Como fazer o café da qualidade do restaurante em casa
Alguma vez você já se perguntou como os restaurantes conseguem seu café com gosto tão bom? Primeiro de tudo, os restaurantes estão no negócio de pampering o assim que devotam muito mais tempo para a perfeição de uma boa xícara de café. Algumas vezes Vou me lembrar um restaurante apenas por causa de sua excelente coffee.So quais são os seus segredos e como você pode duplicar esta receita em casa? Vocês podem se surpreender ao descobrir que o método de fabricação de cerveja Imprensa do francês poderia ser o segredo em conseguir que a qualidade do restaurante restaurantes taste.Most usar uma panela de imprensa, também conhecida como a imprensa francesa, que produz uma xícara de café extremamente rica pote coffee.Press é café mergulhado por 3-4 minutos entre 195 a 205 graus F. Ela produz uma espessa e sabor muito mais rico do que uma auto-máquina gotejamento pode desvantagem produce.A da imprensa francesa é ele pode deixar vestígios de sedimento do café. Mas o rico gosto mais do que compensa a pequena quantidade de sedimento no fundo do seu cup.So primeiro, começar com um café torrado qualidade média, que é o que a maioria dos restaurantes uso. Posso dar-lhe um par de boas recommendations.Seattle 's Blend Melhor almoço, Starbucks Breakfast Blend ou Sulawesi Starbucks Coffee é de 3 excelentes opções. Estes são encorpados cafés ainda muito bom gosto. Eles são alguns de nossos melhores vendedores no PerfectCoffees.com e trabalhar bem para brewing.You imprensa francesa pretende moer o café um pouco maior do que você faria para o café por gotejamento. Muito fina de uma moagem produzirá um cálice amargo do café. Se a sua moagem é demasiado grosseiro, o gosto do café fraco. Um moedor de qualidade é a melhor coisa que você pode fazer para melhorar o sabor da imprensa francesa coffee.Remove o êmbolo da panela de imprensa e colocar 1 colher arredondada de café moído grosso por cada 6 oz de água na panela. Você pode ajustar isto para seu próprio taste.Coffee é 99% de água limpa para usar água filtrada ou mineral isento de cloro e outros minerais que afetam o sabor dos coffee.Boil da água e removê-lo do calor durante cinco minutos antes de derramá-lo. Isto lhe dará a água 195 a 205 graus, que é ideal para a fermentação. Agora despeje a água 195 a 205 graus sobre a terra coffee.Stir o café obter saturação total dos fundamentos em seguida, coloque o êmbolo na parte superior da panela e deixe o café forte por 3 a 4 minutes.Depress devagar o êmbolo para empurrar as razões para o fundo do pot.Serve todo o café em o pote após o 3 a 4 minutos de maceração. Caso contrário, o café continuará recebendo stronger.If você tiver alguma esquerda, você sempre pode transferi-lo para limpar uma panela de ar, pré-aquecido ou uma garrafa térmica de aço inoxidável. Isto irá manter o café quente cerca de uma hora, sem ferir o método brewing flavor.The francês imprensa Definitivamente, leva mais tempo, mas nos dá o resultado que estamos procurando. Restaurante café de qualidade no conforto de seu próprio home.Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004 PerfectCoffees.com. Todos os Direitos artigo Reserved.This pode ser re-publicado "como está" (não editado), enquanto no bio do autor (caixa do recurso) e informações sobre direitos autorais está incluído. As URLs na caixa do recurso deve ser definido como hiperlinks se usado em um web page.about The Gresham AuthorGary é o webmaster para www.perfectcoffees.com onde você pode comprar qualidade café, chá, copos e canecas, brindes e café em deliciosas sobremesas. Ele oferece um boletim de notícias mensal livre do café na www.perfectcoffees.com / newsletter.html.Gary @ perfectcoffees.com
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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