Испанская Еда - Вкусный Tortilla
Это некоторо будет плохими человеком или женщиной не могут найти немного яичек, пару картошек и onion в их cupboard магазина!
Всегда-prakticeski испанец осуществил это и таким образом создал их дивный "tortilla" - тарелка легк-к-delat6 смогла быть savoured богатое и плохое alike.
Not only дешево сделать tortilla, или испанский омлет, будет immenseley adaptable: вы можете съесть их горячие или холодные, в зависимости от погоды и вашего настроения; вы можете насладиться малым ломтиком как "tapa" (заедк) внутри между едами; или, после того как я сопровожены мулти-pokrawennym смешанным салатом и crusty, свежий испанский хлеб, вы имеете дивную главным образом еду! Если непредвиденные гости приходят стучающ на вашем хлысте двери... как раз из всегда-ever-adaptable toritilla, льют их стекло ровной, испанское вино и они должны прыгнуть быть услаженным!
Не похоже на лучш-znannomu французскому омлету должен быть сделан быстро и сверх высокую жару, испанский омлет быть сваренным более нежно, так, что середина не будет слишком runny. Французский съеденный омлет самые лучшие straight away и всегда горячим. Свои испанские двойники, с другой стороны, улучшают если о в нейтральном положении на по крайней мере 5 минут перед едой, держат наилучшим образом для пары дней в холодильнике, и могут легко быть re-heated в микроволне, то если вы не предпочесть их холодные.
Как с французским омлетом, испанский tortilla сделан в сковороды (предпочтительн нон-rucka) но, не похоже на французскому варианту, обе стороны быть сваренным. Для этой причины, по возможности купить специальные сковороды tortilla - вид двойного лотка который позволяет вам к справедливому swish его сверх и варит другую сторону!
Я должен сказать, я предпочитаю традиционный метод устанавливать плиту on top of лоток, поворачивать tortilla вне и после этого возвращающ к лотку для того чтобы сварить нижнюю сторону. Но, возможно просто метод должен как раз установить сковороды под решеткой для того чтобы коричневеть tortilla.
Whichever дороге вы выбираете подготовить их, как только после того как вы сварены, оставляете они для того чтобы охладить немногую, покрываете с большой плитой, после этого нежно облегчите омлет вне. Он должен быть круговым, о дюйм-и-$$$-POLOVINE толщиной, и он обычен для того чтобы отрезать его в ломтиках или клин. Говорящ, вы смогите разделить его в малые кубики, хлопнуть ручку коктеила на верхней части, и послужить вместе с другими "bits and pieces" как ritifs©ap6A?4a.
Испанские recipes для tortilla меняют небольш от зоны к зоне - также вы имеете в холодильнике и вы fancy! Вы можете заменить картошку с ,say, шпинатом, оставляете вне onion, добавляете бит больше чеснок, etc, etc. Справедливая польза ваше воображение!
Под recipe для традиционного tortilla картошк-и-potato-and-onion.
TORTILLA - Испанский Омлет
Ingrediants:
Оливковое масло 1 большой прерванный onion, 1 чесноку clove, задавленному с перцем картошек 1 соли 2 teaspoon medium-sized, котор слезли и diced черным 6 побитых яичек,
Метод:
1. Жара 2 tablespoons масла в лотке. 2. Добавьте onion, чеснок, перец и картошки. 3. Нежно не зажарить до небольш размякнутых золотист-koricnevogo и картошек. 4. Наклоните смесь картошк-и-potato-and-onion в bowl содержа побитые яичка. 5. Пошевелите и перенесите к большой сковороды содержа чистое масло. 6. Сварите над низкой жарой на 10-15 минут. 7. Перенесите лоток к подогретой горячей решетке до тех пор пока верхняя часть не коричневеть. 8. Друг, внешняя сторона поворота вниз на плиту и возвращение к лотку к коричневой нижней стороне. 9. Тщательно конец на плиту и ломтик по мере того как вы и торт.
Linda Plummer живет на Costa Blanca, в Испании, и будет webmaster http://www.top-tour-of-spain.com с своим СВОБОДНО информационым бюллетенем, волшебством Испании.
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
