O ato balançando de ácidos fatty de Omega
Geralmente pode-se dizer que a maioria de nós não começam um contrapeso bom de ácidos fatty essenciais em nossa dieta. Talvez isto não soa como a notícia quebrando atrasada. De qualquer modo a maioria de o que nós consideramos notícia não impacta diretamente nossas vidas. Uma meia maneira do terremoto em torno do mundo fará os headlines. Mas na realidade de nós são isolados mais de seus efeitos. Os ácidos fatty essenciais na outra mão nunca farão a carreira de um repórter. Entretanto, muitos de nós são afetados por estes pequenos amaldiçoam mais do que nós podemos suspeitar.
Os ácidos fatty essenciais (EFAs) são chamados essenciais porque nós os necessitamos sobreviver e nossos corpos não podem manufaturá-los. A deficiência e o desequilíbrio de EFAs são responsabilizados por uma lista impressive de condições crônicas da saúde. Mas, ao contrário do terremoto distante, a deficiência de EFA é improvável fazer os headlines.
Dois ácidos fatty essenciais muito notáveis que valem a pena nossa atenção são omega-3 e omega-6. Começam seus nomes por causa da colocação do primeira de ligações dobro múltiplas do carbono na molécula. Embora o chemistry é importante não é o foco deste essay. O que é importante para nós agora é o impacto potencial da saúde destas duas gorduras. Deixe-nos fazer exame separada de um olhar mais próximo em cada um destes ácidos fatty essenciais e seconsiderar- então sua relação.
Omega-6
Na ordem reversa nós consideraremos omega-6 primeiramente. Talvez nós não ouvimos tanto quanto sobre omega-6 como nós fazemos suas contrapartes. Mas considere este resumo impressive. Omega-6 foi útil no tratamento do nervosa do anorexia, do ADHD, do osteoporosis, do diabetes, da doença de olho, de determinadas condições da pele, de allergies, do arthritis rheumatoid, do tuberculosis e mesmo do cancer. Nao mau para um herói do unsung. Vai o excesso essa lista outra vez. Estas são tudo as circunstâncias sérias que foram amarradas às deficiências omega-6. Assim porque nós ouvimos assim pouco sobre este gem pequeno? Talvez é porque as edições da saúde se tornam somente emocionantes uma vez que há um problema óbvio. Então nós procuramos geralmente um pill para fazer exame. Mas se esta for uma razão para nosso ignorance não é a razão a mais grande.
A verdade lisa é a maioria de nós está começando a abundância de omega-6 em nossas dietas. No fato mais de nós comece a maneira demasiado. Sobre dez vezes demasiado. Aquele é um interruptor não é ele? Demasiada de uma coisa boa. A razão que nós começamos assim muita dela é porque muitos dos alimentos nós compramos são processados com algum tipo de ácido linoleic que é um formulário popular de omega-6. Além muitos óleos que nós nos usamos são elevados em omega-6 tal como óleos do sunflower, do safflower, do soybean, do milho e de semente de algodão.
Assim que é a RUB? Por que preocupação sobre demasiado omega-6? Nossos corpos têm a abilidade de converter o ácido linoleic em uns ácidos fatty chain mais longos que conduzam à produção dos eicosanoids. Eicosanoids dependendo, de sua fonte, pode ter influências do positivo e do negativo em nossos corpos. Podem retardar clotting intravenoso que ajuda impedir cardíaco e cursos de ataque. Suprimem o inflammation que impede que nós overreacting aos allergens. Dilate as embarcações de sangue que reduzem o hypertension e que aumentam a entrega boa do sangue. Podem também controlar o crescimento da pilha que retarda o crescimento rápido de pilhas de cancer.
Na outra mão puderam aumentar clotting do sangue que conduz ao cardíaco e ao curso de ataque. Suprimem o sistema imune que sae de nos mais abertos à infecção. Aumentam o crescimento celular que promove desse modo o crescimento de pilhas de cancer. E críam as embarcações de sangue novas que podem alimentar pilhas de cancer. Infelizmente os eicosanoids produziram por um overabundance de omega-6 na causa do sistema muitos dos fatores negativos mencionados acima.
