レストランがビジネスのなぜ出かけるか
最近誰かはそう多くのレストランがビジネスのなぜ出かけるか私に尋ねた。私はそれが彼らの夢であるので余りにも多くの人々がレストランを開ける答えた。
いくつかの年前に私は私の家およびオフィスの近くで通りに沿って歩いていた。私は大気通りから少数のステップの下の真新しい大陸タイプレストランに、非常に来た。永続的な外側は彼をくまなく書かれている所有権の自尊心のchef/owner だった。私達は会話にころんだ、I のcongrat- は彼をulated 、私は時事評論家であり、述べられて彼は私を話すように誘った。
彼は彼がニューヨークから最初にあったことを説明したり、フロリダのシェフとして上のレストランのいくつかで最後の十年かそうそこに働くことを使った。彼の夢は彼自身の場所を開けるべきで、彼はニューヨークのそれをすることにした。だった彼の財政の"両面機は、" 彼をそれと呼ぶことができれば考えがレストランを開け、動かすことをなかった非常に浅いポケットが付いている完全に無関係な分野の友人だった非常に高いプロジェクト。
owner/chef (私達は彼をジョンと呼ぶ) は僅かな元手で彼開くことができるよりよく知っている考えるべきである。非常に短い靴ひも。彼は先端及びスペイン語(スペイン語だけ-- 英国無しの) busboy のために働くことを同意したウエーターを雇った。ジョンは場所がとても小さかったのでそれ、スタッフの十分としてこれ以上より12 のテーブルをまたはそう) 感じなかった。ドアで人々に挨拶することを私は誰かについて尋ねた。ジョンは人々がin.I'm 深刻な歩いたときに台所ドアが開いた残ている彼が走ることができると言い、! 彼は必死に時事評論家を、数ある中で必要とした; 彼は彼がお金の上でどこかにscrounge 、私のよりよい判断に対して、私が働くことを行ったことを言った。私は彼の食糧を試み、実際にすばらしかった。不運にも家の前部を動かす方法をこの人は確かに調理できるが彼に考えを有し、会社が彼の食糧に値を付けることの経済学の把握余りになかった。2 週以下後に、彼の1 人のウエーターは消えた従って彼はgreeter およびウエーターとして働くことを英国に試みることを話すことができなかったbusboy を残された。
この時間の間の1 夕方私はレストランを呼び、答えがなかった。私の顧客が私にことを言わないでビジネスの出かけたどうか疑問に思って、私はmt のコートをつかみ、調査するために走った。場所は印と暗く、閉鎖していなかった。私が歩いたと同時に、2 人はそこに食事するために、planniung 歩いた。彼らはそれが閉鎖して、前述、"私が推測することを見たビジネスの出かけた。" 翌日私はジョンに話し、彼がビジネスの出かけなかったが、多くのビジネスがない従って彼も夜の間また近くかもしれたことを夜及び彼が計算した大きいスポーツ・イベントがあったことを彼は言った。私は彼に彼が永久に閉まったことを少なくとも印なしで閉まることができないし、多くの人々がおそらく仮定したことを説明した。
ジョンは彼がそれについて決して考えなかったことを是認した。
私はビジネス、評論家の検討(ニューヨーク・タイムズはラジオのそれを見直した) およびうわさ話のコラムの1 つの言及のかなり満足な量をドラムをたたけた。2 かの数か月後に私は... 彼によってがビジネスの出かけたことを彼が考えを何私をそうするためにやめ、次の月従って彼有しなかったことを見ることができる。
これはレストランがなぜ閉まるか考えを与えるべきである。
Miriam Silverberg は創設者であり、Miriam Silverberg の大統領は、ニューヨークシティのブティックのPR 活動会社関連付ける。リストされているであるかだれに、彼女広く講議し、専門ジャーナルへの貢献者であるか公表を作成するアメリカの女性のだれが方法で。
記事のソース: Messaggiamo.Com
Related:
» Home Made Power Plant» Singorama
» Criminal Check
» Home Made Energy
ウェブマスター向けのHTMLコードを取得
この記事を追加してお客様のウェブサイトを今しなさい！
ウェブマスター向けの記事を送信してください
登録の必要なし！フォームに記入してください Messaggiamo.Com 記事は、ディレクトリ！
