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Sete segredos para a lealdade do cliente do edifício em seu restaurante

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Imagine quanto seus vendas e lucros aumentariam se cada um de seus clientes volta apenas uma mais vez um a semana ou um mês. Você impulsionaria suas vendas por 50%. Conseguir sua base de clientes existente visitar é mais frequentemente mais fácil do que você pensa. Isto é porque, ao contrário de um cliente em perspectiva que nunca jante em seu restaurante, seu cliente existente tem tentado já seu alimento e o serviço e confia-o conseqüentemente. Estão aqui sete estratégias para conseguir seus clientes voltar repetidas vezes.

1. Use “comprovantes do convidado afastado girado”
Imagine ter uma noite quando você é assim que registrado acima disso que você literalmente tem que girar clientes ausentes na porta. Naturalmente que é cada sonho de proprietário de restaurante venha verdadeiro porque significa lucros significativos. Entretanto, seu sonho vem verdadeiro pode ser um desapontamento grande para os clientes azarados que não podem começ uma tabela. Em vez de girá-los ausentes empty-handed, dê-lhes um comprovante para algo livre ou para um disconto em sua visita seguinte. Lembre-os para chamar adiante assim que você pode reservá-los uma grande tabela para sua visita seguinte.

2. Referências da recompensa
Os povos fazem raramente algo para nada no mundo de hoje, mas quando os clientes dizem outro sobre seu restaurante, estão fazendo-o um favor e não os estão esperando nada no retorno. Você pode surpreendê-los recompensando seu esforço. Emita-lhes um certificado para uma refeição livre, um vale do disconto, um cartão de V.I.P (para o assento imediato), ou algum outro símbolo de sua apreciação. Serão mais prováveis continuar a espalhar a palavra.

3. O correio “agradece-lhe” notas
Todos gosta de ouvir-se “para agradecer-lhe de vez em quando”, assim que quando um cliente faz algo agradável para seu negócio, certifica-se de você mostrar-lhes que você aprecia. Consultar clientes novos ou trazê-los em grandes grupos são apenas duas razões pelas quais você deve emitir personalizado lhe agradece anotar a um de seus convidados avaliados.

4. Use Saltar-Suporta
Salte-para trás o certificado é o que você dá aos clientes durante uma visita para os incentivar voltar para uma segunda visita. Por exemplo, se um cliente requisita afastado, você pode deslizar salta-para trás o certificado dentro com seu alimento. Você pode igualmente usar-se salta-para trás certificados para tratar as queixas menores do cliente ou para desculpar-se aos convidados que não querem esperar em noites ocupadas. Seus certificados podem oferecer algo livre, fornecer uma porcentagem fora do disconto, ou dar algum outro special que seduzirá clientes de novo em seu estabelecimento.

5. Jogue o jogo da continuidade
Você quis saber nunca porque as refeições dos miúdos em restaurantes do fast food vendem sempre tão bem? A parte da razão é essa crianças ama coletar todos os brinquedos que vêm com as refeições. Você pode usar este a sua vantagem com adultos demasiado. Por exemplo, você poderia trabalhar com um editor do livro para criar uma série de cinco livros da receita. Seus clientes receberiam um dos cinco livros após cada um jantar-em ou a refeição afastada. Para coletar o jogo do todo, terão que comer em seu restaurante cinco vezes.

6. Deixe seus clientes dão-lhe o gabarito
Quem melhor poderia lhe dizer o que você está fazendo para a direita e o que você precisa de melhorar sobre, do que um cliente real? Fale-lhes e deixe-os fornecê-lo algum gabarito valioso. Não se preocupe, pedindo o conselho do cliente não scare os fora. De facto, aumentará sua lealdade porque mostra que você se importa bastante com a qualidade de sua experiência em seu restaurante. Use questionários, caixas de sugestão e cartões do comentário.

7. Comece um clube freqüente do comensal
Um clube freqüente do comensal fornece convidados um incentivo para voltar mais frequentemente a seu restaurante e para não ir em outra parte para uma refeição. Recompensa clientes para voltar frequentemente. Por exemplo, alguns restaurantes dão a clientes um cartão e cada vez que fazem uma compra o cartão é carimbado. Quando o cartão está cheio, o cliente recebe uma refeição livre. Seus clientes serão dispostos esperar mais por muito tempo uma tabela e para viajar a uma distância maior se os conhecem estão trabalhando para o alimento livre.

Copyright o ‚© Habiba 2004 Abubakar e Emprez de Âà do ¡ do ¬Å do ‚de ÃÆ'ââ. Todos os direitos reservados.


Habiba Abubakar, a.k.a. diva do mercado do restaurante, é o autor de 25 maneiras poderosas de fazer mais frequentemente a seus clientes a visita seu restaurante com seus família e amigos. Habiba ajuda os proprietários e os gerentes de restaurante que se estão esforçando para atrair mais clientes e se estão encontrando duro construir a lealdade do cliente. Seja certo assinar acima para sua cópia LIVRE de seu relatório de revelação, QUATRO coisas que você pode fazer para subir rapidamente lucros do seu restaurante em 90 dias ou menos. Apenas vá a http://www.emprez.com.

Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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