoré potrebovali robiť 2 rôzne verzie paella la valenciana.The Prvý z nich je paella z mäsa. Tento paella je kombinácia kurčaťa a kačice spolu s ryžou, citrón, olivový olej, fazuľa a šafran. Ale v dnešnej dobe je najviac kačica času nahradený králika, ktorý je oveľa jednoduchšie get a cheaper.This typu paella je stále veľmi populárne medzi ľuďmi vo Valencii a je veľmi často počuť ľudia hovoria: "V nedeľu budem jesť paella s mojimi rodičmi." Za starých čias paella bola doručená v paella panva a všetkých, ktorí sa pripojili sa pri stole jedli z rovnakej panvici s varešky. Dnes sa väčšina ľudí preferuje, aby ich podiel na plate.Another typické paella bol jeden z morských plodov, Paella de Marsicos. Tento paella je vyrobený z ryže a morské plody. Používané látky sú: sépie, kalamáre, homár, mejillÃÆ'à † â € ™ à € SA, ³ n o clotxina, cesnak, citrón, ryža, šafran, olivový olej a fazuľa (chobotnice, chobotnice a mušlí), Clotxina je menšia variantom pravidelné mussel.The Recept množstvo paella ValencianaThe sú na osobu? Kuracie (150 GRS.)? Rabit (150 GRS.)? Paprika prášok. ? Šafrán? 3 lyžice prírodného paradajok? Zelené fazuľky (70 GRS.). ? GarrofÃÆ'à † â € ™ à € SA, ³ n (typ bôbov typický do Valencie (25 GRS.)? Fazuľa (25 GRS) ..? Voda? Olivový olej (5 lyžice). ? Ryža (125 GRS.)? Soľ? Ak sa vám páči: polovica artichokePreparing zložiek a paella Panthy tradičný spôsob, ako pripraviť paella je na ohni, ale je to ťažké dosiahnuť na doma, takže je veľmi dobrou alternatívou pre ktoré je tento dvojaký plyn prsteň na statív s fliaš gas.The najdôležitejšie body podľa mojej svokry pri príprave paella sa: oheň pod paella panva musí byť rovnaká pre všetky časti panvy, musíte byť schopní prispôsobiť požiaru v 2 krúžky vonkajšie a vnútorné krúžok a paella musia byť úplne v rovnováhe tak, že keď sa pridá voda úrovni by mal rovnaká všade na paella pan.Preparing paella ValencianaStep jedna: 12 hodín pred začatím prípravy paella dal garrofÃÆ'à † â € ™ à € SA, ³ n (typ bôbov typický pre Valencia) v water.Step 2: Dajte olivový olej na panvici olej a keď je horúci dať na kurča a králika a osmažíme je, kým im tento zlatý vzhľad. Mali by sme sa snažiť šíriť kusy mäsa rovnomerne v paella pan.Step 3: Teraz sme dať v rôznych fazuľa a garrofÃÆ'à † â € ™ à € SA, ³ n a osmažíme ich. Ak chceme pridať Alcachofa (artičoka), môžeme pridať aj teraz. Uistite sa, že požiar nie je veľmi intenzívne, ale ani low.Step 4: Do paella paprika prášok a prírodné rajčiny a zmiešajte ich s ostatnými ingredients.Step 5: Po niekoľkých minútach pridáme vodu paella. To je ďalší Kľúčovým krokom pri príprave vkusný paella. Ak pridáme k veľa vody, bude paella je slabý, a ak pridáme do trochu ryže nebude dostatočne uvarené. Ale existuje malý trik, zasvätených vedieť, čo sa správnej úrovni. Na vonkajšej strane paella panva sú pripojené 2 úchytky. Sú pripevnené k miske s nity, ktoré sú jasne viditeľné na vnútornej strane panvy. To je úroveň vody, ktorá musí byť pridané. Nepridávajú viac alebo menej vody, ktorú zničí vaše paella.Step 6: Dajte na vysokú intenzitu požiaru, ale nie na vysokej. Opúšťame paella sa povarí 3? 5 minút a potom sme sa znížiť intenzitu požiaru na médium. Skúsiť paella av prípade potreby ju prisoliť. Leave paella týmto spôsobom asi 13? 17 minút v závislosti na druhu ryže vás used.Step 7: krok, ktorý je zabudnutý väčšina ľudí, potom oheň a krytie paella s kuchynským papierom a nechať paella sám o ďalších 5 - 10 minutes.In zatiaľ rez citróna vo 4 a keď 5 alebo 10 minút prešli si môžete dať citrón na vonkajšie paella.Serve oddelene s cibuľou (môj svokor a ja rád ním paella s surové cibule v jednej ruke a lyžicu v druhej), prednostne nápoj ísť s paella: červené víno z Valencie najmä z oblasti z Utiel / Requena. (ďalšie španielske vína bude robiť tiež samozrejme). Užite si túto typickú ValenciaPeter tanier Vermeeren žije a pracuje vo Valencii. Jeho osobnej webovej stránke je všetko o Valencii. Oženil sa s pani Valencie mu dáva výsadné nazrieť do všetkých aspektov života vo Valencii. Jeho poloha poskytuje návštevníkom a ľuďom, ktorí chcú začať žijúci vo Valencii s odbornými informáciami. navštívte jeho stránky tu: Valencia | Paella | Playa
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
