Překvapení! mnoho tuky, nasycené tuky, dokonce i některé mohou být ve skutečnosti dobré i pro vás
I'll úvod tohoto článku tím, že vám to pomůže, pokud máte otevřenou mysl a přijmout skutečnost, že některé z těchto skutečností je políčkem do tváře, aby politicky správná výživa v dnešní době, kdy jsou tuky tím, napomínal výživu, lékaři atd. Chcete-li začít, jíst dostatečné dodávky zdravých tuků v potravě je životně důležité, aby vaše celkové zdraví. Tuky jsou jednou z hlavních složek ve všech buněčných membrán v celém svém celém těle. Pokud budete jíst dostatek zdravé přírodní tuky, vaše buněčné procesy budou probíhat normálně. Na druhou stranu, pokud budete jíst člověk-made, těžce zpracované, chemicky změněný tuky (poškozená tuky), které se nacházejí v většina zpracovaných potravin, budou vaše mobilní funkce je narušena, protože tyto poškozené tuků se stávají součástí našeho buněčných membrán, tělo bude muset pracovat tvrději pracovat správně, a degenerativních onemocnění se může vyvinout. V Kromě zdravé stravy tuky jsou nezbytné pro optimální produkci hormonů a rovnováhu v těle a jsou proto nezbytné pro budování svalů a spalování tuků procesů. Další důležité funkce, které tuků v potravě hrají ve zdravém těle pomáhají využití vitamínů a minerálů, enzymů, energetiky, etc.I krčit se pokaždé, když slyším, tzv. "zdravotničtí odborníci" doporučují omezení tuku v potravě, tvrdí, že low-tuků dieta je klíčem k dobrému zdraví, hubnutí, a prevenci degenerativních chorob. Omezení jedné makronutrient (bílkoviny, sacharidy, nebo tuk) ve své stravě pracuje proti tomu, co vaše tělo potřebuje, a může vést k problémům. Všechny tři základní makro slouží důležité funkce pro štíhlé, zdravé a nemoc-bez těla. Dr. Mary Enig, Ph.D, a jeden z předních tuků a lipidů výzkum na světě poznámky několik jejích knih a článků, je velmi málo skutečné vědecké důkazy podporující tvrzení, že strava s vysokým obsahem tuku, je špatné pro nás. Například, pokud se tyto tzv. "zdravotní experti" napomínat, že jsou tuky správné, a low-tuků dieta je řešením pro dobré zdraví, tak proč tradiční tichomořských ostrovů, kteří obvykle získat 2 / 3 až 3 / 4 o celkové denní kalorie z tuku (většinou z kokosového tuku), zůstávají prakticky bez srdeční choroby, obezita a další moderní degenerativních onemocnění (tedy až do západní dietní vlivy napadl)? Také, proč se tradiční eskymácký populace, spotřebovává až 75% jejich celkových příjmu kalorií z tuku (většinou z velrybí tuk, tuk z tuleňů, varhany masa, ryb a studenou vodou), displej vynikající zdraví a dlouhověkosti bez srdeční choroby či obezita? Proč se členové kmene Masai v Africe zůstat bez degenerativních nemocí a udržet nízké procento tělesného tuku o stravě, sestávající z velkého množství syrového plnotučného mléka, krve a masa? A co kmene Samburu Afriky, které jí v průměru 5 krát množství tuku v potravě (většinou ze syrového plnotučného mléka a masa) a nadváhou, nemoc-jezdili Američané, ale Samburu členové jsou suché, zdravé a bez degenerativních chorob? Co si o tradiční Středomořské diety, o kterých je známo velmi vysokým obsahem tuku (někdy až 70% tuku), a je také dobře známo, že jsou velmi zdravé? Tyto příklady s vysokým obsahem tuku a diety spojené výbornému zdraví tradičních populace na celém světě pokračovat dál a dál, přesto se zdá, že mnozí lékaři, odborníci na výživu, a vládní agentury stále ignorovat tato fakta