Cookware o que você necessita e o que você don!
Cookware é sempre um assunto rather contentious. Eu vi que volta dos chefs até uniforme o mais simples de cozinhar os trabalhos que carregam mais do que ele fariam exame para manter seu tanker de óleo médio (though talvez este não é o mais melhor uso para seu cookware), quando tudo que era realmente needed era uma faca e algo sharpen o com.
Assim o que são os fundamentos reais do?cookware?, as coisas que você realmente não pode fazer without? Poço surprisingly você necessita realmente somente um pouco muito de coisas começá-lo que vai. Provavelmente consideravelmente menos do que você têm já.
Todo o cookware que você necessita realmente é uma faca boa, meios de sharpening a, uma placa chopping e um par de pans.You pode preferir um bocado mais cookware mas você pode cozinhar com apenas o aquele.
Não me comece o erro, mim são como parcial a uma cozinha cheia dos misturadores, dos blenders, de dispositivos elétricos e de útil assorted, e de outra maneira, dispositivos como a pessoa seguinte.
Mas embora cookware barato da qualidade boa (sim é moedores possíveis do)like e os blenders dão-lhe muito mais o espaço lá são abundância das coisas que você pode cozinhar sem elas, mas de uma faca boa, ou três, são absolutamente essenciais.
Primeira e a maioria de parte essencial de cookware que você necessita é uma faca dos cozinheiros, thats tão grandes como você sente confortável com, uma faca de 8 polegadas com uma lâmina que as curvas ligeiramente para permitir um movimento balançando são um começo bom, então uma faca menor, aproximadamente 4 polegadas, para vegetais pequenos do corte e uma faca carving.
Se você comprar uma aproximadamente 10 polegadas de comprimento pode também dobrar como uma faca de pão. Embora não haja nenhum ponto que compra knifes extra apenas para alinhar os bolsos dos fabricantes grandes do eequipment da cozinha. Um jogo pode realmente ser valor completamente bom e dá-lo mais para uma quantidade similar de dinheiro. Mas verificação com cuidado o que está no jogo primeiramente.
Se você não puder encontrar um jogo com o que você pense for útil a você, não o compre. Muitos jogos vêm com acréscimos como um caso ou um bloco de madeira da faca mas tentam ver após os presentes livres. Seu muito mais melhor ter algumas facas boas em sua gaveta do que um bloco lustrado extravagante da madeira de beech com as quinze facas do desenhador, quatorze de que você nunca uso, e um que não é a forma direita para sua mão e não lhe dá as bolhas.
Eu tenho um jogo pequeno, não muito caro de Sabatiers francês que é olhar confortável mas tão posh quanto alguns dos makes mais fashionable como os globals japoneses que eu encontro demasiado a luz que faz chopping muitos do veg para um trabalho muito mais duro do exemplo.
Se você aprender como os usar corretamente então a pedra de aço ou moendo é uma maneira boa manter suas facas que o sharp de outra maneira lá é uma escolha boa dos sharpeners proprietários que mantêm a faca no ângulo direito quando você o puxar através do sharpener. As bandejas necessitam também ser a qualidade boa, nada sobre o alto, nenhuma necessidade gastar uma fortuna. Certifique-se apenas que são de uma construção contínua boa.
Isto promove a distribuição uniforme boa do calor e ajuda-a impedir a queimadura das coisas. O aço inoxidável é uma opção boa. Um wok bom na outra mão deve ser feito de um de aço claro fino e custa muito pouco, mas certifica-se de sempre que tenha um punho de madeira bem-fixo bom. O mais melhor lugar para comprar isto o mais útil das bandejas é (talvez unsurprisingly) geralmente o supermarket chinês local. Uma placa chopping boa é uma outra necessidade embora dois são melhores de uma porque este ajuda impedir a contaminação transversal se você designar um para meats/fish uncooked etc.and outro para coisas como a fruta e os salads.
Não importa como muito você pensa você terá sempre cuidado e lavá-los usa no meio este é a mais melhor única maneira impedir a contaminação entre alimentos. Os misturadores podem ser úteis se você pretender fazendo muitos do baking. Mas a menos que você fizesse o pão em uma base regular (sempre uma idéia boa), então comprar uma mão da qualidade simples, boa prendeu o misturador melhor que uma versão sozinha do carrinho pesado poderia conservá-lo um par de cem dólares as.well.as em muitos do espaço em seu worktop.
Um blender é sempre útil para sopas e o smoothie ocasional, e um moedor dar-lhe-á muito mais opções em seu uso das porcas que etc.and fornecerá também uma fonte constante do café fresco para o cozinheiro mais manic. Uma maneira boa combinar as funções de todos os três deve comprar um processador do alimento.
Uma máquina da qualidade boa tal como um coupe de Moulinex ou de robô conservará o espaço e permitirá que você compre um processador muito melhor do que se você comprar lá artigos separada. Há uma lista quase unending do equipamento da cozinha que você poderia comprar (se na caminhada da dúvida em sua loja local do cookery e pergunte ao proprietário o que pensa de você a necessidade!), mas certifique-se que você para a começar a direita e essenciais cookware da qualidade boa fará seu cozinhar mais fácil e mais agradável.
Sobre o autor:
"http://nearlyhealthy.com" é uma receita fácil da qualidade nova, pontas do cookery e local da informação, para o alimento grande do gosto que é também fácil de cozinhar. Cozinhar deve ser uma alegria não um chore. Usando os mais melhores ingredientes e mantendo os meios simples seu gosto do alimento bons com o mínimo do fuss.. Revisões de livro do cookery, nós escolhemos o mais melhor em livros da receita e em escritores atuais e clássicos do curso do alimento. Também produto e fornecedores bons do alimento.
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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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