Cookware 什么您需要并且什么您笠头!
Cookware 总是一个相当引起争论的主题。我看见厨师轮由决定最简单烹调工作运载更多比它会采取维护您的平均油槽(这可能虽则不是最佳的用途为您的cookware), 当所有是真正地需要的是刀子并且某事削尖它与。
如此什么是真正的?cookware 精华?, 您无法真正地做无的事? 井您只实际上惊奇需要非常小量的事得到您去。较少比您已经大概可观地有。
您实际上需要的所有cookware 是一把好刀子, 手段削尖它, 一块砧板并且两三pans.You 也许更喜欢更多cookware 但您能烹调与那。
不要得到我错误, 我是象部份对厨房充分搅拌器、搅拌器, 电气用品和被分类的有用, 和否则, 小配件作为下个人。
但虽然优良品质便宜的cookware (这是是可能的)like 研磨机并且搅拌器给您范围那里更大量是您能烹调没有他们的大量事, 仅一把好刀子, 或三, 是绝对根本的。
您需要cookware 的第一个和多数根本片断是厨夫刀子, thats 一样大象您感到舒适与, 一把8 英寸刀子与刀片, 曲线轻微允许晃动的行动是一个好开始, 然后一把更小的刀子, 大约4 英寸, 为切口小菜和一把雕刻的刀子。
如果您买一大约10 英寸长它可能并且加倍作为面包刀子。虽然没有点买额外knifes 排行大厨房eequipment 制造商的口袋。集合可能是相当好价值和实际上给您更为相似的相当数量金钱。但检查仔细什么首先是在集合。
如果您无法发现一个集合与什么您认为将是有用对您, 不要买它。许多集合来以额外象案件或木刀子块但设法看通过自由礼物。它好有几把好刀子在您的抽屉比一个花梢被擦亮的山毛榉木块与十五把设计师刀子, 十四从未您用途, 和一个不是正确的形状为您的手和不给您水泡。
我有象一些是舒适但不一样毫华看更加时兴的牌子象日本globals 我发现太光做砍很多veg 例如坚苦工作的小, 不非常昂贵的套法国Sabatiers 。
如果您学会怎么使用他们适当地然后钢或研的石头是一个好方式保留锐利否则那里是私有的磨削器一个好选择保留刀子在直角的您的刀子当您拉扯它通过磨削器。平底锅并且需要是优良品质, 没什么在上面, 没有需要花费时运。请确定他们是好坚实建筑。
这促进好均匀热发行和帮助防止事烧。不锈钢是一个好选择。一个好铁锅另一方面应该被做稀薄轻钢和花费了很少, 但总检查它有好well-fixed 木把柄。最佳的地方买这最有用平底锅通常是(或许unsurprisingly) 地方中国超级市场。一块好砧板是其它必要虽然二比一个好因为这帮助防止发怒污秽如果您选定一为未煮过的meats/fish etc.and 另为事象果子和沙拉。
无论您认为您总小心并且洗涤他们使用之间这是最佳的唯一方式防止污秽在食物之间。搅拌器可能是有用的如果您意欲做很多烘烤。但除非您经常做面包(总一个好想法), 那么买一台简单, 优良品质手扶的搅拌器而不是一个重的立场单独版本能保存您二三百美元在并且很多空间在您的worktop 。
搅拌器总是有用的为汤和偶尔的圆滑的人, 并且研磨机将给予您更大量选择在etc.and 为更加狂躁的厨夫并且将提供新鲜的咖啡恒定的供应对坚果的您的使用。一个好方式结合作用的所有三将买食品加工器。
一个优良品质机器譬如Moulinex 或机器人小轿车将节省空间和将允许您买一个好处理器比如果您分开地那里买了项目。有您能买厨房设备的一张几乎无止境的名单(如果在疑义步行入您的地方烹调法商店和问所有者什么他认为您需要!), 但确定您得到根本优良品质cookware 权利和它将使您烹调更加容易和更加令人愉快。
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文章来源: Messaggiamo.Com
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