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尝试慢气化器习性

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碳水化合物-在五谷,面包、面团和糖发现了,并且菜、果子、豆腐、豆和牛奶店-提供身体以最高效率的燃料为发电和脑子活动。 他们是营养地根本的, “低碳时尚”当前低估的原则。

什么是重要了解是不是所有的碳水化合物有同样“燃料效率”。 许多碳水化合物-被命名“提炼”或“简单” -导致可能导致高能的期间跟随由极低的能量的期间的血糖到处,经常离开人的热衷更多简单的快速释放气化器。

这些的例子“被提炼的”气化器是规则面团、白面包、点心和被烘烤的物品。 主张吃较少或这些食物都不在正确轨道的减重计划,除了他们倾向于把好气化器扔出去。 我们将叫这些“慢气化器”和这为什么:

在您吃他们之后,在食物的碳水化合物被划分并且被释放当糖单位(葡萄糖)入您的血液。 “慢气化器”是以更加缓慢的速率发布葡萄糖的食物。

一般,这些食物是“整体食物”; 即他们包含纤维和矿物在做经常被去除他们提炼, “迅速解脱的”相对物。 (这样是在全麦面包和白面包之间的区别。)

选择“慢气化器”在被提炼的气化器帮助保留您的血糖平衡(肯定地影响您的饥饿水平、心情和精神集中,尤其)。 纤维也促进规律性,并且帮助维护健康血液胆固醇和甘油三酸酯水平。

“慢气化器的”例子是整体五谷面包和与他们的皮肤的薄脆饼干、土豆,豆&豆类、糙米、燕麦和整体五谷面团。

这创造的“慢气化器”习性五个技巧:

1. 整体食物-吃一样紧密对自然尽可能。 蔬菜、水果、豆和扁豆是包含所有他们原始的营养素的整体食物(纤维、维生素、能量的矿物和碳水化合物)。

2. 五谷&面包-当谈到五谷产品例如面包,薄脆饼干,谷物和面团,选择“更加黑暗”,整体五谷品种。 这可以在餐馆做并且杂货店。

3. Snacking -果子是一顿优秀快餐。 消耗整体果子提供缓释气化器,并且承受您的长期的能量,与果汁相对,提供身体以果糖快速释放入血液。 尝试的另一顿伟大的快餐是与hummus的切的红辣椒(做由鸡豆)。

4. 花费时间(您值得它!) -看见作为某些慢气化器选择花费很多时间给厨师(即,糙米对白米),提早做他们,并且做额外为未来饭食结冰。 糙米是非常多才多艺的; 尝试它在汤,砂锅,被充塞的菜,或者早餐(被温暖)用桂香、葡萄干、切好的坚果或者地面亚麻。

5. 读的标签- “全麦” (或其他“整体”五谷)应该在成份名单的其他面粉之前出现。 白面可以假装作为“小麦面粉”, “被丰富的面粉”, “未漂白的面粉”或者“五谷面粉”,命名一些。

工作在替代“慢气化器”食物到您的生活方式里保证您有宽裕的能量,适当的营养,并且您维护健康重量。 当然也是必要的您发现有些办法是活跃的,并且您限制高脂肪和高卡路里点心,最好您能。

(c)版权2005年,真正教练的服务。

苏珊贝克, B.Sc。, RHN, RNCP是支持在他们的道路的个体对优选愈合通过营养咨询,与在消化和食物敏感性的特殊利益的一位登记的营养顾问。

琳达Dessau, Self-Care教练,是“每天Self-Care作业簿的”作者。 要接受她的一自由月报,订阅在http://www.genuinecoaching.com/newsletter.html

文章来源: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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