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あなたのフリーザーがあなたの同盟国があるようにしなさい!

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ほとんどの調理法は指示ですぐに役立つ終わる「」。 多分いかに繁栄のためのディープフリーズに食事を置くことについて誰でもすぐに役立つことができる。 「凍結は」それらを楽しんで準備ができているまで食品保存の最も簡単で、最も速い形態月の間食糧を維持する安全で、便利な方法である。

使用中の人々は時間が乏しい週日の準備された食事の、特に凍結から特に寄与できる。 テーブルの食糧を早急に得る戦いではあなたのフリーザーはあなたの最もよい同盟国である場合もある。 前方の週または月の準備し、凍結の食糧への大きな挑戦が多くの量で調理する時期およびエネルギーを見つけていることを本管、多くの本を書いた家政学者およびサービス係は認める。

推薦は数日の食事の価値から、ゆっくり始めたり、そして造るより大きい食糧予備まで次第にあなたの方法を作ることである。 時間以内に信頼できる備畜品がない。

フリーザーの目録は食事の広い組合せから成るべきである。 冬では、スープ、シチューのための、およびカセロール、マフィン、ベーゲルおよびサンドイッチのような朝食および昼食項目のための部屋を除けばスペースを割振りなさい。

フリーザーはまた多量の生鮮食品があるとき夏の貴重な用具である場合もある。 夏の収穫を維持することは方法のような問題の固有のセットを、それらを傷つけないで果実を貯える示すまたは野菜が凍っている前に白くなるべきである。 また重要包み、項目を分類し、あなたのフリーザーの組織する方法をある。 ある食糧は他はどうしても凍っているために意味されないが、他よりよく凍っている。

未来の食事のためのあなたのフリーザーに凍り、置くことができるソースおよび調理法の例は次ある。

バーベキューソースが付いているミートローフ「マフィン」

ミートローフのマフィン:

1-1/2ポンドは牛挽き肉を傾かせる、
3/4個のコップのオートミールか乾燥したパン粉またはクラッカーパン粉、
1/4個のコップのムギぬか、
1つは(5.4 oz/160ml)蒸発させた2%のミルクをできる、
1個の卵、
1つのティースプーンのチリパウダー、
1/2のティースプーンのニンニクの粉、
1/4のティースプーンの塩、
1/4ティースプーンの黒胡椒、


375の華氏温度にオーブンを予備加熱しなさい。 (190C)。

バーベキューソース:

1個のコップのケチャップ
精巧に1/4個のコップの-切り刻まれたタマネギ
赤砂糖2本のテーブルスプーンの
1/2のティースプーンのトウガラシソース(任意)

マフィンを作るため:

大きいボールでは、牛挽き肉、オートミール、ぬか、ミルク、卵、チリパウダー、ニンニクの粉、塩およびコショウを結合しなさい。 軽く押し下げるマフィンのコップ(グリースを塗られる12個のコップのマフィンの錫)間で混合物を均等に分けなさい。

ソースを作るため:

別のボール、コンバインのケチャップ、タマネギ、砂糖および、使用していたら、トウガラシソース。 各マフィン上の1つのテーブルスプーンソースについてのスプーン。 25から30分のための予備加熱されたオーブンで焼かないか、または肉まで中心でもはやピンクがある。

凍るため:

フリーザーの覆いは袋に入れる。 シール、ラベルおよび日付。 2かまで月間氷結。

役立つため:

夜通し冷却装置の雪解け。 Reheatは350の華氏温度でベーキング皿の「マフィン」を分解した。 (180C)までの約20分のためにまたは熱くする直通。

著者: スーザンRutter -- 出版業者、患者および公衆を助ける栄養学者および教官は生命の健康な選択そして変更を行なう。 ウェブサイト: 健康なYOUbbies - http://www.geocities.com/healthyoubbies/

記事のソース: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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