Una priorità bassa a fibra dietetica
La fibra è la parte della pianta che è resistente ad idrolisi (decomposizione chimica di A in cui una sostanza è tagliata in residui più semplici dall'aggiunta o dal prendere degli elementi di acqua) dagli enzimi digestivi umani e, con l'eccezione di lignina, le fibre sono carboidrati complessi. Questi includono la pectina, le gomme, le mucillagini, l'emicellulosa, la cellulosa dei polisaccaridi ed i lignins di nonpolysaccharide. Le fibre sono solubili in acqua tranne cellulosa, emicellulosa e lignina, che fanno parte delle pareti delle cellule. Le fibre solubili sono appiccicose e combine con acqua formare le sostanze gel-like. La pectina è una fibra solubile in acqua trovata in frutta ed in verdure molli. Le gomme che sono additivi alimentari comuni sono inoltre solubili in acqua, hanno trovato in gambi e semi di alcune piante tropicali. In generale, le frutte sono più alte in pectina e le verdure sono più alte in cellulosa. Anche se la cellulosa e l'emicellulosa non sono idrolizzate, raccolta batterica intestinale della latta una certa fibra per produrre i frammenti del lipido conosciuti come gli acidi grassi a catena corta. Questi acidi grassi sono assorbiti nell'energia del rendimento e dei due punti una volta metabolizzati.
Le fibre insolubili in acqua attraversano la pista gastrointestinale immutata, assorbendo fino a 15 volte il loro peso, importante poiché forniscono al tratto digestivo 'massa 'quella aiuti facilitano l'alimento tramite gli intestini da evacuare come rifiuti solidi; quindi, la fibra spesso è chiamata "lassativo naturale della natura". La capacità della cellulosa di assorbire l'acqua produce gli sgabelli più molli ed i movimenti di viscere normali. Inoltre, la fibra insolubile può impedire i due punti e cancro rettale e contribuire a controllare diverticulosis (il sac o il sacchetto di A nelle pareti di un canale o di un organo [ per esempio, tratto di GI ] che diventa ha infiammato e causa il dolore ed il ristagno dei feces. Fonte: L'alimento dell'associazione dietetica americana & la guida completi di nutrizione, p. 145). La fibra solubile in acqua, come trovata in fagioli, frutta e crusca dell'avena abbassa il colesterolo legandosi al colesterolo trovato in bile del fegato, per aiutare il diabete di controllo.
La fibra generale e dietetica non fornisce molta alimentazione alla dieta umana a causa dell'inabilità suddivide queste fonti del carb per energia, tuttavia riduce i kcalories disponibili fornendo un senso di sazietà ed assorbendo alcune sostanze nutrienti compreso grasso. Tuttavia, la fibra inoltre assorbe ed elimina gli acidi grassi essenziali, sostanze dell'alimento che sono essenziali per buoni salute e metabolismo energetico.
Inoltre, la fibra dietetica può essere un più detoxifier poiché si lega con alcune sostanze tossiche prima dell'eliminazione. Ma una dieta estremamente su in fibra non è una buona idea poiché altera il calcio, il ferro e l'assorbimento dello zinco nell'intestino.
La fibra aumentante dovrebbe essere un processo graduale poiché la maggior parte dei prodotti della fibra può causare il rigonfiamento sgradevole, gli spasmi, il gas ed altri sintomi? particolarmente se sono mangiati nei grandi importi immediatamente. È meglio aggiungere un alto alimento della fibra ad ogni sessione di consumo al giudice se l'alimento causa i sintomi oppure no. Per esempio, qualche gente che ha problemi con riso sbramato non può avere problemi con le mele, la farina d'avena, il pane intero del frumento, o altre fonti di fibra simile.
Molte autorità di nutrizione valutano che 20-35 grammi del quotidiano della fibra è una presa desiderabile per l'individuo medio. Si noti che la quantità di sostanze nutrienti può variare nei prodotti del frumento poiché il raffinamento dei grani rimuove la parte del seme (per esempio, crusca, endosperma e germe). Qui sono alcune fonti fibra-ricche:
arachidi asciutto-arrostite 1 oncia: 2.2 g
broccolo cucinato tazza di 1/2: 2.2 g
1 patata con pelle: 2.5 g
1 pane intero del frumento della fetta: 2.8 g
lle carote della 1 tazza: 3.0 g
grande pompelmo di 1/2: 3.1 g
1 mela: 3.5 g
riso sbramato a grana lunga cucinato 1 tazza: 3.3 g
farina d'avena istante cucinata 1 tazza: 3.5 g
3 tazze aria-hanno schioccato il popcorn: 3.7 g
1 pera: 4.3 g
_ uva passa della tazza: 4.5 g
1 tazza degli spaghetti interi del frumento cucinati: 5 g
fagioli cotti 1 tazza: 7.0 g
_ tazza dei ceci: 7 g
lenticchie bollite 1 tazza: 7.9 g
1 cereale della crusca del serving: 11 g
Qui sono le fonti differenti di fibra e dei loro usi nel corpo:
CELLULOSA: Legumi della frutta, dadi, crusca dell'avena, cereali, interi e verdure. Aggiunge la massa alle feci per ridurre la costipazione; la crusca dell'avena abbassa il colesterolo; può aiutare lo zucchero di anima di controllo; perdita del peso di aiuti dai kcalories di spostamento.
GOMME: Alghe, orzo, ortofrutticoli, legumi, avena, alga, semi e. Aggiunge la massa alle feci per ridurre la costipazione; può abbassare il colesterolo di anima; zucchero di anima di controllo di aiuti; perdita del peso di aiuti dai kcalories di spostamento.
EMICELLULOSA: Ortofrutticoli, legumi, dadi, crusca dell'avena, cereali, interi e. Aggiunge la massa alle feci per ridurre la costipazione; la crusca dell'avena abbassa il colesterolo; può aiutare lo zucchero di anima di controllo; perdita del peso di aiuti dai kcalories di spostamento.
LIGNINS: Parti boscose di crusca, delle pelli della frutta, dei dadi, dei cereali, interi e delle verdure. Aggiunge la massa alle feci per ridurre la costipazione; può abbassare il colesterolo di anima; può aiutare lo zucchero di anima di controllo; perdita del peso di aiuti dai kcalories di spostamento.
MUCILLAGINI: Semi e secrezioni della pianta. Aggiunge la massa alle feci per ridurre la costipazione; può abbassare il colesterolo di anima; zucchero di anima di controllo di aiuti; perdita del peso di aiuti dai kcalories di spostamento.
PECTINE: Alghe, orzo, ortofrutticoli, legumi, avena, alga, semi e. Aggiunge la massa alle feci per ridurre la costipazione; può abbassare il colesterolo di anima; zucchero di anima di controllo di aiuti; perdita del peso di aiuti dai kcalories di spostamento.
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Brian D. Johnston è il direttore di formazione e del presidente dell'istituto di certificazione e di formazione di idoneità di I.A.R.T.. Ha scritto oltre 12 libri ed è un autore contribuente al manuale medico del Merck. Un conferenziere internazionale, il sig. Johnston porta molti cappelli nelle industrie di salute e di idoneità e può essere raggiunto a info@ExerciseCertification.com.
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Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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