A abordagem macrobiótica à saúde e bem-estar
Pode ser um estúdio de dança ordinárias durante a semana, mas nas manhãs de domingo este pequeno quarto na extremidade ocidental de Toronto é transformado pelos cheiros de vegetais, algas e miso em Macro Anna Rosenberg Mornings aula. Aqui Rosenberg fornece seus alunos uma introdução básica à cooking.Many macrobiótica dos estudantes Rosenberg veio para aulas de culinária para aprender a preparar uma grande variedade de refeições que ajudá-los a iniciar o processo de cicatrização e recuperação de doenças como o câncer. "O primeiro fator de saúde é o que você come. Ele determina como você reage, como você pensa", diz Rosenberg, chefe de cozinha macrobiótica, professor, vereador e fundador do macrobióticas Whole Foods Cooking School.Macrobiotics Definido Na macrobiótica saúde e longevidade é acreditado para ser alcançado através de entendimento do relacionamento entre nós, o alimento que comemos e os estilos de vida que escolhemos para viver. A doença é vista como tentativa natural do organismo para harmonizar-se com sua environment.All alimentos consumidos na macrobiótica ajudar o corpo conseguir essa harmonia, auxiliando na digestão e absorção dos nutrientes ". Macrobiótica é basicamente uma dieta de grãos inteiros e vegetais, é muito simples", diz Rosenberg. "Trata-se de olhar para um A maioria individuais e vendo o que eles precisam. "Na macrobiótica preparação dos alimentos é tão importante para a saúde humana são escolhas alimentares adequados." estou tentando ensinar a culinária do dia a dia ", diz Rosenberg." as pessoas acham que cozinhar () é apenas uma questão de princípios, mas também é a energia do alimento, as panelas de comida é preparada e com o tipo de prato. É um prato rápido ou devagar? "Quando vamos a restaurantes de fast food ela diz que nós damos o nosso controle sobre o que nós comemos para outros que não pode estar preocupado com o fato de os alimentos que estão a preparar é saudável. "Ao colocar ordem na cozinha, você colocar ordem em sua vida", Rosenberg says.Good Saúde Rosenberg pela primeira vez sobre a macrobiótica de seu ex-marido, que lhe disse que quando eles se casaram eles iam comer macrobiótica. Depois de ver a sua saúde a melhorar a partir desta dieta, ela sabia que não podia voltar atrás. "embora eu estava com boa saúde, mas eu descobri todo um novo sentido da saúde," as coisas Rosenberg says.Little que ela foi embora apenas uma parte da vida, como, cólicas menstruais e atleta pé, completamente disappeared.She diz que está surpreso quando as pessoas dizem que eles estão saudáveis e, em seguida, dizer-lhe que têm uma condição de saúde como a diabetes. Ela diz que muitas pessoas não compreendem verdadeiramente o is.Making saúde A Transição Um dos erros mais comuns que os iniciantes fazem quando se inicia uma dieta macrobiótica Rosenberg diz, não está comendo o suficiente de uma variedade de alimentos. "Em um dia você deve ter cerca de 10 produtos diferentes. Cozido de maneiras diferentes ", ela says.Lidia Kuleshnyk, um médico licenciado holística, cozinha macrobiótica, consultor de saúde e fundador da Macrobiótica Além disso, recomenda iniciar pela adição de alimentos saudáveis para suas dietas, em vez de levar embora os maus. Isso irá ajudar a parar os desejos de comida e fazer a transição fisiológica e biologicamente easier.Kuleshnyk diz que a sopa de miso é um ótimo complemento para qualquer dieta. "Uma taça de sopa de miso de alta qualidade irá limpar 50 cigarros de seu corpo ", ela says.Miso, uma pasta de soja fermentada, foi um grampo da dieta japonesa para centuriesMacrobiotics In Demand Um dia Kuleshnyk adoraria para ver as bolas de arroz oferecidas ao longo do lado donuts Tim Horton e amaske como uma alternativa para sorvete no Baskin Robbins.Amaske, toda uma bebida de grãos de arroz doce marrom, é apenas uma das difíceis de encontrar os alimentos que Kuleshnyk serviço de comida macrobiótica vende actualmente. "Nunca há uma escassez de demanda. Existe apenas um problema com a logística da reunião", ela diz. "Estou ocupado além da minha capacidade." Seis ou sete anos atrás, Kuleshnyk acredita que a sociedade mudou para uma forma mais espiritual e ambiental de pensar. "Hoje existe uma loja de produtos naturais, praticamente em cada esquina. Não era 'como que há 10 ou 15 anos atrás ", ela says.Stephanie Raymond é o editor de Hipócrates, em um jornal na Internet dedicado às propriedades curativas dos alimentos. Para saber mais visite http://hippocrates.4t.com
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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