너의 휴일 터어키를 준비하는 3개의Non-Traditional방법
깊은fryed터어키
, 또는 필요로 하는 튀기기를 위해 땅콩 기름 3개 갤런
1개의 (12파운드) 전체 칠면조, 목 및 닭 내장은 제거했다
1/4의 컵 크리올 사람 조미료
1마리의 흰 양파
클 sXXkXX 또는 칠면조 프라이팬안에, 확실히 칠면조를 위해 방을 떠나는F.400도에 열 기름Be, 또는 기름은 유출할 것이다
넘어서.
*****옆 주*****
너가 필요로 하는 기름의 총계를 결정하기 위하여 어떻게:
칠면조가 다만 덮을 까지 너가 칠면조를 프라이팬으로 두, 근해에 채운것을 이는 필요로 하는 기름의 총계를 결정하기 위하여 나가 발견한 가장 쉬운 방법. 칠면조를 제거하고, 종이 수건에 건조한 마찬가지로 가볍게 치기 위하여 배수한것을 허용하십시요. 프라이팬안에 근해의 수준을 적어두십시요. 근해를 버리고throughly말리십시요. 배를 의 위에 주의되는것과 같이 수준에 기름에 튀기기 채우십시요. 이것은 뜨거운 기름을 막기안에overs을 유출하기 위하여 도와야 한다.
*****말 옆 주*****
음식 안전한 종이 봉지에 큰 큰접시를 층을 이루십시요. 칠면조 및 철저하게 종이 수건에 건조한 가볍게 침을 헹구십시요. 크리올 사람에 그리고 밖으로의 조미료를 칠면조 안 문지르십시요. 목에 구멍이 열려있는 적어도 2 인치 그래서 새를 통해서 기름통 교류 자유롭게 이다 것 을 확인하십시요. 하수구 바구니안에 전체 양파 및 칠면조를 두십시요. 칠면조는 바구니 목 끝안에 첫째로 두어야 한다. 느리게 완전하게 칠면조를 덮기 위하여 뜨거운 기름으로 바구니를 낮추십시요. 기름의 온도를F350도에 유지하고, 파운드당 3개의 1/2 분, 대략45분을 위해 칠면조를 요리하십시요. 주의깊게 바구니를 기름에서 제거하고, 칠면조를 배수하십시요. 허벅다리의 가장 두꺼운 부분으로 육류 온도계를 삽입하십시요; 내부 온도는F180도 이어야 한다.
준비된 큰접시에 칠면조를 배수하는 끝.
굽n 전체 터어키
전체 칠면조12파운드
컵물 2대의
분말 3개 큰스푼 닭 육즙
2개의 찻숱가락 마늘 분말
2개의 찻숱가락 양파 분말
1개의 찻숱가락 가금 조미료
1/2 찻숱가락은 양미나리를 잘게 잘았다
1 찻숱가락 고추의 일종
간접적인 중간 열 및 가볍게 기름 거슬리는 소리를 위해 옥외 석쇠를 준비하십시요. 준비한 석쇠에 칠면조 및 가볍게 침 건조한 장소 칠면조 가슴 고기 측을 아래로 헹구십시요. 피부가 암갈색에 황금 이을 까지 양측에 칠면조를 그을리십시요. 큰 불에 굽 팬안에, 함께 근해, 육즙 분말, 마늘 분말, 양파 분말, 가금 조미료, 양미나리, 및 고추의 일종을 섞으십시요. 불에 굽 팬안에 칠면조 가슴 고기 측을 아래로 두십시요. 칠면조에 팬 혼합물을 푸십시요. 단단하게 포일으로 덮고 석쇠에 두십시요. 석쇠 3 에180F이 허벅다리의 내부 온도에 의하여 도달할 까지, 4 시간. 칠면조를 석쇠에서 제거하고 새기기의 앞에 대를15분 시키십시요.
훈제 터어키
1닢의 칠면조 8 에22파운드, 신선한 또는 완전하게 해빙되는
감미로운 장아찌 소금물 (따를 것이다 조리법)
매플 시럽
감미로운 장아찌 소금물:
1개 갤런 근해
2개의 1/2 컵 소금, 바위, 소금물에 절이나 통조림으로 만들는 소금은recommened이다
연갈색 설탕의1/3의 컵
1개 큰스푼Lquid마늘
1개 온스 소금물에 절이는 향미료
좋은 섞으십시요. 너는 너의 새의 크기의지하고 있는 총계를 조정한것을 필요로 할지도 모른다. 이 조리법은 8 에12파운드 칠면조를 위해 정밀한 너를 편리해야 한다.
행구기 칠면조 건조한 철저하게 냉수에, 하수구 및 가볍게 침은 감미로운 장아찌 소금물을 준비한다. 뒤에 오는 계획에 따르면 소금물 칠면조,
8 에12파운드 새 3 일,13에16파운드 새 4 일,17에22파운드 새 5 일. 소금물에서 제거하십시요; 냉수안에 철저하게 헹구거든 건조한 가볍게 침은 24 시간을 위해 냉장고안에 말린것을 허용한다.
자물쇠는 뒤에 뒤와 동점 다리 및 꼬리를 함께 공중을 나다. 흡연자와 각 2 시간안에 두기의 앞에 매플 시럽에 칠면조를 때리십시요 연기가 나고 있는 동안. 석쇠를 요리하기에 칠면조를 두십시요. 하는까지 요리사를 연기가 나십시요.
알맞게 요리된 상태를 결정하는 제일 방법은 내부 온도가F180도 읽어야 하는 칠면조 (유방)의 가장 두꺼운 부분으로 육류 온도계를 삽입한것을 이다.
연기가 나는 음식은 과학보다는 더 예술 이다; 이 조리법은 초심자를 위해 예정하지 않는다. 연기가 날 경우 요인의 간다 특별한 음식을 위해 요리 시간을 결정하기로 할당하십시요.
훈제 풍미를 강화한것을 봉사의 앞에 24 시간을 위해 냉장고안에 칠면조를 냉각하십시요. 너가 바라면 너는 칠면조를 즉시 대접할지도 모른다.
저자에 관하여:
Phronc솔직한Flohr(aka요리사)은 요리에 관하여 열렬하다. 무료 송달 우편물은http://www.recipecorral.com/blogUnleash에 그의blog에 끝, 조리법 및culimary정보를 요리하기의 충분한 도금공높은 쪽으로 너 안쪽에 숨긴 "요리사" 봉사한다!
ꀰ사냴ꀰ: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
샹냈 삤퀰 삻쁄 쁔냜
ꃀ큘쁘 샹사쁴킸샐쁴 뀸쀜끼 삔ꀀ 샀ꀈ 냹삥!
샹냈 삤퀰샐ꂌ ꀰ사끼 쀜삜큘ꀰ
쁄냈삔 냱끝 큄쀘! ꃀ큘쁘 삑생쁄 삑쀱큘ꃠ쁴 뀸쀜낔 Messaggiamo.Com 뀔뀉킠났!
