Варенье Tayberry
Вкус лета, разрывающ с флейвором и противоокислительн влияниями. Tayberries будет крестом поленики/ежевики совмещает самое лучшее обоих. Большие, суккулентные плодоовощи которые подрезывают раньше. Ежевики были съедены даже в временах каменного периода, типунах от плодоовощ были найдены в животе остают неолитического сохраненного человека в глине в Essex.
Временем рудоразборки ежевики была раз самая важная деятельность при страны. Деревенския жители выбрали бы в droves, собирая плодоовощ для варениь, tarts, crumble, студни, чая, вино, эль, сироп, уксус, cordial, пудинги лета и остальные! Студень Tayberry, поленики или ежевики будет большой дорогой сохранить этот плодоовощ для когда он необходимо в зиме - он делает большое основание для горячее toddy.
Сказание имеет его одичалые ежевики не должны быть съедены после й0тю -го октября потому что дьявол плюет на каждом кустике в это время и они некоторо теряет флейвор и будет ' дунутой мухой ' по мере того как осень развивает. Roger phillips в ' одичалой еде ' (моя книга еды фаворита) замечает что этот выбор даты понижается вокруг дня Michaelmas (позволяя для переноса календара 11 дня в 1752). Этот день пиршества празднует "primeval войну в st. michael Archangel hurled Lucifer из рая и вплоть до земля" и обеспечивает больше доказательства как христианство ассимилировало много из фольклора для своих собственных концов.
Эти ягоды богаты в vitamin c и снабубегут узнанное подталкивание иммунная система. Свежие ягоды богаты в биофлавоноидах, волокне и folate. Будут также следы салицилата - естественного аспирина как смесь может вызвать аллергические реакции в некоторые людей. Выходит и корнями будут также ценный herb может помочь контролировать понос. Жевать ежевики выходит для камедей кровотечения идет назад по крайней мере 2000 лет.
Для этого recipe я использовал около 2 фунта свежего Tayberries с квартальной пинтой воды (и парой клубник брошенных внутри). Я воспрепятствовало ему simmer на немного минут, добавляет 2 фунта сахара и шевелит до тех пор пока оно не растворить, после этого добавляет пектин и ручку масла, получает его к чирею завальцовки на немного минут и льет в простерилизованные опарникы, и уплотнение. Оно не будет продолжать до тех пор пока зима по мере того как мой сынок держит съесть его, и поэтому не сделать I Ыум!
От ebook вызванного ' одичалой едой ' underway на simonthescribe. Если вы желаете переиздать эту статью, то (с этой коробкой ресурса intact) вы найдете превосходные изображения качества для того чтобы сопроводить их на http://www.simonthescribe.co.uk/TAYBERRY%20AND%20STRAWBERRY%20JAM.html
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
