Как сварить лобстера
Французские повара погрузить их в кипящую воду; Английский них, в попытке выглядеть более гуманной, привод кухне ножи через их черепов прежде чем сделать то же thing.No удивительного в жалкие существа идти красный. Они с ума как черт. Каким образом относиться к царю crustaceans.Let 'S внести пакт. Теперь давайте считать лобстер с уважением (и человечества) она заслуживает. Вот как: использование глубокой сковороде, чтобы провести 6 литров подсоленной воде на которые вы добавили некоторые тертого лука, чеснока в гвоздики или два, и лавровый лист. Пуристы которые живут у моря также хотелось бы добавить пинта морской воды. Люди, подобные мне, кто уже видел то, что получает промывают в результате прибрежных сток, нет. Положить здоровый или круглые обжарки стойку на дне сковороды, на которую вы поместите омаров. Вы делаете это для того, чтобы она не прикасайтесь к нижней части общеевропейской и не будет сожжен, как металл нагревается up.Does этого улучшения вкуса? Нет, это исключительно для удобства в lobster.So, это то, что у вас есть? кастрюле холодной рассоле, выдержан, в котором омар сидит на здоровый, как счастливы как песок мальчик. Как я узнаю это? Поскольку омарами двух состояний время? они счастливы и как они dead.Now, с использованием мягкого тепла, постепенно повышать температуру воды около 90ÃÆ'à ¢ A, Е ¬ ¡Ãƒâ € С.А. ", ° F, в которые указывают на омаров будет крепко спать сладко и мечтать. Он никогда не будет после up.You теперь может оказаться в теплой воде до тех пор, пока не достигнет нежный закипание и приготовить омаров примерно 8 минут, и pound.Drain окунуться в ледяную воду. Пусть он там прохладно до дренирующие снова и передачи в холодильнике до тех пор, пока needed.The омаров, воздаст тебе за эту доброту, будучи сочные и нежные. Он не будет фаршированная Адреналин и его мясистое волокна не будут иметь контракты в нечто напоминающее Индии резины. Следующий шаг состоит в том, чтобы сократить наполовину омаров и чистой it.Lay его на своей спине и использовать сильные, очень острый, нож, чтобы сократить в половине из хвоста к голове. Вы сможете легко видеть живот мешок на задней части головы и черновато кишка работает длины тела. Удалите эти и discard.You также могут, если пожелают, отклонения зеленоватый печень, хотя поклонники проведет что это деликатес. Это, безусловно, съедобные, но лично мне это патрон, потому что я не нравится color.And вот и все. Теперь Вы можете служить вашей омаров холодной некоторые свежезаваренным сделал майонеза, или насладиться одним из наиболее причудливые горячих блюд, для которых в некоторых ресторанах стали famous.This статье бывший глава шеф-повар Майкл Шеридан был первоначально опубликован в "Cool повара клуба форуме. Там больше советов для приготовления пищи и свободной приготовления курс в http://thecoolcook.com
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