a nadále podporovat dietu, která omezuje příjem tuku. No, problém je že dobré tuky (přírodní nezpracované zdraví prospěšné tuky) se dostali omylem koncentrovaný spolu s nutriční poradenství se smrtící zpracované tuky a oleje, které tvoří velké procento z téměř všech zpracované potraviny, které se prodává u místního obchodu s potravinami, restaurace, deli, fast food joint, atd. Tyto smrtelně zpracované tuky jsou doslova všude a je téměř nemožné se vyhnout, pokud víte, co hledat a inteligentně volby v co krmit své tělo. Vzít na vědomí, že nejsem doporučit následující super dieta s vysokým obsahem tuku. Aktivních osob, které cvičení pravidelně, jistě také potřebují dostatečnou zásobu zdravé uhlohydráty pro energii a doplnění zásob glykogenu ve svalech, stejně jako dobré zdroje bílkovin pro svalovou opravy. Výše uvedené příklady ze stravy s vysokým obsahem tuku tradičních populací a jejich odpovídající výbornému zdraví byly prostě dokázat, že bod, nemusíte se bát tuků v potravě, pokud budete dělat zdravého přírodního výběru a pobyt na území svého denního kalorického rozsahu zachovat nebo zhubnout (v závislosti na vašich cílů). Následuje seznam některých z nejzdravějších tučných jídel (asi vás překvapí!) Stejně jako někteří z nejnebezpečnějších tučná jídla, aby se pokusili vyhnout se za každou cenu: zdravé mastné výběr potravin:? Kokosový tuk: Kokosový tuk je přibližně 92% nasycených tuků, ale překvapivě pro většinu lidí, je považováno za velmi zdravé přírodní tuk. Zdravotní přínosy kokosový tuk spočívat v jeho složení přibližně 65% střední nasycené triacylglyceroly (MCTS). Konkrétně, asi 50% z kokosového tuku je MCT nazývá kyselina laurová, který má velmi silný proti-mikrobiální vlastnosti, pomáhá zlepšit imunitní systém. Také, MCTS jsou snáze využit pro okamžitou energii, místo aby byly uloženy jako tělesný tuk. Kokosový olej je také výborná kuchyně olej na smažení se hýbat-, atd., protože nasycené tuky jsou mnohem stabilnější a nebudou oxidovat rád polynenasycených oleje, když je vystavena na teplo a světlo, které vytváří škodlivé volné radikály. Nejlepší zdroje zdravé kokosový tuk jsou organické kokosové mléko, panenský kokosový olej, nebo čerstvý kokos.? Extra panenský olivový olej: olivový olej mononenasycené přibližně 71%, 16% nasycených a 13% polynenasycených. Vyberte "extra panenský" olivový olej, který pochází z prvního lisování oliv a má vyšší množství antioxidantů. Na rozdíl od většina ostatních olejů na regálech supermarketů, extra panenský olivový olej se nezískává s použitím škodlivých průmyslových rozpouštědel a je jedním z nejzdravějších vaše možnosti pro olejů. Zkuste vytvořit vlastní zálivka by míchání malé množství olivového oleje s octem. To je zdravější, než si většina obchodě koupil salátové dresinky, které jsou obvykle s vysoce zpracované a rafinované (chemicky poškozené), sojový olej se extrahuje průmyslová rozpouštědla.? Tmavá, bittersweet čokoláda (> 70% kakaa): kakaové boby, je velmi koncentrovaným zdrojem antioxidantů a odpovědná za část zdravotní přínos tmavé čokolády. Tuk část kakaových bobů (kakaové máslo), je zdravé přírodní tuk, tvoří přibližně 59% nasycených mastných kyselin (především zdravé kyselina stearová), 38% tuku, mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny 3%. Budu omezení popis zdravé čokoláda pouze tmavé bittersweet čokoláda s> 70% obsahem kakaa. Nejvíce mléčné čokolády, jsou