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Fazendo massa caseira para o jantar hoje à noite

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Homemade macarrão cozido al dente (para os dentes), é um chewy e luz tratar. Aqui estão os passos simples para fazer massas frescas para o jantar tonight.Ingredients para pasta3 ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA,  ½ xícaras Peneirado para todos os fins farinha 4 ovos 4 .-5. colheres água 1 colher de sopa saltPlace a farinha em uma tigela grande mistura. Faça um bem no centro e largar os ovos pol Adicione o sal ea água uma pequena quantidade de uma só vez. Bater em conjunto para fazer uma massa ball.Place a massa em uma bola seca pastelaria ou padaria bordo. Misturar até que esteja macia e elastic.Cover a massa e deixe-a descansar por 30 minutes.Divide a massa em quatro partes. Flatten cada parte com um rolo, em seguida, poeira levianamente com as massas flour.Adjust maker à mais ampla definição. Crank cada parte através neste setting.Adjust as massas maker estabelece uma definição de macarrão fino e executar a massa através de uma segunda vez. Continuar a ajustar a definição de um tamanho menor até chegar à espessura desejada noodle.The de massas alimentícias pode ser feita imediatamente antes de cozinhar ou refrigerado para uso na próxima dia. A ONU vai realizar-cozido macarrão até um mês no freezer.Helpful dicas. Seja paciente e preparado para uma cozinha bagunçado. Faça uma pequena quantidade de avanço sobre o tempo para obter a sensação de amassar a massa. Manter a massa macia, mas não muito pegajosa, juntar farinha em quantidades muito pequenas. Não mais de trabalho, a massa ou o macarrão será tough.Shauna Hanus gourmet é um cozinheiro, especializado na criação de planos de refeição gourmet. Ela tem uma vasta experiência culinária com fácil encontrar mercearia itens para criar deliciosas refeições gourmet. Ela é também o editor de uma qualquer custo bimestral gourmet boletim. Seu boletim é sempre divertido e informativo embalados com dicas e curiosidades que você pode usar todos os dias. http://www.gourmayeats.com

Artigo Fonte: Messaggiamo.Com

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