Omega-3
Omega-3 tem a história oposta. Como omega-6 é essencial à saúde apropriada e é útil no tratamento de muitas doenças crônicas. Entre estas circunstâncias são os cardíaco de ataque, o cancer, o lupus, a esquizofrenia, o envelhecimento acelerado, o curso, a resistência de insulin, o asthma, o depression do postpartum, o obesity, o diabetes, o arthritis, ADHD, e a doença de Alzheimer.
Mas ao contrário de omega-6 a maioria de dietas são deplorably deficient em omega-3. A maioria de nós começam somente um pouco de o que nós necessitamos para a saúde optimal. Embora pode se manifestar em muitas maneiras esta deficiência pode ser a mais visível na doença de coração crônica. As culturas inteiras são sabidas para ter a incidência muito baixa da doença de coração por causa das dietas altamente em alimentos dos rich omega-3. Os mais notorious entre estes são os esquimós. Os investigadores dinamarqueses aprenderam primeiramente este segredo dos esquimós. Naturalmente os esquimós não realizaram que tiveram um segredo. Eram comer justo quantidades grandes dos alimentos fatty que estavam disponíveis a eles. Aquele é alimentos direitos, fatty. Os alimentos gostam dos salmões que são elevados em omega-3.
Uma vez que o segredo era para fora dos investigadores rolou acima suas luvas e produziu um flurry dos estudos e das experimentações para testar a hipótese que omega-3 reduz a doença de coração. Os estudos continuam a ir sobre. Mas a conclusão oprimindo é consistente com as observações originais. Isso é: omega-3 reduz a incidência da doença de coração. No fato as conclusões estão assim que certo o uniforme a associação americana do coração recomenda agora suplementos ao óleo dos peixes para qualquer com doença de coração coronary documentada ou triglycerides elevados. Aquela não era nenhuma concessão pequena para o AMA.
Contrapeso
Naturalmente nós todos compreendemos que a chave a tudo é contrapeso. Talvez este sentiment familiar é em nenhuma parte mais importante do que é ao tópico na mão. omega-6 e omega-3 são essenciais à saúde. Mas a relação em que nós ingest estes ácidos fatty é chave. Os cientistas diferem na relação optimal. Um recomendou a relação é 5 porções de omega-6 comparado a 1 porção omega-3. Alguns esticariam aquele a uma relação 10:1. As estimativas mais conservadoras colocam a relação optimal em algum lugar entre 1:1 e 4:1. Infelizmente a dieta americana média inclui uma relação omega-6/omega-3 entre 14:1 e 20:1. Este desequilíbrio contribui a muitos dos problemas de saúde crônicos mencionados acima.
Assim que nós fazemos? Supondo o seja um leitor que faça exame deste seriamente lá seja algumas etapas que você pode fazer exame para assegurar a saúde melhor para você e sua família. Você pode começar evitando os alimentos preparados com o ácido linoleic e os alguns dos óleos ricos do ácido linoleic mencionados acima. Compre menos alimentos preparados e faça mais cozinhar home. Faça então cada esforço aumentar o consumo omega-3. Os peixes da água fria como salmões e atum (não as variedades enlatadas) são muito elevados em omega-3. Mas você necessita comer estes peixes mais de uma vez por a semana. Eu encontrei-me com os povos que comem salmões cada dia para o pequeno almoço. Se você não for um amante dos peixes nem for concernido com os suplementos marinhos ao óleo dos peixes da tentativa dos pollutants. Bons estão completamente livres dos contaminadores. Nossas dietas contribuíram ao aumento de condições crônicas como a doença de coração. Nossas dietas podem ir uma maneira longa para resolver os problemas.
Sobre o autor:
Greg tem graus na ciência, no divinity e na filosofia e é atualmente um colaborador de I.T..
Omega-6 e omega-3: http://www.optimal-heart-health.com/omega_3.html
Omega-3 e triglycerides: http://www.optimal-heart-health.com/omega-3.html
Triglycerides: http://www.optimal-heart-health.com/triglycerides.html
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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