Жечь barbeque достигал весь новый размер
Жечь на barbecue никогда не excitingee. Not only barbecues приходят в мириад конструкций и вариантов, но также с пришествием популярных варя выставок, варить книги и кассеты, достигал весь новый размер. Жечь no longer справедлив о стейках и burgers, жечь barbecue полны авантюрных и шикарных recipes и планов меню. Некоторые из подвергая мукам мукам ' recipes имеют имена как зажженный blossom мангоа, зажженные portobello's с salsa авокадоа и зажженный tenderloin говядины с соусом cabernet sauvignon.
Вы будете хотеть ознакомить с barbecuing basics прежде чем вы начнете. 2 самыми популярными типами жечь будут косвенно и сразу методы. Косвенно методом будет медленный варя процесс потому что меньше жара использована. Одно предложение для косвенно варить должно использовать устранимый лоток потека или фольга помещенная под едой, котор нужно сварить, использующ схваты аранжирует угли вокруг лотка. Еда сварена горячим воздухом обеспечивая циркуляцию вокруг еды (подобной к печи конвекции) этот, котор процесс больш для варить roasts. Будет всегда хорошей идеей проверить с вашим руководством предпринимателя для вашего специфически barbeque.
Сразу метод достиган путем аранжировать угли (с длинними обращанными схватами) для того чтобы распространить ровно в одиночном слое, увеличивая на около один дюйм за зоной еды. Еда будет после этого помещенным сразу излишек пожаром. Сразу метод быстрый из-за интенсивной жары и позволяет для быстро коричневеть на снаружи еды. Сразу жечь работает наиболее наилучшим образом для еды требуя не доходя варя времен, such as burgers и стейки. Важно окантовать еду для того чтобы позволить варить обеих сторон.
3 самых популярных дороги добавлять флейвор к вашей выбранной еде с соусами, маринадами и протирками. Соус можно сказать, что определил большой barbecue, вы можете использовать меньший соус или много. Recipe образца для соуса будет этот соус barbecue клена; совместите равное количество сиропа клена, ketchup и белое вино добавляет порошок чеснока, соли, перца, тимиана, базилика, имбиря и chili с листьями залива, приносит ингридиенты to a boil после этого уменьшает и препятствовало simmer. Соус должен быть почищен щеткой дальше в последних от 5 до 10 минутах жечь по мере того как сахар может причинить соус сгореть. Будут широкий выбор соусов barbecue и имеющиеся recipes.
Маринады будут другой дорогой изменить бесталанную еду в неимоверное. Ими будет превосходная дорога добавить флейвор пока tenderizing и повышающ crisp коричневые экстерьеры. 3 основных ингридиента в маринадах будут flavorings (herbs, специями и sweeteners), маслами и кислотами (соками цитруса, винами, уксусами и yogurts). Просто recipe маринада будет маринад rosemary лимона. Смешайте shredded корку лимона, сок лимона, оливковое масло, сахар, белое вино, rosemary, соль и перец и полейте над вашими выбранными мясом, tofu, или овощами в или пластичном sealable мешке или отмелой тарелке и refrigerate на от один до 2 часа, вспоминающ, что сотрясал мешок или flip в тарелке half way through marinating процесс.
Протирками будут чудесная смелейшая бленда приправ, которые справедливы по мере того как имя подразумевает после того как оно протерто сразу в еду. Еда протерта с специями перед жечь, преобразовывая протирку в crunchy коричневую корку которой уплотнения в соках и увеличивают флейворы. Очень основным recipe протиркой будет эта протирка herb; равное количество высушенного rosemary, высушенного тимиана, высушенного minced onion, высушенного minced чеснока, с более малым количеством зернокомбайна соли и перца все ингридиенты в обработчике еды до грубо смолото. Взбрызните смесь ровно над мясом, после этого протрите внутри с перстами. Храньте в покрынном контейнере в холодильнике на 15 минут к 2 часа, и после этого жгите.
