Intente un hábito del lento-carburador
Los carbohidratos - encontró en los granos, panes, pastas, y azúcar, así como vehículos, fruta, el queso de soja, habas, y lechería - proveen del cuerpo el combustible más eficiente para la producción energética y la actividad de cerebro. Son alimenticio esenciales, un principio downplayed actualmente por la “manía del low-carb”.
Cuál es importante entender es que no todos los carbohidratos tienen la misma “eficacia del combustible”. Muchos carbohidratos - llamados “refinado” o “simple” - causan los cielos y tierra del azúcar de sangre que pueden dar lugar a un período de alta energía seguido por un período de extremadamente - energía baja, saliendo a menudo de la persona que anhela más de los carburadores simples del lanzamiento rápido.
Los ejemplos de éstos los carburadores “refinados” son pastas regulares, pan blanco, alimentos de bocado y mercancías cocidas al horno. Los planes de la pérdida de peso que abogan la consumición menos o ningunos de estos alimentos están en el buen camino, a menos que tiendan a lanzar hacia fuera los BUENOS carburadores también. Llamaremos estos “carburadores lentos”, y aquí somos por qué:
Después de que usted los coma, los carbohidratos en alimentos se analizan y se lanzan como unidades del azúcar (glucosa) en su circulación sanguínea. Los “carburadores lentos” son los alimentos que lanzan la glucosa a una tarifa más lenta.
Típicamente, estos alimentos son “alimentos enteros”; es decir, contienen la fibra y los minerales que se quitan a menudo en la fabricación de su haber refinado, las contrapartes “de suelta rápida”. (Tal es la diferencia entre el pan del trigo integral y el pan blanco.)
Eligiendo los “carburadores lentos” sobre ayudas refinadas de los carburadores mantienen su azúcar de sangre balanceado (positivamente afectando a su nivel del hambre, humor y concentración mental, entre otras cosas). La fibra también promueve regularidad y las ayudas mantienen niveles sanos del colesterol y del triglicérido de la sangre.
Los ejemplos de “carburadores lentos” son panes y galletas enteras del grano, patatas con su piel, habas y legumbres, arroz moreno, avena, y pastas enteras del grano.
Aquí están cinco extremidades para crear un hábito del “carburador lento”:
1. Los alimentos enteros - coma tan cerca a natural como sea posible. Los vehículos, las frutas, las habas y las lentejas son los alimentos enteros que contienen todos sus alimentos originales (fibra, vitaminas, minerales, y carbohidratos para la energía).
2. Granos y panes - cuando viene a los productos del grano tales como panes, galletas, cereales, y pastas, elija “más oscuro”, las variedades enteras del grano. Esto se puede hacer en restaurantes así como el colmado.
3. Snacking - la fruta es un bocado excelente. La consumo de la fruta entera proporciona los carburadores slow-release y sostendrá su energía para más de largo, en comparación con el zumo de fruta, que provee del cuerpo un lanzamiento rápido de la fructosa en la circulación sanguínea. Otro gran bocado a intentar es pimientas rojas rebanadas con el hummus (hecho de los garbanzos).
4. Tarde el tiempo (usted lo vale!) - Viendo como algunas de las opciones del lento-carburador lleve más de largo el cocinero (e.g., arroz moreno contra el arroz blanco), hágalas delante de tiempo, y haga el suplemento para congelar para las comidas futuras. El arroz moreno es muy versátil; inténtelo en las sopas, cazuelas, vehículos rellenos, o para el desayuno (calentado) con cinamomo, pasas, las tuercas tajadas o la linaza de tierra.
5. Etiquetas leídas - el “trigo integral” (o el otro grano “entero”) debe aparecer antes de cualquier otra harina en la lista del ingrediente. La harina blanca se puede disfrazar como la “harina de trigo”, la “harina enriquecida”, la “harina sin blanquear”, o “harina del grano”, nombrar algunos.
El trabajo en substituir los alimentos del “carburador lento” en su forma de vida se asegurará de que usted tiene energía amplia, nutrición apropiada, y de que usted mantiene un peso sano. Por supuesto es también esencial que usted encuentra algunas maneras de ser activo y que usted limita los alimentos de bocado de alto grado en grasas y altos de la caloría como usted puede mejor.
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El panadero de Susan, B.Sc., RHN, RNCP es un consultor alimenticio registrado que apoya a individuos en su trayectoria a la cura óptima con consultas de la nutrición, con un interés especial en sensibilidades de la digestión y del alimento.
Linda Dessau, el coche de la autosuficiencia, es el autor “del libro de trabajo diario de la autosuficiencia”. Para recibir uno de sus boletines de noticias mensuales libres, suscriba en http://www.genuinecoaching.com/newsletter.html
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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