Les aliments peuvent réduire le cholestérol et la protéine C-réactive
Si vous avez un taux élevé de cholestérol, de l'American Heart Association à faible taux de cholestérol, à faible teneur en matières grasses saturées échouera vous. Même lorsqu'elle est appliquée consciencieusement, il réalise une décevante modeste réduction du cholestérol LDL d'environ 7%. A à un taux de cholestérol LDL de 150 mg / dl, par exemple, vous pouvez tomber à 139. Il n'est donc pas surprenant que beaucoup de gens se tournent vers d'autres régimes (Ornish, Pritikin, Zone, etc) pour obtenir une plus grande bang. Et pas étonnant que de nombreux médecins de passer directement à des agents pour leur statine presque sans effort de 35% ou plus reduction.The Adult Treatment Panel III (ATP-III) est un comité d'experts chargé d'élaborer des lignes directrices pour le traitement du cholestérol pour les Américains. La dernière ATP directives suggèrent l'utilisation de fibres pour un avantage nutritionnel en abaissant le taux de cholestérol. En dépit de l'ATP-III de la mention, toutefois, il n'y a pas eu de "monde réel" de données que les documents de la baisse du LDL-efficacité des combinaisons de fibres et d'autres denrées alimentaires ajouté à une étape II AHA à faible teneur en matières grasses (matières grasses de 30% des calories). Dr David Jenkins de la clinique Nutrition & Risk Factor Modification Centre à St Michael's Hospital, Toronto a donc étudié un programme multi-ingrédients, rapporté dans le Journal de l'American Medicine Association1. Il appelle ce programme le «portefeuille de l'alimentation", mettant en évidence l'inclusion de différents aliments sains combinés pour atteindre l'objectif d'abaisser les cholesterol.The étude inscrits 46 adultes (25 hommes, 21 femmes ménopausées), avec une moyenne d'âge de 59 ans. Tous les participants sont libres de connaître les maladies cardiaques, le diabète, et aucune n'a été prise de toute hypocholestérolémiant agents. LDL-cholestérol de base s'élevait à 171 mg / dl pour tous les participants. Trois groupes ont été désignés: 1) en fibre visqueuse, phytostérols, d'amande et l'alimentation, le "portefeuille de l'alimentation"; 2) de contrôle de l'alimentation (AHA étape II), et 3) de contrôle de l'alimentation avec la lovastatine 20 mg / jour (une statine pour abaisser le taux de cholestérol drogues). Cholestérol panneaux ont été réévalués après une période de quatre semaines dans chaque bras. Tous les régimes ont le même content.The calories alimentaires portefeuille fourni 1,0 g de phytostérols (un dérivé de soja) pour 1000 kcal, 9,8 g fibres visqueuses (comme le son d'avoine et les produits d'avoine, l'orge et le psyllium semence) pour 1000 kcal, 21,4 g de protéines de soja par 1000 kcal et 14 g (environ 12 amandes) pour 1000 kcal. Un régime alimentaire typique de 2400 kcal aurait donc fournir 2,4 phytostérols g (2 c. à soupe Prenez le contrôle ou Benecol), 24 g de fibres visqueuses, 51 g de protéines de soja, et 34 g d'amandes (environ 34 amandes). Moyenne apport de fibres pour les participants a été impressionnant de 78 g / jour. (La moyenne américaine prend dans un maigre 14 g / jour). Le régime alimentaire a également été riche en fibres à 57 g / jour, mais contient peu visqueux de la variété, comme la principale source de fibres de blé entier sont des produits qui n'ont pas de fibres visqueuses. Le régime alimentaire est par ailleurs très similaire à celle du portefeuille de l'alimentation en matières grasses et en cholestérol, le contenu, les protéines, et le total du portefeuille calories.The alimentaires a réalisé un impressionnant 28% de réduction du cholestérol LDL. De façon inattendue, il y a également été une réduction de 30% à la protéine C-réactive (CRP), une mesure populaire de l'inflammation. Les résultats obtenus avec le portefeuille de l'alimentation sont pratiquement identiques aux résultats obtenus avec la lovastatine. Le contrôle alimentation atteint un maigre 8% de réduction des LDL et une réduction de 10% du CRP. Fait intéressant, un tiers des participants au régime alimentaire de portefeuille du groupe a déclaré qu'il y avait trop de nourriture (en raison de la satiété, l'effet de la fibre aliments riches). Cela a été le groupe qui a le plus perdu de poids, bien que légèrement, de 1 lb.Conclusion: Dr. Jenkins' un portefeuille de produits alimentaires riches en fibre a les mêmes effets sur le taux de cholestérol LDL et de CRP comme un modéré de la dose lovastatine. Cela est tout à fait remarquable, compte tenu de l'échec relatif de l'alimentation généralement prescrits pour améliorer le taux de cholestérol valeurs. Les régimes conventionnels, en fait, ont été si inefficace que certains médecins ont abandonné l'utilisation de recommandations diététiques dans leurs practices.The aliments riches en fibre utilisée dans le portefeuille alimentaires sont facilement disponibles et peu coûteux. Bien que les composants utilisés dans l'étude ont été montré à plus faible taux de cholestérol LDL lorsqu'ils sont utilisés de façon indépendante, l'association n'a pas été examinée. Beaucoup ont prédit que probable, compte tenu de la similitude des mécanismes de réduction de LDL-entre les différentes composantes de la portefeuille, l'abaissement du LDL effet ne devrait pas dépasser 15%. (Protéine de soya est la seule composante d'un mécanisme différent de manière significative l'action de répression de la synthèse hépatique du cholestérol.) Au lieu de cela, ce puissant association a réalisé un impressionnant 28% de réduction, aussi bonne que la prescription agent lovastatine. (Dans notre expérience avec cette approche, le taux de cholestérol LDL diminue généralement de 30 à 50 points, parfois plus.) La haute teneur en fibres approche du portefeuille de l'alimentation dépasse de beaucoup la consommation de fibre, l'Américain moyen. En pratique, les personnes qui choisissent de suivre ce programme devrait mettre en place progressivement chaque composante et des boissons l'eau en abondance, comme la constipation peut résulter de l'hydratation dans inadequate.To reproduire le LDL et de CRP avantages de l'alimentation de portefeuille, une combinaison serait:? Le son d'avoine-1 / 4 tasse (non cuits) + 3 c. à thé de psyllium semences? La protéine de soya en poudre-6 c. à soupe / jour? Amandes-34, soit environ 2 poignées / jour? Prenez le contrôle Benecol ou 2 c. à soupe / dayJenkins DJA, Kendall CWC, Marchie A, et al. Effets d'une alimentation de portefeuille hypocholestérolémiant aliments contre la lovastatine sur les lipides sériques et la protéine C-réactive. JAMA. 2003 290:502-10. William Davis, MD, est un pratiquant cardiologue, auteur et conférencier. Il est l'auteur de l'ouvrage, la voie de votre plaque: Le seul coeur programme de prévention des maladies qui vous montre comment utiliser le nouveau cœur CT scans pour détecter, suivre et contrôler la plaque coronaire. Il est l'auteur de l'sera bientôt libéré nouveau livre, Qu'est-ce que My Heart Scan Show?, Disponible en
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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