Gire seu amor do chocolate de um prazer secreto para um evento social do divertimento
Larry Friedlan
O chocolate é um não alimento, mas uma experiência
Poucas palavras evoke a sensação emocional dos povos do entusiasmo para o chocolate. Tem um lugar estimado em nossa coleção pessoal das memórias - as cestas de Easter, os deleites do aniversário, as exposições do doce no christmas, o coração que lhe disse alguém amam-no.
Começou jovens. Durante nossas épocas especiais, o chocolate estava lá - uma parte integral do evento. Um gosto do chocolate (ou mesmo do pensamento sozinho) faz a boca molhar e as associações emocionais apressa-se dentro. Traz para trás o multitude de experiências que sint-boas afeiçoado-recordadas nós não quisemos terminar.
Assim uma parte grande-testando de chocolate faz-nos inevitàvel o interior feliz. Naturalmente, não fere que o chocolate contem o phenylethylamine (ERVILHA), uma substância natural que seja reputed estimular a mesma reação no corpo que caindo no amor. Isso é porque, nivele às vezes quando nós estamos sentindo para baixo, que qualquer coisa o chocolate sente assim comforting.
O chocolate é significado ser compartilhado
Minha carreira favorita possuia a fábrica em Branson, Missouri do chocolate. Fazer o chocolate inspirou-me; é assim aparente que faz a alma de uma pessoa feliz. Minha paixão conduziu-me criar 300 produtos novos do chocolate e 26 chocolate fudges (um de que ganhou o título, do "mundo flavored diferente o mais melhor" em 1986).
Fora daquele cresceu os eventos do fantasy do chocolate, que são usados como fundraisers non-profit. Os povos não podem resistir os 30 a 40 tipos diferentes das criações do chocolate oferecidas. Combina três coisas grandes - chocolate, divertimento, e fazer bom com o charity. Tão multidão-agradável e impressive como aqueles eventos são, estas mesmas técnicas podem ser realizadas por um novato rank. Com reações ingualmente entusiásticas.
Fazer goodies do chocolate com outros melhora o sabor - as.well.as a apreciação.
Visualize sua família inteira recolhida ao redor na cozinha, fazendo os chocolates gourmet junto. Cheire esse aroma maravilhoso do chocolatey, sinta a textura rica de goodies gourmet do chocolate em seus dedos.
Agora aquele é divertimento! E você é todo que cría memórias que você nunca se esquecerá, ao mesmo tempo.
Você pode "fazer este no repouso"
O cookbook velho do chocolate de Tyme eu escrevi mostras como fazer o chocolate verdadeiramente gourmet no seu próprio home, usando as ferramentas que você tem começado já. Sem a experiência prévia, qualquer um pode criar resultados que da profissional-qualidade seus amigos rave aproximadamente. Você revelará a perícia para fora-$$$-$$$-ORDINÁRIA do chocolate. Tudo porque você agarra as diferenças subtle do gosto e da textura entre seus concoctions gourmet, e o que é vendido na loja.
Aprenda os truques que os pros sabem. Por exemplo, você conheceu-o deve NUNCA introduzir a água no chocolate durante o estágio do manufacturing? Algumas gotas da água girarão um potenciômetro do chocolate na consistência da argila modelando. Por que não tente uma receita que satisfaça a todo o craving do chocolate?
Toffee Do Chocolate
2 copos do açúcar granulated
? pó de cacau unsweetened do copo
syrup de milho escuro de 1 copo
sal do traço
? creme chicoteando do copo
? manteiga da vara (? copo)
Alinhe uma bandeja do baking 8-inch com folha buttered. Combine todos os ingredientes em um saucepan grande. Comece a cozinhar o calor médio excedente, abaixando o calor como o doce thickens. Cozinhe a 250 graus de F. Derramar na bandeja preparada e deixe fresco. Quebre em partes mordida-feitas sob medida ou corte e envolva na película plástica.
Verifique para fora das outras receitas, truques, e lore do chocolate de meu livro em
http://oldtymechocolate.com/home.php.
Dazzle seus amigos e família com sua proficiência do chocolate. É certo levantar sua reputação, junto com sua posição social. Melhor de tudo, você encontrar-se-á tão bem-vindo como os masterpieces que do chocolate você cría. Está todo em saber.
Sobre o autor:
-- Larry Friedlan, Autor, Cookbook Velho Do Chocolate De Tyme. Faça o chocolate gourmet como um pro em sua própria cozinha. Visite o divertimento de http://oldtymechocolate.com/home.phpfor, as receitas do chocolate, e o mais larry@OldTymeChocolate.com
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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