Γιατί πολλές παχιές ελεύθερες διατροφές δεν λειτουργούν
Οι περισσότεροι άνθρωποι καταλαβαίνουν ότι είναι σοφό να περιοριστεί το ποσό παχιών γραμμαρίων στην καθημερινή διατροφή τους. Το διαιτητικό ποσό εισαγωγής αναφοράς για έναν ενήλικο κυμαίνεται από 20% ως 35% [ι] των καθημερινών θερμίδων ή περίπου 44 έως 55 γραμμάρια ανά ημέρα [1]. Δεδομένου ότι μια ενιαία φέτα της πίτας πεκάν φέρνει με το 27 γραμμάρια λίπους, και ένα μόνο κουτάλι σούπας χιλιάες σάλτσας σαλάτας νησιών περιέχει 8 γραμμάρια λίπους [ΙΙ], δεν είναι εκπληκτικό για να δει τους όλο και περισσότερους ανθρώπους τις ετικέτες τροφίμων και «πέρα από» μια διαταγή των δαχτυλιδιών κρεμμυδιών [2] δεδομένου ότι προσπαθούν να χάσουν, ή διατηρούν, ίντσες και λίβρες.
Εντούτοις, η ανηλεής αποφυγή του λίπους; ακόμη και του υγιούς ακόρεστου λίπους; δημιουργεί ένα ενοχλώντας σενάριο για πολλά άτομα. Αντί της απώλειας του βάρους όταν πηγαίνουν «λίπος ελεύθερο», κερδίζουν πραγματικά το βάρος.
Πολλοί άνθρωποι στο δρόμο στην απώλεια βάρους ξεχνούν; ή απλά δεν ξέρει; ότι οι λέξεις «λίπος ελεύθερο» δεν σημαίνουν επίσης «τη θερμίδα ελεύθερη». Κατά συνέπεια, πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν μακριά πάρα πολλά «παχιά ελεύθερα» τρόφιμα, θεωρώντας ότι δεν θα προσθέσουν το βάρος, δεδομένου ότι, αλίμονο, μεταγλωττίζονται «το λίπος ελεύθερο». Ακόμα είναι οι θερμίδες σε αυτά τα χωρίς λίπος τρόφιμα που προκαλούν το κέρδος βάρους όχι τα παχιά γραμμάρια οι ίδιοι [ΙΙΙ].
Ένα ενιαίο γραμμάριο λίπους περιέχει εννέα θερμίδες, το οποίο είναι περισσότερο από το διπλό ποσό θερμίδων σε μια πρωτεΐνη ή έναν υδατάνθρακα γραμμαρίου. Επομένως, μιλώντας από μαθηματική άποψη, ένας τρώγων μπορεί να καταναλώσει δύο φορές τόσο πολλά γραμμάρια πρωτεΐνης ή υδατανθράκων από τα παχιά γραμμάρια, και να επιτύχει την ίδια θερμιδική εισαγωγή. Δεδομένου ότι πολλά πλούσια σε λίπη τρόφιμα περιέχουν ένα υπερβολικό ποσό παχιών γραμμαρίων; όπως τα δαχτυλίδια κρεμμυδιών; έχει γίνει μια βάση να κάνει δίαιτα της φρόνησης για να μειώσει την παχιά εισαγωγή και να αποφύγει τέτοια ελαιούχα, λιπαρά τρόφιμα [3].
Ακόμα αντέχει ότι ο λόγος να αποφευχθούν τα fat-rich τρόφιμα δεν είναι λόγω της λέξης «λίπος» είναι επειδή κάθε παχύ γραμμάριο περιέχει να κλίμακα-τοποθετήσει αιχμή 9 θερμίδες. Με άλλα λόγια: ο βάρος-συνειδητός λόγος για τα υπερβολικά παχιά γραμμάρια είναι επειδή οδηγεί σε μια υψηλότερη θερμιδική εισαγωγή.
Dieters ποιοι παραμελούν να πραγματοποιήσουν αυτό το βασικό θρεπτικό γεγονός; ότι το κέρδος βάρους είναι για τις θερμίδες και όχι για τα παχιά γραμμάρια οι ίδιοι; αποτύχετε να πραγματοποιήσετε, και συχνά στον ενδεχόμενο φόβο τους, πώς το σώμα κερδίζει πραγματικά και χάνει το βάρος.
