Fácil de fazer guacamole dip
Você pode fazer guacamole que as pessoas sobre rave! É fácil, e você não precisa de nenhum fantasia cozinha ou utensílios appliances.What Você precisa ter ReadyAssemble a cozinha seguintes itens: Corte boardSharp knifeA raso-lipped prato ou tigela, de preferência com um plano bottomA espremedor de batata, de mão é melhor do que um eléctrico whipperIngredients (para um lote, feeds 2/4 pessoas como um prato extra ou mergulhar para chips): 2 * Haas abacates frescos coentro (normalmente vem em um pequeno bando ou saco plástico na área da produção) 2 romanichéis tomatoes2 fresca limas (não suco de lima) Sour Cream (sem gordura está OK) 1 pacote de tempero Guacamole (Schilling, McCormick, ou Lawry) Cominhos (uma especiaria) Seu favorito salsa (caseiro ou marca favorita) Favorite tortilla chips * Não use verde-pelados "chilena" abacates. Haas (ou "Califórnia") abacates têm uma pele muito escura, quase marrom, e a pele tem um "amassado" aparência. Para selecionar abacates que estão "maduros" (pronto para uso), pegue o abacate, segure-a na sua palma (como você está segurando uma bola), e esprema muito suavemente, mas com alguma pressão. O abacate deve "dar" um pouco (ou seja, não se sentem muito sólido ou empresa). Se é "squishy" (muito macio) e, em seguida, tente outro. Não compre muito antes do tempo (eu gosto de ficar eles no dia anterior). Não refrigerar antes de proceder à guacamole.Making o Guacamole1. Lavar os abacates. Com uma faca afiada, mas abacate na metade. Existe uma grande dificuldade "sementes" dentro do abacate, de forma depois de cortada é a toda a volta, pegue as duas metades e "torcer" para além de puxar. Você pode colher as sementes com uma colher, em seguida, colher abacate carne para fora da pele e coloque no prato ou bowl.2. Aperte off várias folhas a partir do topos do coentro e enxaguar. Trim off caules. Atravessam o deixa muitas vezes até como finamente picada possível. Scrape em avocado.NOTE: coentro é muito potente. Comece com apenas um pouco. Após o guacamole foi completamente misturados, gosto teste. Se você precisar de mais "sabor", em seguida, começar a adicionar um pouco mais coentro e sabor. Continue até que você tenha o zesty sabor que é bom para você! 3. Lavar os tomates. Cortar em pedaços pequenos e, em seguida, como carne picada finamente possível. Adicionar à avocado.NOTE: Gosto de fazer o coentro primeiro e, em seguida, os tomates, sem enxaguar fora o corte bordo. Dessa forma, você pode pegar todos os cilantro flavorizantes que está ainda sobre o corte bordo! 4. Cortar um limão ao meio. Pegue uma metade e esprema a maior parte do sumo na avocado.NOTE: Limas pode ser muito forte, sabor-sábio. Comece com apenas metade de um limão. Se você precisar de mais de um sabor limão, depois de fazer o guacamole, você pode apertar um pouco mais de suco. Tenha cuidado! Não adicione muito líquido para o guacamole ou será demasiado corredio! 5. Spoon em um torrão de creme azedo (cerca de uma colher-sopa) na avocado.6. Abrir e esvaziar todo o pacote de guacamole tempero na avocado.7. Adicione uma "pitada" de cominho ao avocado.NOTE: Cominhos é muito fortemente flavored especiaria. Adicionar em apenas um pouco de cada vez até que você tenha o direito de que gosto é melhor para you.8. Adicione uma colher de salsa (cerca de uma colher-sopa) à avocado.Now que tem todos os ingredientes em uma tigela, começam a farelada (com o espremedor de batata). Continuar mashing até quase todo o abacate foi puré liso (ou seja, farelada até pouco pedaços de abacate, são deixados, alguns abacate será cuidadosamente puré como puré de batata). Sofrei, usando um chip que vai servir com ele. Dependendo de suas preferências pessoais, você pode agora começar a adicionar pequenas quantidades de coentro, cal, e cominho até que você tenha apenas o direito zestiness! Se você ir ao mar em qualquer um ingrediente, você pode compensar com pouca beliscões de açúcar (em adicionar uma pitada de uma só vez, misture bem e gosto), até que você tenha a perfeita flavor.Provides suficiente para mergulhar 2/4 pessoas. Se estiver usando como um prato extra para tacos, burritos, ou Tontitos, você pode querer o dobro da receita, para que você tenha o suficiente para o lado do prato e um mergulho para chips.When para fazer e para guardar os seus GuacamoleYou Como pode fazer o guacamole antes do tempo, embora eu recomendo que você faça isso no mesmo dia que vai servir it.Put fresco guacamole feita em um prato ou recipiente de vidro, e refrigerar. Se você estiver indo para ser refrigeração por mais de 6 horas, juntar 1 colher de chá de suco de limão reconstituído e misture no bem. Isto irá prevenir que o guacamole de viragem brown.When você está pronto para servir, eu sugiro que você servir em uma madeira tigela. Usando um corte cal, esfregaço de madeira no interior da tigela com suco de limão apenas o suficiente para molhar a superfície. Spoon na guacamole.For um toque festivo, colher um bocado muito pequeno de nata para o meio do guacamole. Quebrar uma ou duas folhas de coentro, deixando o suficiente para que você possa travar empurrar para baixo para o creme azedo (para que o coentro folhas stand up). Então, jante extremidade da guacamole com um pouco do recém tomato.Serve picada com batatas fritas ou como um lado para o seu prato favorito Mexicano ou Tex-Mex refeição! Sobre o AuthorJan K., O Proofer é freelancer e proofreader copyeditor.Visit http://www.janktheproofer.com para obter mais informações sobre janeiro de serviços, para trabalhar em casa e artigos livres printables. Para trabalhar em casa moms, visite janeiro a irmã do site http://work-at-home.momsbreak.com de artigos, livre printables, e trabalhar em casa T-shirts e outras divertidas products.ÃƒÆ 'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, © Copyright 2004 Todos os direitos reservados.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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