Restaurace kroniky, část 1
Už jste někdy slyšeli, že říká, "musí jít o show"? Když slyšel, si myslíš, co se běžně označuje jako "Show-biz," ne? Ale kam si můžete jít se podívat na nejlepší jedná peníze může koupit každý den v týdnu? Ne, já nemluvím o divadle nebo televizi. Já mluvím o "Restaurace-biz." Servery, barmany, hostesky, a restauratérů jednat o každodenní práci. Jejich výkon je velmi důležité! Každý pohyb, každé slovo, každé sousto je nedílnou součástí restaurace-návštěvníky zkušenosti, a některý z těchto částí, pokud není tak akorát, by mohly vést k restauraci-návštěvník, dobře, going.Many majitele restaurace má zatajili dech, když vyletěl do místní restaurace kritik (zřejmě nějaký okázalý, honosný stará mluvka), strana zjistit, co mu má říct o jejich založení. Tento zápis-up má sílu zda je někdo restaurace, zejména v soukromém vlastnictví jeden. Bohužel jen kritiky server dostane, aby jsou uvedeny za dveře do kuchyně, na serveru stanici, nebo nad pivem (nebo více), na konci roku směna. No, restaurace kritik rozhodl pero příliš dlouho! Nadešel čas pro server promluvit a kritika zákazník pro změnu, já, jako bývalý člen známé jako exkluzivní klub Restaurace Průmysl, chystám se pokusit kategorizace několika různých typů příznivců. To bude první splátka v řadě jsem chtěl volat, "Restaurace kroniky." V této části 1 se začnu označení procesu, který snad budou sloužit jako komická i pro ostatní v našem rozlišit oblasti, a také k osvětlení ty, kteří si nevědomky může patřit do jedné (nebo více) z těchto skupin. Podívejme se, kde bychom měli začít? Chatty-Cathy: Toto plemeno zákazníka je větší zájem o gabbing a / nebo klábosení s přáteli nebo kolegy, než objednávání jídla nebo jíst. Ona nebo on je spokojen, že server stánku a Čekejte dokončení rozhovoru. Tento zákazník bude ignorovat server pokaždé, když se vrátí a zeptejte se, zda náplň nebo jiné služby je potřeba. Pokud má server opakovaně ptát, to Zákazník často flash špinavý pohled nebo se posměšný comment.The Mobilní telefon Addict: Toto osamělé duše Nedaří se mi dát svůj mobilní telefon se dost dlouho na to, aby i řádu. Trvají na odkazující na položky v nabídce a vyžadovat jejich server odhadnout, na jejich pořadí, namísto jednoduchého uvedení svého telefonu dolů a speaking.The Sally: Pokud jste viděli film Když Harry potkal Sally, viděli jste děsivě realistické příklad high-údržba host. Tento člověk říká něco jako: "Dám si tohle pečené krůtí sendvič, kromě můžu si to s hořčicí místo majonézy? Vlastně můžu mít trochu jak na straně, a ehm, bez rajčat? Máte žitný chléb? Mohl byste dát toast to? A mohl jsem se zeleným salátem místo těstovinový salát, ale s ranči? Se mi nelíbí, že zálivkou vás používat. Myslíte, že bych mohl dostat koks místo tohoto čaje? Chutná to legrační. "Přestože se mluví ve větách, které zní jako otázky, zkušený server pozná, co skutečně jsou, demands.The Dummy: Tento jednoduchý stvoření nějak podaří najít cestu do restaurace, i když je to těžké si představit, jak. Jsou dál přes dveře přímo pod obří světelné reklamy, blikající slovo "OTEVŘENO" a zeptat se, s nechápavým pohledem na svou tvář, "Jste v otevřít?" Menu může mít slovo, ve velkých písmen, snídaně na titulní straně, a budou se ptát: "Jste v slouží k snídani?" Tento klient učí jejich server umění trpělivost, protože je téměř nemožné odpovědět na tyto sarkasticky pitomý questions.The Veselé Maminka Klub: Tato skupina krásné dámy a jejich krásné děti je vždy báječná věc, pokud vaše představa o léčbě je skok přes překážku malé děti, zatímco ve stejné době, manévrování velké těžké podnosy teplého jídla a tekutin, aniž byste ztratili rovnováhu, protože běží pod nohama. Tento druh miluje restauraci sedět hodiny a hodiny chatování, která spotřebují jen malé vedlejší jídla potravin a srkat pryč litrů kávy bez kofeinu, nebo každý server oblíbený, horký čaj! Oni pískot v babynese a soutěžit v "Moje dítě můžete udělat?" hra. I oni jsou proslulí pro jejich nedostatek pozorovací schopnosti, jako jejich starší děti soutěžit při vytváření virtuální "Obstacle Course" pro servery a další hosté o lezení na vrcholu tabulky, provoz za pultem, a další různé activities.Well, že dochází k závěru, část 1 Paralipomenon restaurace, ale nebojte se, má úžasné čtenáři! Mám v plánu pokračovat ve svém zkoumání této fascinující stvoření, známá jako bufetu, v části 2. Tak prosím, vrať se a dozvědět se více o této zajímavé, vzrušující, a často krát, prostě divný podnikání, jsme Restaurace folk láskyplně říkají, dobře? Naše job.Toni Kiser je krátce ženatý, absolvent vysoké školy ze Severní Karolíny. Pracovala jako server, manažer a barman v restauraci v průmyslu za více než 12 let. Nyní žije v Kalifornii se svým manželem, hudebníkem a počítač-programátor. Byla psát celý život, a doufá, že jednoho dne psát collumn v časopise nebo novinách.
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Home Made Power Plant» Singorama
» Criminal Check
» Home Made Energy
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