jen asi 30% kakaa, a dokonce i většina tmavé čokolády, jsou pouze asi 55% kakaa, přičemž zbývající části těchto výrobků skládá z vysokého množství cukru, mléčný tuk, kukuřice sladidla, atd. Ve kvalitní hořké čokolády, která obsahuje seznam jeho obsah kakaa v rozmezí 70% -80%. Tmavá čokoláda s obsahem kakaa v tomto rozsahu bude obsahovat především kakao a velmi málo cukru. Mějte na paměti, že i když tmavá čokoláda může být zdravý léčit, je stále kalorie hustý, tak, aby byla stále jen čtverec nebo dva, je dobrý nápad.? Avokádo nebo guacamole: tuku v avokádo (v závislosti na tom, kde si pěstuje) je přibližně 60%, mono, 25% nasycených a 15% polynenasycených. Avokádo je velmi zdravé přírodní potraviny, které poskytuje mnoho živin, vlákniny, a zdravé tuky, a navíc bohatou chuť každému jídlu. Zkuste plátky avokáda na sendviče nebo v salátech nebo použít guacamole v zábaly, sendviče, nebo quesadillas.? S vysokým obsahem tuku ryb, jako jsou volně žijící losos, sardinky, makrela, sleď, pstruh, atd.: Skoro žádné ryby nebo mořské plody jsou dobré zdroje přírodních omega-3 polynenasycené tuky, ale vyšším obsahem ryby jsou uvedeny výše, jsou nejlepším zdrojem omega-3. Vzhledem k radikálnímu přechodu na vyšší podíl omega-6 polynenasycených tuků, jako je sojový olej, kukuřičný olej, světlice barvířská olej, atd. v naší nabídce potravin v polovině 20. století, průměr západní strava je v současnosti příliš velké množství omega-6 je v porovnání s omega-3, který wreaks zmatek ve vašem těle. To je dobrý, kde omega-3 zdrojů, jako je vysoký obsah tuku ryby, vlašské ořechy a semena lnu může pomoci přivést zpátky k lepšímu poměru omega-6/omega-3.? Ořechy (veškeré - vlašské ořechy, mandle, arašídy, kešu, macadamias, atd.): Ořechy jsou velké zdroje nezpracovaných zdravých tuků, jakož i minerály a další stopové živiny. Macadamias, mandle, kešu a jsou velkými zdroji mono tuky, zatímco vlašské ořechy jsou dobrým zdrojem nezpracovaných polynenasycených tuků (včetně omega-3). Snažte se vyhnout ořechy, které jsou vařené v oleji. Místo toho si surové nebo pražené ořechy suché.? Semena (slunečnicová semena, dýňová semena, sezamová semínka, lněná semena): Všechny tyto semena jsou velké zdroje přírodního nezpracovaného zdravých tuků. Zejména semena lnu získaly velkou pozornost v poslední době díky jejich vysokému obsahu omega-3. Nicméně, mějte na paměti, že omega-3 polynenasycené tuky jsou vysoce reaktivní na teplo a světlo, a náchylný k oxidaci a produkcí volných radikálů, takže čerstvě rozemletého lněného semene je jediná cesta. Namísto použití úložiště Koupili zem lněného semene, můžete si koupit celý lněného semene a užívat jednu z těchto miniaturních Kávové mlýnky na vaše vlastní drcení lněného semene. Zkuste mletí čerstvé lněných semínek do jogurtu, obilovin, nebo dokonce si salát. Pokud jste pomocí lněného oleje, ujistěte se, že je za studena lisované oleje-light-důkaz, chladicí nádoby, a použít jej až po několika týdnech se zabránit tomu, aby nešla nechutný. NIKDY vařit s lněného oleje!? Tuku v organicky ohřát, zdarma-range zvířata: To je místo, kde většina lidí bylo špatně informován prostřednictvím hromadných sdělovacích prostředků. Živočišný tuk je ve své podstatě dobré pro nás, to je, když to přišlo od zdravého zvířete. Lidské bytosti mají těží z živočišných tuků pro tisíce let. Problém spočívá v tom, že největší sériově vyráběné produkty