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Preparando lagosta caudas

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Lagosta, uma vez que os alimentos de agricultores pobres, agora é considerado um tratamento especial para muitos. Embora algumas pessoas preferem o carnoso garras, creio que lagosta caudas são a melhor parte deste delicioso sabor criatura. Um grande farinha de caudas de lagosta pode parecer como um "gourmet" festa para os seus convidados, mas eles são bastante fáceis de preparar. Adicionar um pouco raminho de enfeite e uma fantasia lado prato e tiver certeza de impressionar até mesmo sua mãe no law.Your lagosta caudas poderia começar uma frescos ou congelados, sendo na Nova Inglaterra, lagosta fresca é fácil entrar, mas por tudo o que pode ser congelado pode entrar em algumas partes do país e fora da estação. Se a sua lagosta caudas são congelados, é preciso descongelar-los (você pode cozinhar-los congelados, mas não serão como proposta). Coloque-as na geladeira por 10 horas ou assim ou descongele-las no microondas, em descongelar? ter muito cuidado se você escolher este método porque você não quer que eles começam a cozinhar no microwave.After forem descongelados, retire a carne, a partir da shell, cortando abrir a traseira do shell? dividi-lo no meio e abrir-se para revelar a carne. Levante a carne fora? você pode deixar o ventilador na parte da cauda para mostrar ou não. Retire o vein.Boiling Lobster Tails Ferva uma panela grande de água suficiente para todos os rabos a flutuar em, juntar 1 TSP sal para cada quart de água. Largue a cauda na água fervendo e cozinhe por cerca de 1 minuto por oz descongelados (10 0z modo de caudas necessidades para cozinhar durante 10 minutos). Se você estiver cozinhando um lote de caudas, acrescentar um minuto ou dois para o total time.Cooking Lobster Tails no Forno Lagosta caudas pode ser cozido ou assado no forno. Para cozinhar lagosta descongelado no forno, regule o forno a 400 graus F. Escovar os rabos com manteiga e cozer durante 8 a 10 minutos. Se broiling, coloque as caudas 4 ou 5 polegadas a partir do calor e assar por 2? 5 minutos. Quando broiling acompanhamos de perto sobre eles para que não queimar no tops.Cooking Lobster Tails On The Grill Petróleo a grelha para manter as lagostas de degola. Coloque a grelha sobre a médio calor. Escove as caudas lagosta com manteiga e coloque sobre o grill. Certifique-se que a cauda não queimar? se houver algum chamas sobre o grill mover a lagosta away from it. Grill de cada lado por 4-5 minutos. Tome cuidado para não overcook o lagostim ou será borracha e insípido. Lagosta é cozido, quando já não é transparent.Lee Dobbins é proprietário e editor do Online Gourmet Foods onde você pode encontrar informações sobre o seu favorito alimentos, incluindo gourmet marisco e lagosta

Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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