Gemengde en variëteitswijnen.
Novice de wijnminnaars komen spoedig over het concept gemengde en variëteitswijnen. De twee vragen dat de lente aan mening is?what het betekent?? en?does het kwestie??
Op het basisniveau, is het verschil vrij eenvoudig. De variëteits wijnen worden gemaakt van één enkele druivenverscheidenheid, terwijl de gemengde wijnen gebruikend twee of meer worden gemaakt. Het duidelijkste voorbeeld is het verschil tussen de twee grote rode wijnstijlen van Frankrijk. Is de rode wijn van Bourgondië samengesteld uit de enige verscheidenheidsPinot Noir. Zijn de rode wijnen van Bordeaux vaakst mengsels van zelfs vijf verscheidenheden, Cabernet Sauvignon, Cabernet frank, Merlot, Malbec en Petit verdot. Er zijn een paar wijnen van Bordeaux die van één enkele verscheidenheid worden gemaakt, maar zij zijn de uitzonderingen die de regel bewijzen.
Zo veel voor theorie. Het onderscheid tussen variëteits en gemengde wijnen is in de praktijk minder duidelijk. Vele variëteitswijnen worden van mengsels van wijn gemaakt die in verscheidene gebieden worden gekweekt. Is iconische Grange van Australië een dergelijk voorbeeld. Elk jaarhonderden steekproeven van vele wijngaarden worden geproeft en geëvalueerd alvorens het definitieve mengsel op wordt beslist. Het resultaat is een mengsel van gebieden, eerder dan verscheidenheden.
Veel meer bescheiden Australische wijnen met kleinere eisen aan bekendheid zijn ook regionale mengsels. Het proces om het mengsel te selecteren is gelijkaardig maar veel meer vereenvoudigd. De aanwijzing op het etiket is vaak woorden?wine van Zuidoostelijk Australië?. Dit is bijna als algemeen een verklaring die u over de oorsprong van een Australische wijn kunt krijgen.
Sommige wijnen die van één enkele verscheidenheid worden gemaakt zijn mengsels van verscheidene verschillende wijnoogsten, maar dit is vrij zeldzaam voor tafelwijnen.
Terwijl op het onderwerp van etiketten, u zich ervan bewust zou moeten zijn dat vele wijnen die één enkele variëteitsnaam dragen tot vijftien percent van andere verscheidenheden kunnen juridisch bevatten. Als de wijn wordt geëtiketteerd aangezien een mengsel, dan de verscheidenheid met de grootste percentagesamenstelling eerst zou moeten worden genoemd, bijvoorbeeld wijn geëtiketteerde Cabernet zou Merlot, een groter percentage van Cabernet dan van Merlot moeten bevatten.
Onze tweede vraag is goed?does het kwestie??, als u een wijn vindt dievan u geniet en het een mengsel is, dan zou u moeten blijven het drinken. Nochtans als u wenst om uw wijnkennis uit te breiden en zo uw wijnervaring te verbeteren zou u variëteitswijnen moeten proberen wanneer mogelijk. Er zijn honderden variëteits beschikbare wijnen, elk met een speciaal subtiel verschil dat op u wacht te ontdekken.
Ongeveer de auteur:
Darby Higgs is een deskundige op Australische wijnen die van ongebruikelijke en zeldzame druivenverscheidenheden worden gemaakt. Hij bedraagt de manager van de website Vinodiversity http://www.vinodiversity.com
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