živočišného původu dnes nepocházejí od zdravých zvířat. Pocházejí ze zvířat, která byla spousta antibiotik a vykrmená s hormony a krmení un-přírodní krmiva. Řešením je vybrat organicky vzneseny, free-range maso, vejce a mléčné výrobky. V této době, je cena ještě o něco vyšší, ale stojí za to, a jak roste poptávka, budou se ceny přiblížily down.The těžbě, a mají kovový katalyzátor přidána podpora umělé hydrogenace, následuje bělení a deodorační agenti? .. a nějak FDA stále umožňuje to svinstvo se pak jako jídlo. Tyto oleje nejsou ani hoden vaší sekačky na trávu, natož aby vaše tělo! Oni už obezity, onemocnění srdce, cukrovka, rakovina, a další. I malé množství byla prokázána ve studiích, které mají být nebezpečné. Pokud vám jde o vaše zdraví, zkontrolovat složku všechno, co koupit, a když vidíte, částečně hydrogenované oleje všeho druhu, margarín, nebo zkrácení, chránit sebe a svou rodinu výběrem něco jiného. FDA pověřila, aby všechny Výrobci potravin musí prokázat množství trans-tuků ve všech značek do ledna 2006.? Rafinované oleje: I když nejsou hydrogenované oleje, jsou většinou rafinované oleje na vašem regálech supermarketů, i většina, takže tzv. "zdravé" řepkový olej. Dokonce i většina rafinovaných olejů ještě projít vysoké teploty, vysoký tlak, extrakce rozpouštědlem, bělení, a deodorační procesů. Cokoliv označené rostlinný olej, sojový olej, kukuřičný olej, bavlníkový olej, světlice barvířská olej, a dokonce i mnozí řepkový olej byly poškozeny v tomto procesu rafinace. To poškozuje přirozenou strukturu tuků, ničí přírodní antioxidanty, vytváří volné radikály, a produkuje obecně nezdravý produkt. Vzít na vědomí, že exploze onemocnění srdce v polovině 20. století, se shoduje s docela pěkně rychlý nárůst v používání hydrogenovaných a rafinované oleje v zásobování potravinami v té době.? Cokoliv smaženou: včetně tortilla chipsy, hranolky, francouzské hranolky, koblihy, smažené kuřecí maso, kuřecí nugety, atd. Všechny tyto kecy ani projít jako opravdové jídlo podle mého názoru!? Homogenizované mléčného tuku - Mléčný tuk je velmi zdravý tuk v jeho přirozeném syrovém stavu. Tradiční populace po celém světě dařilo v dokonalém zdraví, a přitom spotřebovávají obrovské množství surovin, non-pasterizované, nejsou-homogenizované, plnotučné mléčné výrobky. Opět ruiny zpracování potravin dobrou věc tím, pasterizace a homogenizaci mléčného tuku, které je činí potenciálně nebezpečné uvnitř lidského těla. Bohužel, najdete je téměř nemožné najít syrového mléka v USA, pokud vím, osobně zemědělec. Podívejte se na realmilk.com pro více informací o výhodách syrového mléka a zjistit, jestli je k dispozici ve vašem okolí. Jako alternativu, kultivované mléčné produkty jako jogurt mít alespoň tolik prospěšné mikroorganismy přidá zpět k nim dělat je lépe pro vás. Realisticky, protože jste pravděpodobně nenarazíte na syrové mléko, bude se držet odtučněného mléka je nejlepší možnost. Použijete-li máslo na vaření, kultivované máslo je organická nejlepší option.I doufám, že tento článek je poněkud objasnit pravdu o tuků v potravě a udělal si uvědomit jejich význam zdravé výživy. Navštivte mých webových stránkách níže najít více volného fitness článků a bonusy pro zastavení by.Michael Geary je národní dvojí certifikovaný osobní trenér (CPT-NCSF, AFAA-CPT), a autorem knihy "The Truth about Six Pack Abs"
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