Η χαρακτηριστική ενήλικη αρσενική αμερικανική διατροφή απαιτεί 2000 θερμίδες ανά ημέρα επειδή έτσι πολλές θερμίδες είναι συλλογικά χρήση και (δηλ. μετατρεμμένος στην ενέργεια) από το σώμα κάθε ημέρα. Για παράδειγμα, ο μέσος αρσενικός Dieter που καταναλώνει 1800 θερμίδες ημερησίως «εκτός από» 200 θερμίδες ανά ημέρα. Δεδομένου ότι υπάρχουν 3.500 θερμίδες σε μια λίβρα, ο Dieter σε αυτό το σενάριο «εκτός από» 3.600 θερμίδες κατά τη διάρκεια 18 ημερών (18 X 200 θερμίδες). Αυτό μεταφράζει σε μια απώλεια μιας λίβρας. Ομοίως, εάν αυτός ο Dieter καταναλώσει υπερβολικές 200 θερμίδες ανά ημέρα, μια λίβρα του βάρους θα κερδηθεί σε 18 ημέρες.
Ο Dieter που δεν γνωρίζει αυτόν τον μαθηματικό τύπο μπορεί πράγματι να αποφύγει το λίπος συνολικά και να καταναλώσει, παραδείγματος χάριν, 6 κουτάλια σούπας του «παχιού ελεύθερου» καλύμματος καραμέλας ανά ημέρα θεωρώντας ότι αυτό δεν είναι ένα μέρος της εξίσωσης κέρδους βάρους, επειδή χαρακτηρίζεται ως «λίπος ελεύθερο». Αυτό δεν είναι ψεύτικη διαφήμιση, δεδομένου ότι το παχύ ελεύθερο κάλυμμα καραμέλας δεν περιέχει κανένα παχύ γραμμάριο. Εντούτοις, το παχύ ελεύθερο κάλυμμα καραμέλας παραδίδει 103 θερμίδες ανά την εξυπηρέτηση δύο κουταλιών σούπας [IV].
Εάν αυτός ο Dieter εμμένει σε μια θεραπευτική αγωγή διατροφής 44 παχιών γραμμαρίων ανά ημέρα -- και δεν μετρά τις θερμίδες -- κατόπιν απλά δεν ξέρει ότι σε αυτά τα 6 μόνα κουτάλια σούπας είναι ουσιαστικές 309 θερμίδες ή 15% της συνολικής καθημερινής θερμιδικής εισαγωγής για μια διατροφή θερμίδας του 2000/ημέρα.
Στην πραγματικότητα, ο Dieter θα μπορούσε να υπάρξει εξ ολοκλήρου στα «παχιά ελεύθερα» τρόφιμα, και να υπερβεί εύκολα την καθημερινή θερμιδική εισαγωγή στόχων τους από το δεύτερο γεύμα τους της ημέρας. Αυτές οι υπερβολικές θερμίδες προφανώς δεν προέρχονται από τα παχιά γραμμάρια αλλά προέρχονται από μια άλλη πηγή, πιθανότατα υδατάνθρακες.
Πάλι, το μήνυμα που εδώ πολλά dieters δεν λαμβάνουν από τα μέσα διαφήμισης και μάρκετινγκ είναι ότι τα παχιά γραμμάρια και τους απαραιτήτως «δεν προκαλούν» το κέρδος βάρους. Μάλλον, τα παχιά γραμμάρια συμβάλλουν στη συνολική θερμιδική εισαγωγή, και πρέπει να μετρηθούν παράλληλα με τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες.
Η προσθήκη ενός περιττού στρώματος της πολυπλοκότητας εδώ είναι ότι πολλά «υγιή τρόφιμα», όπως οι ενεργειακοί φραγμοί, περιέχουν ένα υπερβολικό ποσό θερμίδων. Ένας ενεργειακός φραγμός τσιπ σοκολάτας; , παραδείγματος χάριν, περιέχει 230 θερμίδες όποιες είναι πραγματικά μόνο 40 θερμίδες λιγότερο από ένα Butterfinger; φραγμός καραμελών [β]. Δυστυχώς, επειδή ο ενεργειακός φραγμός περιέχει 2 γραμμάρια λίπους και είναι επομένως «χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά», μερικά dieters τρώνε αρκετών ανά ημέρα και πακέτο σε 230 θερμίδες κάθε φορά, παρά το γεγονός ότι ουσιαστικά καμία από εκείνες τις θερμίδες δεν προέρχεται από το λίπος. Δεν πειράζει ο Dieter θα κερδίσει ακόμα το βάρος εάν το καθημερινό κατώτατο όριο θερμιδικής εισαγωγής του/της ξεπερνιέται. Το Dieters που αναμένουν τους γιαούρτι-καλυμμένους φραγμούς για να είναι «υγιέστερους» παραπλανιέται επίσης η ισορροπία BarÃÆ'à † Չۈ ‚ γιαούρτι-μούρων περιέχει 200 θερμίδες ανά την εξυπηρέτηση, παρά το γεγονός ότι μόνο 25% των θερμίδων προέρχονται από 6 γραμμάρια λίπους του.