Когда напольно жгущ будут немного просто вещей, котор нужно вспомнить избежать любого загрязнения еды. Любая marinated еда должна быть сдержана в холодильнике (не на счетчике) для того чтобы предотвратить дать бактериям шанс вырасти. Установите некоторый маринад в сторону на начало, и никогда не повторно используйте никакой маринад который был использован на сырцовом мясе. Всегда держите овощ и плодоовощи separate from сырцовое мясо; утвари и плиты должны также быть помыты перед использованием. Будьте уверен правильн сварить все мяс. Служите еда немедленно, поэтому горячая еда не имеет too much времени охладить и начать вырасти бактерии. Тленная еда не должна быть оставлена из холодильника на больше чем 2 часа, и если напольная температура больше чем, то 85 градусов или hotter подача в пределах часа.
Жечь овощ будет превосходной дорогой bring out сезонные флейворы. Овощи и плодоовощи such as; баклажан, перцы колокола, squashes лета, сладостные onions, томаты roma или вишни, грибы, мангоы, ананас или персики будут все превосходными выборами для жечь. Отрежьте овощи в половинные ломтики дюйма или большие ломти. Щетка с некоторым оливковым маслом (могут быть приправлены с чесноком или другим выбранные herbs). Не зажечь овощи до предложения, поворачивая только раз. Плодоовощ не должен быть halved при ямы, котор извлекли, и зажженные до предложения (никакое масло не необходимо), с стороной пульпы вниз. Овощ варя брызги или малое количество масла предотвратит овощи от вставлять (избегите распылить vegetable почти освещенную решетку). Marinating овощ заранее также делает овощи более легким отрегулировать и более менее правоподобно для того чтобы вставить к вашей поверхности решетки.
Жечь мозоль на ударе сваренном в cornhusks (без шелка мозоли) будет уникально и вкусной алтернативой к ой мозоли. Слезьте назад cornhusks и положите масло и herbs вокруг мозоли. Fold over cornhusks и свяжите с шнуром кухни. Зажгите мозоль на приблизительно 30 минут, вспоминая повернуть мозоль около 3 времени.
Просто и шикарная еда могла состоять зажженного pizza и некоторого зажженного crisp плодоовощ для десерта. Для того чтобы зажечь pizza используйте купленный магазин итальянской крышкой раковины хлеба с pesto, тонко отрезанными томатами сливы, желтыми томатами, оливками kalamata и базиликом (морося верхней частью оливкового масла излишек). Используйте сложенную фольгу олова в половине устанавливая pizza на верхней части складывая вверх края фольги олова до краев pizza. Использующ косвенно метод жечь, зажгите pizza на около 10 минут. Для зажженного десерта плодоовощ crisp, смешайте персики, ананас tidbits и коричневый сахар черпая ложкой в лоток фольги выпечки металла. После этого совместите более большое количество коричневых сахара, муки и масла с касанием циннамона и муската брызгая излишек верхнюю часть смеси плодоовощ. Не зажечь около 50 минут (косвенно метод) или до горячего и шипучего, подача с мороженым если пожелано.
Напольным жечь будет удобная и славная алтернатива к варить внутри помещения. Варианты меню безграничны. Жечь одним из самой легкой и подвергать мукам низкие тучные дороги варить. Вставляете ли вы к стейку и burgers удостоинным временем или идете для что-то бит более авантюрный, жечь будет всегда вкусной и enjoyable дорогой быть outdoors с семьей и друзьями.
Valerie Giles имеет и приводится в действие самый лучший bbq online, web site ресурса отличая решетками bbq, курильщиц bbq, решетки газа weber, вспомогательное оборудование решетки, recipes bbq и маринады. Все, котор вы на barbequing сезон. http://www.best-bbq-online.com. Попытайтесь некоторый из нашего свободно рта recipes Rotisseries.
Сопровождая статья. Она может быть воспроизведена только если hyperlinks здесь оставлены неповрежденной.
Статья Источник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Вебмастер получить html-код
Добавить эту статью на Вашем сайте прямо сейчас!
Вебмастер представить свои статьи
Не требуется регистрация! Заполните форму и ваша статья в Messaggiamo.Com каталог!
