脂肪及び炭水化物か。あなたの健康食の場所
最近それは脂肪及び炭水化物が両方悪い叩く音を得たことにようであろう。最初にそれはすべての食餌療法の病気の被告人があった、低く脂肪質の食事療法は激怒すべてだったこと脂肪質であり。それから2 つは最高悪者および脂肪支配で炭水化物が場所を、転換した。
ほとんどの極端と同じように、真実は中間にどこかにある。事は悪い食糧、唯一に悪い食餌療法の選択のようなない。ある食糧が他よりあなたのために自然によい間、食糧すべてが緩和で楽しまれることができないという理由がない。結局、巧妙な食事療法はあなたが1 日、1 週または1 年の間続くことができる1 つでない。反対の、唯一の巧妙な食事療法及び栄養物プログラムは寿命のために続けること1 である。
脂肪及び炭水化物は両方栄養物の重要な役割を担い、両方とも健康食にとって重要である。脂肪はエネルギーの生産のために重要である、そしてボディ中のビタミンD 、ビタミンE およびビタミンK のような貴重な脂肪質の溶けるビタミンを、運ぶであるので為に完全に脂肪質を食事療法から除去することは不可能、愚か。さらに、脂肪は様々な身体機能の調整の重大な役割を担う。
脂肪が健康なボディに必要であるのに、たいそう脂肪は有害である場合もある。食餌療法脂肪の余分なレベルは心臓病、打撃、高いコレステロールレベルおよびある癌で関係した。ほとんどの栄養学者はその水平な低くより10% を取ることが推薦されないがカロリーの毎日の脂肪質の取入口20% 以下限ることを推薦する。
当然脂肪ないすべては作成された同輩であり、ある脂肪は他より有害である。飽和させた脂肪およびTRANS の脂肪はpolyunsaturated より食事療法で有害であるために一般に理解され、脂肪をmonounsaturated 。これらのより軽い脂肪は、canola オイル及びオリーブ油のような、健康食の調理の基礎を形作るべきである。
最低への飽和させた脂肪そしてTRANS の脂肪を保つことは健康食にとって重要である。室温で固体であるTRANS の脂肪は最も頻繁にクッキー、ケーキおよび他の焼かれた商品のような非常に処理された食糧にある。さらに、TRANS の脂肪は頻繁に揚げられていた食糧にあり、塩辛い軽食でポテトチップを好みなさい。これらの食糧が緩和にうまくある間、たくさんのそのような軽食を避けるために最もよい。
ここの1 つの付加的な単語よい脂肪についてか。はいそのような事があり、これらの最も強力のの1 つはオメガ3 のいわゆる脂肪酸である。これらの脂肪は最も頻繁に魚にあり、防ぐことで大きい約束を示し、心臓病及び高いコレステロールレベルを逆転させることを均等にする。
脂肪及びコレステロールのあなたの毎日の取入口を限るとき、栄養のラベルの理解を持っていることはよい。これらの政府はそれらを読み、言うことがわかるのに時間をかけるそれらへラベルの巨大な助けである場合もある統治を委任した。しか栄養のラベルはカロリー、脂肪分およびナトリウムで貴重な情報を提供しないが、また最も重要なビタミンおよび鉱物についての貴重な情報を提供する。
脂肪のように、炭水化物は色々異なった食糧、他より健康ないくつかにある。例えば、Twinkies 及び全ムギパンは両方炭水化物の源であるが、1 つが健康食の基礎を形作ることができる間、他は臨時の軽食として最もよく使用される。
穀物及びパンに加えて、炭水化物は果物と野菜とミルク及び他の乳製品にまたある。炭水化物及び脂肪は健康で、色々な食事療法にとっての両方とも重要である。
多くのプロダクトと同じように、より少しは炭水化物で豊富な選択の食糧に来るとき多く頻繁にである。例えば、より少ない精製された全穀物のパンは精錬のすばらしい量によって行った白パンよりnutritious 一般にである。それは精錬プロセスが長期間にわたる営養成分を減らしがちであるのである。
当然、限られるべきである食事療法にある要素がある。これらの要素の2 つは砂糖及び塩である。ほとんどのアメリカ人はたくさんの塩および砂糖を消費し、これはobesity 、糖尿病、心臓病および他の病気の伝染病をもたらした。砂糖及び塩を限ることは、よい脂肪および精製されていない炭水化物を選んでいる間、あなたが食べる食糧の栄養価を最大にする大きい方法である。
著者について:
あなたの生命、体および関係を高めおよび/または修理するZaak O'Conan は方法の有用な情報を発見し、示す。http://your 健康center.com であなたの生命を増進する方法をよりよく食べること及び他の方法の彼の他の記事を 見つける
記事のソース: Messaggiamo.Com
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