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अखिल गेहूं शानदार रोल

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नोट: पत्थर जमीन पूरी तरह गेहूं का आटा एक रोल के लिए आटे का केवल 1.3 Teasps कहते हैं (18 रोल के एक कुल की हमारी). आप केवल carb के बैच के लिए 6.2 ग्राम, एक पूरी तरह गेहूं रोल, 18 की गिनती के आधार पर लाभ, 3.1 है carb.Ingredients के ग्राम: ÃÆ'à ¢ एक, ¬ Å ¡Ãƒâ €, SA एक ¾ कप ठंडे पानी से अधिक 2 Tablesps (बहुत महत्वपूर्ण) 6 Tablesps मक्खन (ÃÆ'à ¢, एक ¬ Å ¡Ãƒâ € SA, एक ¾ छड़ी) ÃÆ'Ã, ¬ Å ¡Ãƒâ € SA ¢ एक एक महत्वपूर्ण ¾ कप गेहूं का आटा लस 1 / 2 कप पत्थर जमीन पूरी तरह गेहूं नमक का पता लगाने का आटा (दो प्रकाश हिलाता है या स्वाद) 3 अंडे 1 अंडा * 420F को ओवन whitePreheat. एक के लिए तैयार हो , बड़े nonstick, भारी धातु लाइन कुकी शीट. पानी डालो और एक भारी 2 में मक्खन-चौथाई गेलन सॉस पैन, मध्यम गर्मी पर एक गोल नीचे, साथ बेहतर. कभी कभी मिश्रण हलचल जब तुम मक्खन का इंतजार melt.Meanwhile को, अच्छी तरह से दो flours गठबंधन है, और नमक की एक चुटकी एक माध्यम में bowl.As जल्द ही मिश्रण के रूप में मक्खन और पिघला है मिश्रण को उबालना शुरू होता है, शुष्क मिश्रण एक बार में सभी जोड़ने के लिए, और तेजी से हलचल के साथ एक लकड़ी के चम्मच. बस कुछ सेकंड के भीतर, आटा बन चिकनी और नीचे की और पैन की तरफ जाना होगा. जब तक कोई आटे से पता चलता है आलोड़न रखें. के बारे में 10 सेकंड के लिए अब कुक और heat.Put से गर्म हटा सर्दी बर्नर या अन्य सुरक्षित सतह पर सॉस पैन. अंडे, एक बार में एक ही, इसके अलावा एक के बाद अच्छी तरह से मिश्रण में हिलाओ. पहले आटे से कम ढेलेदार दिखाई देगा. जब पूरे अंडे है जोड़ा गया है, आटा आसान हो जाएगा. यह और मलाईदार चाहिए चोटियों पकड़ लगभग नहीं बसने के साथ. अंडे का सफेद में काम करना. अब आटा बस ठीक है, हो जाएगा यह अभी भी अपने आकार पकड़, लेकिन नरम चोटियों में. यह Mounds है कि प्रसार पर नहीं फार्म चाहिए कुकी शीट, लेकिन वापस सिंक और थोड़ा चौड़ा. कभी कभी, तुम्हें एक निर्णय फोन करना पड़ सकता है. अंडे के आकार पर निर्भर करते हुए, आटा नरम भी पर्याप्त रूप से पहले अंतिम अंडे का सफेद जोड़ने हो सकता है. उस मामले में, अंडे का सफेद छोड़ या Tablesp से जोड़ें. सही संगति सबसे अच्छा रोल है. आटा कि छोटे रोल में भी कड़ी परिणाम है, वह भी आटा (यानी, नरम है बाहर फैल व्यापक कुकी पर शीट) फ्लैट rolls.If तुम्हारी तरह के परिणामस्वरूप, आपके इलेक्ट्रिक मिक्सर उपयोग के लिए अंडे में काम कर सकते हैं. बस सॉस पैन से गरम आटा मिश्रक कटोरा के हस्तांतरण और अंडे, एक समय में एक ही बार में हराया. नहीं पर मत मारो क्योंकि अगर आप ऐसा करेंगे, रोल बड़े हवाई जेब का विकास हो सकता है. एक फ्लैट डिब्बा का उपयोग करें यदि आप कुकी शीट पर आटा के one.Put चम्मच है, आकार आप चाहें चुनने. का प्रयोग करें या बड़े भी Teasps soupspoons आटा छोड़ने के लिए. उन्हें काफी प्लेस के बारे में करीब 25-28 मिनट के लिए रोल together.Bake या जब तक वे सुनहरे भूरे रंग का है और चोटी पर crusty हैं. तुरंत रोल जमा है कि तुम दिन वे पके हुए हैं उपयोग करने का विचार नहीं है. उन्हें बाहर ले जाओ के गल के लिए कमरे के तापमान पर बैग. तुम भी ओवन में जमी रोल डाल कर सकते हैं, 350  एफ में सेट (कोई पूर्व गर्मी की जरूरत है), और सेंकना 5 मिनट के लिए. तुम कर सकते हो टोस्ट रोल में आधा टुकड़ा (), लेकिन आप एक व्यापक स्थान की आवश्यकता टोस्टर या टोस्टर ओवन. रोल तेजी से टोस्ट, तो सूखी जगह में हार्ड रॉक तक सबसे कम setting.Save अप्रयुक्त रोल का उपयोग करें. वे .* यदि संभव बढ़िया रोटी टुकड़ों के लिए प्रयोग किया जाएगा, इस लिए अंडे का वजन नुस्खा. वे 62.0 ग्राम और 64.0 ग्राम (2.2-2.3 औंस) के बीच गौर करना चाहिए. तुम बड़े और अतिरिक्त बड़े अंडे के बीच इन अंडों को ढूँढ सकते हैं. यदि आप कोई मान है, तुम carton.Are में अंडे की छोटी लेने और अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों के लिए भूख लगी है? व्यंजनों के लिए और जानकारी के लिए कैसे में पाने के लिए और आकार में रहने पर आज http://www.personaltrainingclasses.com जाओ.

Article Source: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator



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