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ほとんど何でも皮をむく方法

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大きい英国はきのこ」を詰めるには短いPrue Leithの一度有名に気づかれた「生命を余りにも調理する。 私はブドウの皮をむくことについての同じ方法をほとんど感じる。

どんなにそこにそのような事をしたいと思う簡単な方法を待機することを有するように便利である来るかもしれ、時。 その皮が困難、ちょうど退屈ブドウすべてではない。 それを単にする。

同じはモモ、杏子および小さいピクルスにするタマネギのような事の言うことができない。 各場合のトリックは熱湯を使用することである。

ちょうど約すべての敏感なフルーツによって、トマトを含んで、皮の十字の定形刻み目を単に作り、ボールにそれらを置き、そして約30秒の熱湯で非常に覆う。 これは皮を調理し、取除くことを非常に容易にする。

赤ん坊のタマネギとの同じ事をすることができる水にそれらにビットをより長い残す必要がある場合もある。 それはタマネギの調理の実質の危険が皮の靭性のためにないので問題ではない。 それはほとんどの柔らかいフルーツの場合にはそうそう気を付ける余りに長くのための水にそれらを残さないようにではない。

メロン、パイナップル、グレープフルーツ等

これらはナイフを使用することを含む別の技術をおよび1要求する。 従ってそれはナイフが非常に鋭い必要があること続く。

技術はそれ自体非常に簡単であるが、少し練習を要求する。

フルーツを離れた上そして底の切断による開始。 それから直立している立って、あなたの好みのナイフによって切られる縦の切れの皮を使用しているように可能フルーツの輪郭に刃を同様に近く保つ平面の場所それ。

この方法を使用してオレンジおよびグレープフルーツのような皮をむかれたフルーツから区分を取除くとそれが非常に、例えば容易、見つける。 それらを分ける膜と肉の部分間の小さい刃が付いたナイフを単に入れる。

このように迅速かつ簡単にフルーツサラダ例えば、サルサまたはあなたの好みのトマトソースを準備できる。 実際は可能性は無限である。

それらの皮をむいたらトマトについて話して、また徹底的行き、種をまた取除くかもしれない。

なぜこれをするか。 種がとにかくinedibleおよびであるのでによってあるパルプはに加えられる何でもに多くの水を導入する。 とにかく、だれがトマトの種を歯で付けられて得たいと思うか。

知った、ところでそのトマトの種はただinedibleである、事実上不朽であるか。 いくつかの沿岸流れがこれらの小さい驚異の進歩を一度追跡することによってたどられたのはそんなに水処理設備から脱出したからである。

従って消化あなた、汚水処理プラント、海ができない何かを食べるために迷惑なぜか。

一般に野菜

それらの全然皮をむくためになぜ迷惑か。

主な理由、私は仮定したり、出現のためにある。 彼らの皮のない野菜が彼らの衣服とのそれらよりよく見ることを信じる傾向がある。

にんじんの場合には、私は同意しなければならない。 より古いにんじんの皮は、特に、調理されたとき灰色色行きがちである。 それはまた縮まり、野菜の形を歪める。

しかしほとんどの場合私はすべてのその悩みへ行くことについては実際にもっともな理由を見ることができない。 野菜を単に完全に洗浄しなさい小さい釘のブラシを使用してその目的のために保ち、次にあなたが望むどうにかそれらを調理する。

1つは大きい割合が皮にあるこれを野菜の栄養素の多くを保つことであるするためのボーナスを加えた。 当然、あなたの合成物の積み重ねに野菜皮を加えることを好めば素晴らしい脂肪質、水分が多く、健康なみみずを代りに得る!

疑いはどんな肉食性の鳥があなたの区域であるカササギ(または)非常に感謝していない。

ニンニク

全またはのりとしてクローブを食べるように意図すればパルプが管から歯磨き粉のような皮から容易に絞る時彼らが調理された後全然それらのまでの皮をむく必要性がない。

未加工クローブの皮をむくことは容易ようにいかに知っていれば、ちょうどある。 私はところでムラサキ貝および皮ニンニクをごしごし洗うために主要な仕事が鍋を調理することをきれいにすることだった台所手からのこのトリックを、学んだ!

簡単に言えば平面へのニンニクはあなたの親指とのそれで押し下げ。 それはわずかに「与え」、paper-like皮はあなたの手で落ちる。

車海老

アメリカ人なら(またはポールHogan)これらを強大な驚異「エビ」と呼ぶ。 イギリスなら、「エビ」は同じ種の小さいcrustacean意味する。 私達を分ける言語より大きい結束がない。

レストランがいかに頭部を持つ皮をむかれた車海老にまだ役立つことをどうにかしてか疑問に思ったあることがか。 これのように、当然:

他の1つの手そして尾の頭部を握りなさい。 コンチェルティーナのように魚を圧縮しているようにできると大いに車海老を、しっかりと押す互いの方に天地をまっすぐにしなさい。

引き離れておよび貝は残りとは別にべきである。 あなたの失敗を嘲笑することを学びなさい:)

あなたの果物と野菜を洗浄しなさい

これは私がそれを再度言おうと思っているほど重要である: あなたの果物と野菜を洗浄しなさい。

それらの皮をむくように意図しても、これをしなさい。 汚染が、あれば、化学薬品または土の住居の細菌を通ってそれを取り払う時期は今ある。 実際にあなたの手かあなたのまな板のそれを得たいと思わない。

そして私がこの主題にある間、私の物の好みの趣味の馬は、洗っていない項目が保たれた表面のあなたの皮をむかれたフルーツか野菜を切り刻まないように気を付ける。 あなたの家族およびゲストはそれに感謝しないとすれば私が約束すればクロス汚染を危険にさらし。

クロス汚染についての細部を私の自由なebookのそれを避ける方法を「台所の衛生学」もっとたくさん見つけ。

化学汚染が毒素が造り上げると同時にそれ自身を明らかにするのに時間をかけるかもしれない累積効果をもたらすことを覚えなさい。 なぜチャンスを取りなさいか。 使用の前にあなたの果物と野菜を洗浄しなさい。

そして少なくとも食糧のもの洗っていない野菜そして他のどの種類処理間のあなたの手を洗いなさい。 方法が、彼らすべて決して実際にと初めのあなたの多く考えなかった細菌であるが多くの敵を作る!

2004年を複製権所有出版する版権のÃÆ'ââの‚の¬Åの¡のÂÃの‚© Tingira

ミハエルSheridanは認められた権限、問題の調理の作家を出版した。 http://thecoolcook.comの彼のウェブサイトは使用中の家のコックのための豊富情報、ヒント、先端および調理法を含んでいる。

記事のソース: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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