Broccoli para a sua saúde
Brócolis sempre foi apresentado como um super alimento. Tem muitas propriedades Saúde impulsionando. Mas, mais sobre isso mais tarde. Vamos primeiro falar sobre sua história. Acredita-se que tiveram origem na região mediterrânica e possui o seu nome do latim palavra "braquial", que significa Poder. Botanicamente falando, pertence à família das brássicas, que tem a fama de possuir poderosos produtos químicos da planta que combatem o câncer, conhecida como fitoquímicos, como sulforafano (compostos de enxofre), glicosinolatos, carotenóides e flavonóides. consumo
regular de brócolos pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares e aumentar a imunidade. Sulforafano e glicosinolatos encontrado no brócolis quando mastigadas são liberados em nosso corpo, que são então convertidos em fito-nutrientes chamados isotiocianatos e indóis. Indóis atuar como agentes quimio-preventivos, especialmente contra cânceres hormônio-relacionados. Pesquisas também provaram que Isotiocianatos inibir a formação de tumor. Além disso, isothiocynates desempenhar um papel protetor na luta contra o câncer no pâncreas. Sulphoraphone tem um efeito inibitório sobre as células do câncer de mama, mesmo nos estágios mais avançados. Brócolis também é eficaz contra o H. pylori, a bactéria responsável por úlceras pépticas e câncer gástrico.
vitamina C e beta-caroteno, encontrado no brócolis são poderosos antioxidantes que ajuda a construir um forte sistema imunológico, afastar as doenças crônicas e retarda o envelhecimento. Beta-caroteno é conhecido por mostrar propriedades anti-câncer e luteína, um carotenóide, ajuda a evitar a catarata, doença cardíaca e derrame.
Ele não pára de ouvir. Brócolis também está cheia de ferro e ácido fólico. O ácido fólico é todos devem estar cientes é necessária para preservar a saúde celular e DNA. O ferro é essencial na prevenção da anemia.
brócolis também é rica em outras vitaminas do complexo B, como vitamina B2 (riboflavina). A riboflavina é uma vitamina solúvel em água que auxilia na produção de energia e também desempenha papel crucial na manutenção da saúde da pele, olhos e células vermelhas do sangue. Potássio no brócolis também o torna útil para o sangue - pressão de regulação. A vitamina K, uma vitamina solúvel em gordura, que ajuda o sangue a produção de coagulação e proteínas, é encontrada em grande conteúdo em brócolis.
brócolis também é bom para os ossos, pois contém cálcio.
Mas todos esses nutrientes estão disponíveis somente se você cozinhar brócolis corretamente. Isotiocianatos conteúdo é três vezes mais do que em brócolis cru cozido. brócolis ebulição destrói a vitamina C pela metade. Cozinhar métodos como ebulição, refogar e microondas destrói os nutrientes de forma significativa ao cozinhar conserva os nutrientes mais. Assim, a melhor maneira de consumir o brócolis é vapor primeiro e evitar outros métodos de cozimento. Comprar brócolis, que tem a cabeça verde-escuro com florzinhas apertado e denso. florets Amarelo significa que o brócolis tem idade.
Sobre o autor:
Saúde e Beleza informação sobre medcine alternativa, acne, alimentação saudável e yoga. Obter informações sobre saúde e beleza dicas, conselhos de Saúde, Cuidados com a pele, Hair Styling, Spa, Yoga, Pilates e maquiagem
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster começa O Código do HTML
Adicionar este artigo para o seu site agora!
Webmaster enviar seus artigos
Nenhum registro necessário! Preencha o formulário e seu artigo está no Messaggiamo.Com Diretório!
