Índice Glycemic, uma solução mágica da perda de peso ou uma bolha de sabão
O índice Glycemic classifica alimentos diferentes do hidrato de carbono dependendo de seu potencial levantar níveis da glicose de sangue.
A classificação é em uma escala de 0 a 100.Higher o índice Glycemic, é mais altamente a habilidade particular dos hidratos de carbono de efetuar um ponto (ascensão) em níveis da glicose de sangue.
Os alimentos de Baixo-SOLDADO, em virtude de suas digestão e absorção lentas, produzem ascensões graduais em níveis do açúcar e do insulin de sangue, e têm benefícios para a saúde.
As baixas dietas do SOLDADO foram mostradas para melhorar níveis da glicose e de lipido nos povos com diabetes (tipo - 1 e tipo - 2).
Isto é tanto quanto vai aproximadamente o uso do índice glycemic para a perda de peso.
Os livros populares da dieta como a dieta sul da praia são fundados na premissa que o ponto em níveis da glicose de sangue conduz a mais fome e ganho de peso subseqüente, visto que os alimentos com baixo SOLDADO têm uma tendência atrasar o haunger ou abaixar o apetite, conduzindo à perda de peso, que é demasiado simplista, mas, suportado não completamente pela prova científica.
Leia este trecho tomado de WebMD:
Os peritos tomam no índice Glycemic
Soa como uma fórmula mágica para dieters --mas os peritos têm dito por muito tempo que não há nenhuma tal coisa. “Se você não tem picos e os vales em seu nível da glicose então para desejar estiverem mantidos na baía,” diz Kathleen Zellman, RD, um porta-voz para a associação dietética americana (ADA). “Entretanto, não é aquela simples. É afetada igualmente pelo tamanho da refeição, se há gordura na refeição, e pelo estado de saúde total.”
“O índice Glycemic olha alimentos individuais -- não como esse alimento pôde interagir com o outro,” diz Connie Diekman, RD, um porta-voz do ADA em St Louis, Missouri. “Se você come um alimento glycemic elevado do índice com uma proteína, por exemplo, pôde ser absorvida mais lentamente. … Que é o hang-up com índice glycemic. Muito poucos povos sentarão para baixo e comerão um alimento glycemic elevado e então outro do índice. É as refeições que nós comemos.”
Michael Jensen, DM, um endocrinologista na clínica de Mayo em Rochester, Minn., diz que nunca se mostra que o insulin elevado nivela -- que resultado quando um alimento glycemic elevado do índice for comido -- fome aumentada meio. “Quando o trabalho com pacientes que começ com fome real entre refeições, você [você] tiver que tentar um par coisas diferentes. Eu não sou certo se é índice glycemic, o volume do alimento, o índice do alimento que me dá [o sentido do fullness]… igualmente os manda considerar adicionar a proteína e quantidades modestas de gordura para diminuir overeating entre refeições.”
Todos os investigadores são unânimes naquele, é o índice da fibra da dieta que é mais importante para o ganho de controlo do diabetes e de peso do que os Index.Read Glycemic os trechos de uma pesquisa nova documentam de WebMD,….
A pesquisa nova mostra que quando vem datilografar - o diabetes 2, não todos os hidratos de carbono é igual criado. Adorna os investigadores da universidade relatam isso que comem os alimentos whole-grain, especial cereais fibra-ricos, parece melhorar a sensibilidade do insulin e mais baixo o risco da síndrome metabólica.
Os alimentos Whole-grain têm sido encontrados já para ajudar a proteger de encontro à doença cardíaca e a determinados cancros, e o estudo recentemente publicado é um de diversos que indica que há um papel protetor para grões inteiras de encontro a uma constelação de factores de risco principais que conduzem à síndrome metabólica -- um factor de risco para a doença cardiovascular e o desenvolvimento do tipo - diabetes 2.
“A menos que você é um diabético, o índice glycemic não pode ser toda esse importante,” diz Jack Alhadeff, PhD, professor da bioquímica na universidade de Lehigh em Bethlehem, Pa. , que adiciona aquele desde que a maioria de nós comem uma variedade de alimentos em uma refeição, a exatidão do índice pode ser questionável.
Mas que sobre a noção que glicose dos alimentos do elevado-índice é mais provável ser armazenado como a gordura?
“A literatura científica é muito desobstruída que comendo os hidratos de carbono que são encaixados na celulose da planta -- hidratos de carbono complexos -- é sempre melhor,” diz Nagi Kumar, PhD, diretor da nutrição clínica no centro do cancro de Moffitt e professor da nutrição humana na universidade de Florida sul em Tampa. “Mas as razões que é melhor não são porque de algum modo diminui ou altera o armazenamento gordo.”
Todo o isto conduz um concluir que a importância da fibra é distante mais esse índice Glycemic para dieters. Os programas da perda de peso como muitas baixas dietas do carburador e a dieta sul popular da praia estão tentando somente explorar os dados científicos limitados no índice Glycemic para vender seus mercadorias da dieta.
Os ricos de uma dieta na fibra têm muitas vantagens como:
A fibra pode ajudá-lo a evitar overeating. Encontrou-se que a fibra pode ligar com colesterol no intervalo digestivo, assim abaixar o colesterol do sangue.
Um outro aspecto importante sobre alimentos fibra-ricos é que tendem a ser carregados com os phytochemicals que parecem ter funções anticancerosas, junto com estes benefícios e seu papel na manutenção do peso, ajudas da fibra impede o seguinte:
Diverticulose da apendicite dos Hemorrhoids da constipação -- uma doença intestinal onde os bolsos, que podem se tornar contaminados, se tornam no forro intestinal.
Um programa da dieta que recomende alimentos ricos da fibra e seja carregado com as alternativas saudáveis e naturais da perda de peso aos alimentos recomendados pelas dietas de moda passageira é a única alternativa à perda de peso segura e certa.
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Sobre o autor
Perito em princípios da perda de peso de ciência médica de Ayurveda
e autor do melhor livro de venda,
“Segredos provados da perda de peso revelados”.
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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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