緑の妖精のリターン
いいえ、これは家にもどって来ることにされるキャンプの環境主義者についての記事わずかにでない!
タイトルの"緑の妖精" はabsinthe のLa のf?e のverte 、代わりとなるフランスの名前、世紀の変わり目にフランスに住んでいた作家およびすべてのそれらの有名なペインターの悪名高いap?ritif および好みのtipple の翻訳である
Monet 、ゴッホ、Gauguin 、ツールーズLautrec 、Baudelaire 、Rimbaud 、Verlaine 、Oscar Wilde.they はそれにすべてだった!
中間第18 世紀に最初に作り出され、様々で消化が良いおよび胃腸無秩序を補強薬および治療として押売りして(フランス人、それは前述でなければならないかどれの公正な取り分より多くを持つため) 、飲み物のビジネス潜在性を確認し、アルコール性の地図に実際にabsinthe を置いた彼のより有名なap?ritif の横の商業スケールのそれを作り出し始めたHenri ルイのPernod の介在だった。
absinthe とPernod 間にある類似が確かにある。それらはアニス水と薄くされたとき両方風味を付けられる両方曇った回転であるか。そしてそれらは適度な量で消費されたときレンダリングで熟達した両方非常にlegless 総にである。
最初の世界大戦の間に人々はabsinthe と関連付けられた社会的で、健康上の問題を心配し始めた。licorice 、アニス、やなぎはっか、アンゼリカ、ウイキョウおよび星アニスのような比較的無害の原料を含んでいることと同様、それはまたartemisia のabsinthia の重要な量を、か小さい線量でpsychoactive で評判が高かった及び一般にあなたの頭脳腐敗するために含んでいたwormwood を!
1915 でフランス人の政府は公共及び医学圧力に答え、La のf?e のverte の生産そして販売を完全に禁止した(spoilsports は!)
それはabsinthe の不法とすることが悪評を高めるためにだけのに役立った来ることは幾年もの間秘蜜の市場で利用できかなり広く続けたこと言うまでもなく。これらのやみ市場プロダクトのほとんどは非常に疑わしい出所、最も悪いに、精々、元の飲み物の薄いレプリカ、または肯定的に生命にかかわる。
遅い30 年代にErnest Hemingway が緑の妖精の影響の下で! 間鐘が鳴る彼の傑作のほとんどを書いたことが(うわさされる)
禁止は前にある年見つけること容易absinthe はすべてまだでないことが言われなければならないが、持ち上がった。それについての詳細を読むことの本物のabsinthe を() 見つける最もよい方法はインターネットによってあり。Google に、?absinthe のための調査ログオンしなさいか。(引用なしで) 及びあなたの時間および興味を占めると五十万の結果がほぼ見つける。
飲むLa のf?e のverte と関連付けられる儀式がかなりある。従来の方法はガラスにabsinthe の測定を注ぐことガラスの上上の特に設計されていた穴があいたスプーンを置いたり、スプーンに1 つか2 つの砂糖の立方体を入れ、ゆっくり砂糖上のそしてガラスへの量の水を注ぐ。
最近の進展は調理のabsinthe の使用である。頻繁にイギリスで最もセクシーなシェフとして記述されているジーンChristophe Novelli イギリス基づかせていたフランスのシェフ(か。しかし私はそれについて実際に! 知らない) absinthe を特色にするいくつかの皿を作成した。
魚及び野菜を注ぎこむためにrisotto に風味を付けるのに彼はそれを使用するか。そして作り彼が新しいパイナップルのcarpaccio と役立つabsinthe のアイスクリーム。
しかしそれを飲むか、食べるか、またはあなた自身をくまなく注ぐどうか、absinthe にアルコールの非常にハイレベルがあることを常に覚えなさい。それを緩和で- 決して使用し、、決して飲み、そして運転してはいけない。
Sant か。!
著者について:
ピーターCarnes はイギリス基づかせていたインターネットの著者、ウェブマスターおよび出版業者である。彼の主要なウェブサイトはhttp://www.heart のprovence.com ある
記事のソース: Messaggiamo.Com
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