El restaurante crónicas, parte 1
¿Alguna vez has oído que diciendo, "El show debe continuar"? Cuando se la oye, que piensa de lo que se conoce comúnmente como "Show-biz", ¿no? Pero donde se puede ir a ver a los mejores actuando el dinero puede comprar, cualquier día de la semana? No, no estoy hablando de teatro o televisión. Estoy hablando del "Restaurante-biz". Servidores, camareros, azafatas, restaurantes y actuar en el día a día empresarial. Su rendimiento es crucial! Cada movimiento, cada palabra, cada bocado es una parte integral del restaurante-goers experiencia, y cualquiera de estas partes, si no se trata sólo de derecho, podría llevar a la goer-restaurante, bueno, going.Many propietario de un restaurante ha celebrado su respiración, ya que da la vuelta a la crítica del restaurante local (probablemente algunos pomposo, pretencioso viejo charlatán), la página para ver lo que él o ella tiene que decir acerca de su establecimiento. Esta redacción tiene la facultad de hacer o deshacer un restaurante, una propiedad privada, sobre todo uno. Lamentablemente la única críticas de un servidor llega a dar se dan detrás de una puerta de la cocina, en un servidor de la estación, o más de una cerveza (o varias) al final de un turno. Bueno, el restaurante crítica ha celebrado la pluma demasiado tiempo! Ha llegado el momento de hacer uso de la palabra el servidor y el cliente la crítica para un cambio! Yo, como un antiguo miembro del club exclusivo conocido como el Restaurante Industria, estoy a punto de intentar una clasificación de los diferentes tipos de usuarios. Esta será la primera entrega de una serie que me gusta llamar, "El Restaurante Crónicas". En este sentido, parte 1, voy a comenzar un proceso de etiquetado que esperamos sirva como alivio cómico de los demás en nuestro distinguido terreno, y también para iluminar, sin saberlo, los que pueden pertenecer a uno (o más) de los siguientes grupos. Vamos a ver, donde debemos empezar? El locuaz-Cathy: Este tipo de cliente está más interesado en gabbing y / o chismes con amigos o colegas que ordene o ingerir alimentos. Ella o él es el contenido para que el servidor de pie y espere mientras que el acabado la conversación. Este cliente no tendrá en cuenta el servidor cada vez que volver a preguntar si un recambio o algún otro servicio que se necesita. Si el servidor tiene que solicitar en repetidas ocasiones la cuestión, esta los clientes a menudo un flash mirada sucia o hacer una snide comment.The Adicto Celular: Esta alma solitaria parece que no puede poner su teléfono celular por el tiempo suficiente para incluso el orden. Insisten en que apunta a los temas en el menú y exigen su servidor de adivinar en su orden en lugar de simplemente poner su teléfono y speaking.The Sally: Si has visto la película Cuando Harry se reunió Sally, que ha visto un ejemplo de terriblemente realista los clientes de alto mantenimiento. Esta persona dice algo como: "Voy a tener este sándwich de pavo asado, con la excepción puede obtener con la mostaza en lugar de mayonesa? Realidad puedo tener un poco de ambos en el lateral, y, eh, no hay tomate? ¿Tiene pan de centeno? ¿Podría hacer brindis que? Y yo podría tener una mezcla de ensalada verde en lugar de la ensalada de pasta, pero con rancho? No me gusta que ustedes vinagreta uso. ¿Cree que podría llegar un lugar de coque de este té? Su sabor es gracioso. "A pesar de que hablar en oraciones que suenan como preguntas, un experimentado servidor reconoce por lo que verdaderamente son, demands.The fantasma: Este simple criatura de alguna manera consigue encontrar su camino al restaurante, aunque es difícil imaginar cómo. Vienen a través de una puerta, justo debajo un gran letrero de neón, parpadea la palabra "OPEN", y pedir, con una mirada en blanco su cara, "¿Están abiertos?" El menú puede tener la palabra, en grandes letras, DESAYUNO en la portada, y le preguntará, "¿Están al servicio de desayuno?" Este cliente enseña el arte de su servidor de paciencia, porque es casi imposible no responder sarcásticamente a tales moronic questions.The Feliz mamá Club: Este grupo de bellas damas y sus adorables niños es siempre un placer, si su idea de un tratamiento es hurdling niños pequeños, mientras que al mismo tiempo, las grandes maniobras pesadas bandejas de comida caliente y los líquidos sin perder el equilibrio, al correr bajo sus pies. Esta especie de comedor le encanta sentarse durante horas y horas personas en el chat, ya que sólo consumen los pequeños platos de comida y beber fuera de galones de café descafeinado, o el favorito de todos los servidores, té caliente! Que rechinan en babynese, y competir en el "Mi bebé puede hacer esto?" juego. También son conocidas por su falta de habilidades de observación, ya que sus niños mayores de esa edad compiten en la creación de un virtual "Curso de obstáculos" para servidores y otros invitados por la escalada en la cima de las tablas, correr detrás del mostrador, y otros varios activities.Well, que llega a la conclusión de la parte 1 del Restaurante Crónicas, pero no el miedo, mi maravilloso lectores! Planeo continuar mi exploración de este fascinante criatura, conocida como el comedor, en la parte 2. Así que por favor vuelva y aprender más acerca de esta interesante y emocionante, y muchas veces, simplemente extraño negocio, Restaurante popular como afectuosamente se refieren a, bien? Job.Toni nuestro Kiser es una Recientemente casado, graduado de la universidad de Carolina del Norte. Trabajó como un servidor, administrador y cantinero en la industria de restaurantes de más de 12 años. Ella ahora vive en California con su esposo, un músico y programador de computadoras. Ella se ha escrito toda su vida, y espera que un día escribiría un collumn en una revista o el periódico.
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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