Il ristorante cronache, parte 1
Avete mai sentito che diceva: "Lo spettacolo deve continuare"? Quando si sente, si pensa di ciò che è comunemente denominato "show-biz", non voi? Ma dove si può andare a vedere il meglio che agiscono denaro può comprare, qualsiasi giorno della settimana? No, non sto parlando del teatro o di un televisore. Sto parlando del "Ristorante-biz". Server, baristi, hostess, ristoratori e agire su un quotidiano. Il loro rendimento è fondamentale! Ogni movimento, ogni parola, ogni boccone è una parte integrante del ristorante-frequentatori di esperienza, e una qualsiasi di queste parti, se non si tratta solo di destra, potrebbe portare ad un vero ristorante, beh, going.Many proprietario di un ristorante ha dichiarato il respiro che si spostava per il locale ristorante critico (probabilmente alcuni pomposo, pretenzioso Windbag vecchia), la pagina per vedere che cosa lui o lei ha da dire circa la loro creazione. Questo scrivere ha dato il potere di creare o distruggere un ristorante, uno in particolare uno di proprietà privata. Purtroppo l'unica critiche di un server si sono date per dare dietro una porta di cucina, in una stazione di server, o su una birra (o più) alla fine di un spostamento. Ebbene, il ristorante ha dichiarato il critico penna troppo lungo! E 'giunto il momento per il server di parlare e di critica per il cliente un cambiamento! I, in qualità di ex membro del club esclusivo conosciuto come il Ristorante L'industria, sono sul punto di tentare una classificazione dei diversi tipi di mecenati. Questa sarà la prima rata di una serie mi piace chiamarla, "Il Ristorante Cronache". In questo, parte 1, inizierò uno di etichettatura processo che ci auguriamo sia servire come comico sollievo per gli altri nel nostro settore distinti, e anche per illuminare coloro che appartengono a saperlo uno (o più) dei seguenti gruppi. Vediamo, dove dobbiamo iniziare? I-Chatty Cathy: Questa razza di cliente è più interessato a gabbing e / o gossiping con gli amici o colleghi di ordinazione o mangiare cibo. Lei è il contenuto o di avere il server e stand mentre la finitura attendere la conversazione. Questo cliente ignorerà il server ogni volta che torna e chiedere se una ricarica o qualche altro servizio è necessario. Se il server deve chiedere ripetutamente la questione, questo cliente spesso flash uno sporco guardare o fare un articolo malizioso comment.The Cell Phone Addict: Questo solitario anima non può sembrare a mettere il loro telefono cellulare verso il basso, anche abbastanza lungo per ordine. Essi insistono sulla punta alle voci del menu e che richiedono il loro server per indovinare a loro modo, invece di limitarsi a mettere il loro telefono cellulare e speaking.The Sally: Se hai visto il film Quando Harry ha incontrato Sally, hai visto un esempio di spaventosamente realistico ad alta manutenzione dei clienti. Questa persona dice cosa simile ", avrò questo panino arrosto di tacchino, salvo che si può ottenere con la senape, invece di maionese? In realtà si può avere un po 'di entrambi sul lato, e, uh, non pomodori? Avete pane di segale? Potrebbe avere brindisi it? E potrebbe avere un mista insalata verde, invece di insalata di pasta, ma con ranch? Non mi piace che vinaigrette you guys uso. Pensate che ho potuto ottenere uno di coke, invece di questo tè? E 'divertente gusti. "Anche se si parla in frasi che suonano come domande, è un server riconosce loro per quello che realmente sono, Dummy demands.The: Questo semplice creatura in qualche modo riesce a trovare la loro strada verso il ristorante, anche se è difficile immaginare come. Essi provengono attraverso una porta direttamente al di sotto di un gigante al neon segno, lampeggia la parola "OPEN", e chiedere, con uno sguardo sul vuoto il loro viso, "Are you guys aprire?" Il menu può avere la parola, in grandi lettere, la prima colazione sulla copertina, e si chiede, "Sei ragazzi che serve la prima colazione?" Questo client server insegna loro l'arte di pazienza, perché è quasi impossibile di non rispondere a tali sarcasticamente moronic questions.The Merry Mamma Club: Questo gruppo di belle signore e la loro bella bambini è sempre un trattamento, se la tua idea di un trattamento è hurdling bambini piccoli, mentre allo stesso tempo, grandi manovre pesanti vassoi di cibi caldi e liquidi, senza perdere il vostro equilibrio, in quanto girare sotto i tuoi piedi. Questa specie di cena ama stare per ore e ore Entra in chat, in quanto consumano solo piccoli piatti di cibo e sorseggiare via galloni di caffè decaffeinato, o ogni server preferiti, il tè caldo! Essi squittiscono in babynese, e di competere nel "Il mio bambino può fare questo?" gioco. Essi sono anche noti per la loro mancanza di capacità di osservazione, in quanto i loro i figli grandi competere nella creazione di una virtuale "Obstacle Course" per i server e gli altri ospiti da arrampicata sulla cima di tabelle, l'esecuzione dietro il bancone, e altre varie activities.Well, che conclude la parte 1 del Ristorante Cronache, ma non la paura, il mio meraviglioso lettori! Ho intenzione di continuare la mia esplorazione di questa affascinante creatura, nota come la cena, nella parte 2. Quindi, per favore torna e imparare di più su questo interessante, appassionante, e spesso, ma semplicemente di affari strani, noi Ristorante popolare con affetto come riferimento, bene? Job.Toni Kiser nostro è un recentemente sposato, laureato da North Carolina. Ha lavorato come un server, il gestore e barista nel settore della ristorazione da oltre 12 anni. Lei ora vive in California con suo marito, un musicista e computer-programmatore. E 'stata scritta per tutta la vita, e spera un giorno scrivere un collumn in un giornale o rivista.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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