Medicina alternativa em shallots do alimento
Os shallots pertencem à família do lírio (Liliacae) onde a cebola, o garlic e os leeks estão atuais. É classificado porque os Shallots do aggregatum dos var. do cepa do allium são menores e mais doces do que a cebola e como o garlic seu bulbo se divide em sumários do It das seções do múltiplo mais melhor do que cebola quando cru comido. Os bulbos são puxados da terra e as folhas são permitidas secar. Os verdes acima da terra que são sabidos enquanto os scallions são usados como salads e também cozinhando. Os shallots são uma fonte excelente da vitamina C, potassium, fibra dietética e ácido folic. Também contem o cálcio, ferro e tem uma qualidade de proteína elevada.
Houve um lote da pesquisa e estuda a respeito do uso dos shallots para condições da saúde. A análise e os estudos diferentes encontraram que os shallots contêm dois jogos dos compostos - compostos de enxôfre, tais como o bissulfeto propyl do allyl (APDS) e os flavonoids, tais como o quercetin. O consumo flavonoid foi associado com um risco reduzido do cancer, da doença de coração e do diabetes desde que são anti-cancer, anti-bacterianos, antiviral, anti-anti-allergenic e anti-inflammatory.
Os estudos recentes mostraram os benefícios de saúde potenciais de cebolas comuns e estabelecidos que os shallots são particularmente eficazes de encontro às pilhas de cancer do fígado. Os shallots têm seis vezes o índice phenolic do que cebolas. A ajuda dos shallots o fígado elimina toxins do corpo e tem os saponins para inibir e matar pilhas de cancer.
Os shallots são ligados especificamente a inibir o cancer humano do estômago. Os shallots produzem um anticoagulante que dilua a atividade forte do anti-anti-platelet do sangue e da exibição e são muito bons para os pacientes que têm a doença atherosclerotic symptomatic, a doença cardiovascular, o cardíaco de ataque e o curso. Ajuda à função do cérebro e protege-a assim de encontro à doença de Alzheimer. Os shallots podem abaixar níveis de açúcar de sangue nos povos com diabetes impedindo a degradação do insulin e aumentando o metabolism do glucose. Comer o diário dos shallots ajuda no crescimento do tecido do osso e reduz o risco de desenvolver o osteoporosis por 20%. Contem o prostaglandin A-1, um agente poderoso que possa uma pressão de sangue mais baixa. Índice do enxôfre no olhar da pele dos makes dos shallots mais novo. A entrada diária de um shallot pequeno beneficiar-se-á a longo prazo. Os shallots podem ser crus comido ou cozinhado até que são macios.
Sobre o autor:
A cereja de Anita é um entusiasta da saúde que ofereça pontas informative na saúde. Para mais informação na visita http://www.healthinfoforyou.com/an/shallots%20as%20alternative%20medicine.htm da saúde
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Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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