Хранително отравяне - Преглед
Какво е хранително отравяне? Хранително отравяне резултати, когато ядете храна, заразени с бактерии или други патогени като паразити или вируси. Симптомите може да варира от стомашно разстройство до диария, повишена температура, повръщане, коремни спазми и дехидратация. Повечето подобни инфекции отидете недиагностицирано и unreported.But Центъра за контрол на заболяванията и превенция на прогнозите, че всяка година около 76 милиона души в Съединените щати се разболее от патогени в храни, и около 5000 от тях die.Over 55% от тези случаи са причинени от неправилно готвене и съхранение на храни, а 24% от лоша хигиена, като не измиване ръцете си, докато приготвяне на храна. Само 3% от случаи са от опасни хранителни източници. Поддържане на ръцете си чисти, докато работите с храна е най-важното нещо, което може да направите, за да се предотврати poisoning.About храна 20 организми може да доведе до хранително отравяне. След като яде храни, заразени с бактерии, те ще се размножават в стомаха и червата. Някои бактерии отделят токсини, когато те се умножават. В резултат, гадене, повръщане, коремни спазми и диария се случи. Повръщане и диария са начин на организма за премахване на токсините, както и повечето случаи на хранителни отравяния развиват своя курс без да е необходимо медицинско attention.Not всички инвазивни организми предизвика повръщане като симптом, но почти всички от тях да предизвика диария. Кръв в изпражненията се среща в много видове хранителни отравяния и се счита за сериозна. Коремни спазми също са общи, а понякога и вие ще имате повишена температура. Не забравяйте да се свържете с лекар, ако температура или кървави изпражнения са present.Common източници на храна PoisoningCampylobacter е водеща причина за бактериални хранителни отравяния в САЩ. Той причинява няколко милиона случая годишно, което води до стотици смъртни случаи. Хранене недостатъчно пиле или храни, които са били в контакт със сурово пилешко най-често причинява Campylobacter. Центърът за контрол на заболяванията изчислява, че до 70% -90% от пилета са заразени с campylobacter.To предотвратяване на болестта, да готвя пиле старателно, без розови края на годината. Измийте си ръцете често, когато обработка на сурово пилешко. Използвайте хартиени кърпи да изсъхнат ръцете си. Ако използвате гъба или кърпа на чинии за почистване на гише, да се използва прясно една след обработка със сурово пилешко. Измийте си дъска за рязане с разреден разтвор на белина, преди да използвате отново. И всички съдове или съдове като контакт със сурово пилешко месо трябва да се измива и се изплаква с вода и сапун, преди да използвате again.E. коли 0157: H7 инфекцията причинява около 25 000 случаи на хранително отравяне, всяка година в САЩ. Повечето от тях са резултат от недостатъчно, замърсени земи говеждо месо. Организмът живее в червата на здрави крави. Месо може да бъдат замърсени по време на клането при чревни фекалната материя се смесва с говеждо месо, което се смила в Хамбургер. Заразено месо изглежда и мирише нормално, така че не е лесно забележима. Бактерии на краве виме или доене машини също могат да се предотврати замърсяване на суровините milk.To тази форма на хранително отравяне, готвач всички земята говеждо месо, докато не се показва розови. Уверете се, че всички месни сокове са ясни, не розови или червени, и че във вътрешността на месото е горещо. Ако си служи една недостатъчно хамбургер в ресторант, да го изпрати обратно. Консумирайте само пастьоризирано мляко продукти и напитки само вода, третирани с хлор и други disinfectants.Botulism е причинена от Clostridium Botulinum, един спор, които са бактерии. Тази форма на хранително отравяне е много рядко, но могат да бъдат животозастрашаващи. Това може да доведе до хранене неправилно обработени, ниско-кисели храни като зелен фасул, гъби, спанак, маслини и говеждо месо или риба. Неправилно методи Начало консервната често сметка за ботулизъм случаи. Неправилно преработени търговски продукти, могат да също да предизвика тази сериозна disorder.To избегне ботулизъм, дори не вкус консерви, че е мек, влошаване, ферментационните или не миризмата право. Не си струва опасно за живота заболяване. Когато се съмнявате, го хвърли out.Infant ботулизъм е по-често през пролетта и лятото, и рядко през зимата. Бебета-млади от една година на възраст, са по-висок риск. Симптомите включват мускулна слабост, слаб вик, затруднено хранене, запек, забавяне главата, учестен пулс и намалява не мога да понасям рефлекс. Бебе с ботулизъм се описва като "флопи бебе", както новороденото ще има слаби мускули, особено в ръцете, краката и neck.Infant ботулизъм е била свързана с яденето мед. Центърът за контрол на заболяванията показват, че мед не трябва да се дава на бебета под шест месеца, както и в меда промишленост Съвета разширява безопасност срок до една година. Мед не е основна храна за кърмачета, и никога не трябва да се даде them.Summary на симптомите на храните PoisoningMost като гадене, повръщане, коремни спазми и диария се дължат на вирусна инфекция и не са истински случаи от хранително отравяне. Точна диагноза може да бъде трудно, защото болестотворните организми се намират в различни видове храни и имат различен инкубационен период. Също така, яде вещество и да е болен веднага след това не е типичната курс за хранително отравяне. Повечето хора не знаят, че консумират храна няколко дни по-рано може да бъде причина за хранителни отравяния. Винаги не забравяйте да се консултирате с лекар, когато живеещи в тежки стомашно-чревни symptoms.Information в тази статия е събрана от безопасност уебсайт информация в http://wellness.ucdavis.edu/safety_info/poison_prevention/poison_book/food_poisoning.html и Национален храносмилателни заболявания Информация Clearinghouse уебсайт http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/bacteria/index.htm.RAINBOW писмено АД - с участието на Карен Peralta, копие редактор, призрак писател и книга Автор - експерт СВОБОДЕН DOWNLOAD КОМПЮТЪР СВЕТЛИНАТА програма! Също така предлагаме евтина професионални свободна практика и подизпълнители писане, редактиране, копиране и редактиране на писане, пренаписване, писане призрак, графичен дизайн и CAD, Интернет маркетинг, издателска помощ, оптимизация на уеб сайтове, професионален безплатни услуги и ултра-евтини посветен Уеб хостинг и интернет услуги, развитие. http://www.rainbowriting.com/
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
