De gevaren van hoge fructose corn syrup
High Fructose Corn SyrupBefore we bij hoge fructose corn syrup (HFCS), zullen we een kijkje nemen op twee andere veel gebruikte zoetstoffen, dextrose en maltodextrin.DextroseDextrose is min of meer een industrie term voor glucose. Glucose isthe meest voorkomende suiker in de mens en het enige molecuul dat de hersenen kan metaboliseren. Dextrose wordt geraffineerd uit maïszetmeel. Het heeft een zeer hoge glycemische index (geen verrassing omdat het glucose) en hoewel het bevat geen fructose, is het nog steeds een eenvoudige suiker dat is erg gemakkelijk geabsorbeerd. Het is niet zo gevaarlijk als sacharose, maar het is nog steeds een zeer verwerkt product dat moet worden avoided.MaltodextrinMaltodextrin is ook een verfijnd product meestal gemaakt van ofwel maïs of aardappelen. Het is meerdere glucose-eenheden enigszins losjes aan elkaar gekoppeld (een polymeer). Omdat de banden tussen de glucose-eenheden zeer zwak zijn, is het ook zeer gemakkelijk geabsorbeerd en heeft een zeer hoge glycemische index. Net als dextrose moet worden vermeden zoveel mogelijk. Het is een zogenaamde "suiker substituut", maar dat is gebaseerd op een vrij strikte definitie van suiker als "saccharose." Het is een veel voorkomende additief en ik heb het gevonden in een groot aantal verpakte levensmiddelen, met inbegrip van aardappel chips.High Fructose Corn SyrupHigh fructose corn syrup wordt gemaakt door de behandeling van maïs (dat is meestal genetisch gemodificeerde maïs) met een verscheidenheid van enzymen, waarvan sommige ook over genetisch gemodificeerde, voor het eerst uittreksel de suiker glucose en vervolgens een aantal van te zetten in fructose, omdat fructose smaakt zoeter dan glucose. Het eindresultaat is een mengsel van 55% fructose en 45% glucose, dat heet "high fructose corn syrup." Verbeteringen in de productie zich in de jaren 1980 maakt het goedkoper dan de meeste andere zoetstoffen. Ik herinner me in de jaren 1980 toen de prijs van Pepsi daalde van ongeveer $ 3 voor een sixpack tot ongeveer $ 1.50. In 1966 geraffineerde suiker zoals saccharose was het was de belangrijkste zoetstof / additief. In 2001 maïs zoetstoffen goed voor 55% van de zoetstof markt. Verbruik van hoge fructose corn syrup ging van nul in 1966 tot 62,6 pond per persoon in 2001. Een 12 gram soda kan bevatten zo veel als 13 theelepels suiker in de vorm van hoge fructose syrup.Once weer, de gevaarlijke combinatie: fructose en glucose.When high fructose corn syrup breekt in de darm, vinden we opnieuw in de buurt van gelijke hoeveelheden glucose en fructose die in de bloedbaan. Zoals die in de afgelopen nieuwsbrieven, de fructose kortsluitingen de glycolytic traject voor glucose. Dit leidt tot alle problemen in verband met sucrose. Bovendien, HFK's lijkt het genereren van een paar van zijn eigen problemen, epidemie obesitas een van hen. Fructose niet insuline stimuleert de productie en ook niet te verhogen "leptine" productie, een hormoon geproduceerd door vetcellen in het lichaam. Beide handelen het uitschakelen van de eetlust en controle-instantie gewicht. Ook heeft fructose niet onderdrukken ghreline, een hormoon dat werkt honger toenemen. Dit interessante werk wordt gedaan door Peter Havel bij UC Davis.Some van de problemen in verband met een hoge fructose corn siroop: Verhoogde LDL (de slechte lipoproteïne) die leidt tot increasedrisk van hart disease.Altered Magnesium saldo leidend tot een verhoogd risico osteoporosis.Increased Adult Onset Diabetes Mellitus.Fructose heeft geen enzymen of vitaminen aldus beroven het lichaam ofprecious micro-nutrients.Fructose interageert met pillen geboortebeperking en kan het niveau elevateinsulin bij vrouwen op de pill.Accelerated aging.Fructose remt kopermetabolisme marktleider deficiencyof naar een koper, die kan leiden tot verhoging van het bot breekbaarheid, bloedarmoede, ischemische hartziekte en gebrekkige vorming van bindweefsel onder anderen onderstaande lijst is van The San Francisco Chronicle 18 februari 2004 "Hoeveel is te veel? De lijst hieronder laat zien hoe veel suiker, meestal in de vorm van hoge fructose corn syrup, is in elk van deze afzonderlijke servings.Sunkist soda: 10 1 / 2 theelepels sugarBerkeley Farms low-fat yoghurt met fruit: 10 theelepels appelmoes sugarMott: 5 theelepels sugarSlim-Fast chocolade cookie deeg maaltijd bar: 5 theelepels sugar1 eetlepel ketchup: 1 theelepel van Super sugarHansen Vita oranje-wortel Smoothie: 10 theelepels suiker "de gezondheid van Today's tip: Cut down of te stoppen niets te eten of te drinken met een hoge fructose corn syrup.High fructose corn syrup wordt gemaakt van genetisch gemodificeerde maïs worden behandeld met genetisch gemodificeerde enzymes.Stop of te beperken voor alle levensmiddelen met ofwel dextrose of maltodextrin.Once weer, lees alles uw voedsel etiketten carefully.Consumption van de beperkte hoeveelheden fructose die voorkomen in vers volledig biologisch fruit is niet een problem.Reference: Stryer Biochemie vierde editie "Sugar bekleed We verdrinken in high fructose corn syrup. Doe de risico's die verder gaan dan onze taille?" Kim Severson, San Francisco Chronicle Staff Writer Wednesday, 18 februari 2004Kick de "suiker gewoonte" met het enige dieet dat is 100% Sugar-Free, de MericleDiet. Maak de overgang uit de buurt van gevaarlijke additieven aan suiker gezond "organische" complexe carbhydrates gemakkelijk. Voor een bezoek aan de MericleDiet volg de onderstaande link: http://www.DrMericle.comThanks voor uw attention.Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € Ã,  © John Mericle MD 2005 All Rights Reservedhttp: / / DrMericle.com is gewijd aan het bereiken van een optimale gezondheid en topprestaties door dieet en levensstijl te veranderen. Dr Mericle brengt een unieke mix van formele opleiding in de organische chemie en biochemie, medische opleiding, 29 marathons, 3
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