Εντούτοις, υπάρχουν μερικά αρμόδια θρεπτικά προϊόντα συμπληρωμάτων στην αγορά που κατασκευάζονται για να είναι και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά/χωρίς λίπος και λίγων θερμίδων. Αυτά τα τρόφιμα ωφελούν στα dieters όταν χάνουν το βάρος, και επίσης στην τρωτή περίοδο αφότου έχει χαθεί το βάρος. Δυστυχώς, πολλά πολύ καλά dieters προτιθέμενων που έχουν κάνει τους τεράστιους διασκελισμούς και τις θυσίες για να χάσουν το βάρος τον επανακτούν μέσα στους πρώτους-πρώτους μήνες «μετα-διατροφής». Ενώ διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν εάν ο Dieter θα επανακτήσει το βάρος, συμπεριλαμβανομένου του περιβάλλοντος και της γενετικής, ένας σημαντικός ένοχος είναι ότι στα dieters δεν παρέχεται χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, λίγων θερμίδων, και εύγευστες πηγές τροφίμων μόλις επιτύχουν τους στόχους απώλειας βάρους τους. Επιστρέφουν συνεπώς στις προηγούμενες συνήθειες κατανάλωσης, και τις ανεπιθύμητες επιστροφές βάρους εντός μιας εβδομάδας.
Εντούτοις, όπως αναφέρεται, υπάρχουν ευφυή θρεπτικά συμπληρώματα στην αγορά που η αφθονία αυτό το κενό, και να εξυπηρετήσουν ηθικά τα dieters; και μετα-dieters; με τα τρόφιμα που χρειάζονται για να μείνουν υγιείς, και προστατεύστε από το κέρδος βάρους. Χάριν των τρεχόντων και μελλοντικών dieters που πρόκειται να αγωνιστούν με το παραπλανητικό «παχύ ελεύθερο» μάρκετινγκ, αναμένεται ότι τέτοιες ευφυείς επιχειρήσεις, και τα προϊόντα τους, γίνονται γρήγορα ο κανόνας του μέλλοντος, παρά την εξαίρεση σήμερα.
ΠΕΡΙΠΟΥ PROTICA
Ιδρυμένο το 2001, Protica, Α.Ε. είναι θρεπτική ερευνητική εταιρία με τα γραφεία στο Hill του Λαφαγέτ και Conshohocken, Πενσυλβανία. Οι κατασκευές Protica τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου Profect, ένα συμπαγές, hypoallergenic, πρωτεϊνικό ποτό έτοιμος--ποτών που περιέχει μηδέν υδατάνθρακες και μηδέν λίπος. Οι πληροφορίες για Protica είναι διαθέσιμες στο http://www.protica.com
Μπορείτε επίσης να μάθετε για Profect στο http://www.profect.com
Πνευματικά δικαιώματα - έρευνα Protica - http://www.protica.com
[1] τα παχιά γραμμάρια περιέχουν 9 θερμίδες κάθε.
[2] 3 γραμμάρια λίπους ανά κρεμμύδι χτυπούν!
[3] όπως εν συντομία σημειώνεται ανωτέρω, πολλά dieters αποτυγχάνουν να συνειδητοποιήσουν ότι υπάρχουν υγιή ακόρεστα λίπη που το σώμα απαιτεί το σώμα δεν μπορεί να παραγάγει το λίπος από μόνο του, πρέπει να το λάβει μέσω της διατροφής. Ακόμα ακόμη και τα ακόρεστα παχιά γραμμάρια περιέχουν 9 θερμίδες κάθε, και έτσι η κατανόηση που τα λίπη πρέπει να περιοριστούν σοβαρά ισχύει.
ΑΝΑΦΟΡΕΣ
[ι] πηγή: «Ακόρεστο λίπος». Discoveryhealth.com. http://health.discovery.com/encyclopedias/1946.html
[ΙΙ] πηγή: «Περιεκτικότητα σε λίπος των τροφίμων». Έλεγχος Infocenter βάρους. http://holisticonline.com/Remedies/weight/weight_table-fat-content-of-foods2.htm
[ΙΙΙ]: «Λίπος προσοχής εναντίον των θερμίδων». Καλά οικοκυρική/iVillage. http://magazines.ivillage.com/goodhousekeeping/diet/nutrition/qas/0,,284558_291893,00.html; arrivalSA=1&cobrandRef=0&arrival_freqCap=1&pba=adid=13272851
[IV] πηγή: «Λίπος ελεύθερο εναντίον της κανονικής σύγκρισης θερμίδας». Αμερικανικός Οργανισμός Φαρμάκων και Τροφίμων. http://www.fda.gov/fdac/features/2002/chrt_calcomp.html
[β] πηγή: «Τροφοδοτώντας με καύσιμα επάνω με τους ενεργειακούς φραγμούς». Healthcentral.com http://www.healthcentral.com/FitorFat/FitorFatFullText.cfm?ID=34334&storytype=CBTips
Πνευματικά δικαιώματα 2004 - έρευνα Protica - http://www.protica.com
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
