Sú moje hrozno pripravená k žatve?
To je doba, za rok, že by som viesť rokovania na otázku "Kedy sa moje zber hrozna?" Alebo niekedy otázka je formulované "Sú moje zrelé hrozno ešte?" A potom je tu "Sú pripravení ešte?" Áno, je to, že čas roka, kedy hrozno sa obracia farby a majitelia domov nebudú premýšľať o tom, kedy bude ich hrozno zozbierané. Ale mnoho majiteľov domov, keď si myslia, že farba otočí, hrozno sú pripravené k jedlu. Vyberú si niekoľko farebných bobule a pop sa môžu vložiť do úst len aby zistil, že existuje veľmi málo chuti a Zvrásnenie pocit hity svojej pallets.Just pretože farba sa obrátil na svoje hrozno, neznamená to, že sú zrelé. Všeobecne rozprávanie, hrozno potrebujú jeden až troch týždňov po sústruženie farby, ktoré majú byť považované za zrelé pre zber. Ale tento časový úsek je závislá na mnohých faktoroch, vrátane odrôd, čo hrozno majú byť použité pre a podmienkam životného prostredia, ako weather.The odroda má veľa čo robiť s tým, ako rýchlo bude dozrievať hrozno. Odrody sú klasifikované ako prv, stredné-obdobie, a neskoro v závislosti na tom, koľko dní to trvá na hrozno ísť z plného rozkvetu kvetov zrelosti pri zbere (zvyčajne v porovnaní s odrody Concord). Malo by byť zrejmé, že skoré odrody bude zrieť a rýchlo sa zdvihol oveľa skôr, ako neskoro odrôd. Ak môžete pestovať odrody, ktorá je považovaná za neskoré v oblasti s krátkou vegetačné obdobie kratšie ako 170 dní, bude hrozno nikdy úplne ripe.What budete používať pre hrozna ide ruka-v-ruke odrody. Každá odroda bola chovaná pre špecifické využitie. Niektoré z nich sú stolové hrozno. Títo sú používaní k jedlu. Existujú džem a džús hrozna. A potom tam sú hrozno. Každý žne podľa obsahu cukru a acidity.Table hrozna nepotrebujú toľko cukru ako muštové odrody, ktoré majú byť považované za zrelé. Oni zvyčajne dosiahnu medzi 16 a 18 percent cukru, ako sú pripravené na žatvu. Pre majiteľa domu hrozno na záhrade alebo záhrada je to ťažké merať. Ale pretože budete jesť, stačí ochutnať hrozno zistiť, či sú pripravení. Príchuť komponenty sú rovnako dôležité ako hladina cukru v hrozne. Keď dostať do bodu, keď si myslíte, že dobrý vkus, potom si vybrať them.Be nezabudnite ochutnať viac ako jeden jahodovej určiť túto hoci. Nie všetky bobule hrozna sú zrelé v rovnakom čase. Bobule v rôznych častiach klastra zrieť v mierne odlišných časov. Klastre nemajú všetky dozrievajú súčasne jeden. Klastre vo slnku zreje rýchlejšie, než tie, ktoré sú zabalená. Zoskupení na báze natáčanie dozrieva skôr ako ku špičke shoot.Wine hrozno viac cukru potrebné k výrobe vyšším obsahom alkoholu, keď kvasené. Hroznové víno, ako pestovateľov hrozna dosiahne 20 až 24 percent cukru, v ideálnom prípade. I tu je to odroda závislý. Kyslosť je tiež dôležité pri zvažovaní zrelosti hrozna. Príliš vysoká kyslosť víno bude kyslé a horké chute a príliš nízke, aby sa víno flat.If ste pestovania hrozna, aby sa víno, môžete Chcete investovať do prístroja s názvom refraktometer pre meranie cukornatosti hrozna vašich. Tento nástroj umožňuje ľahko zistiť, koľko cukru je v jednom alebo viacerých plodov. Šťava z bobúľ je vylisované na refraktometra dosky, je doska zatvorené, a potom tým, že drží prístroj smerom ku svetlu, môžete nahliadnuť do okulára a čo cukor čítanie is.A lacnejším spôsobom je použitie vlhkomer. Budete potrebovať aspoň 50 bobule na stanovenie obsahu cukru touto metódou hoci. Vlhkomery je presnejší ako refraktometrom a to je trade-off. Vlhkomer sa vznášala v hroznová šťava získaná Odšťavovanie bobule a obsah cukru sa odčíta stupnice hrdla hygrometer.Acidity možno merať titračnou metódou. Ale to je v ríši chemik, ako hobby pestovateľ hrozna. Keďže pH šťavy sa týka kyslosti, je výhodnejšie pre malých pestovateľov používať prenosné "pH pero". PH medzi 3,00 a 3,55 spravidla naznačuje, že kyslosť hrozna je v na výrobu vína. To tiež bude záležať na variety.The semená bobule hrozna sú aj údaje o zrelosti. Ak sa semená sú zelenej alebo svetlo hnedej, hrozno sú zvyčajne nie sú zrelé. Zrelého hrozna majú hnedá, zrelý semien. Spolu s týmto, s akou plody možno stiahla klastra tiež môže ukazovať na stupni zrelosti. Zrelé bobule hrozna môže byť stiahnutá z kopy s malým resistance.Birds, mývalové, veveričky, a iných voľne žijúcich zvierat, ktoré chceli jesť hrozno môžu byť aj indikátorom toho, že vaše dozrievanie hrozna a pripravené k žatve. Týchto parazitov sa zberom a jesť svoje hrozno, akonáhle sú zrelé. Z Samozrejme nechcete, aby mohli jesť vaša hrozna ako máte šancu žať. Bird započítanie a ploty sú potrebné na udržanie týchto parazitov na uzde a povoliť len, aby ste mali radosť z vášho hrozna crop.There veľa dobrých kníh pre pestovanie hrozna. Ak chcete viac informácií o tom, ako pestovať hrozno na dvore alebo na záhrade nájdete môj výber odporúčaných kníh na adrese: http://www.ristcanyonvineyards.com/grape_growing_books.htmlMore informácie o pestovaní hrozna (najmä v okrajových podmienok, kedy hrozno nie sú bežne nachádzajú rastúce), možno nájsť na internetovej stránke Jima. Len
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
