完璧なスコーン：キーを右にあなたのスコーン
ああ、入札のように何も、朝のスコーン蒸し。 "こじか"または"トーン"のような"スコーン"のような（発音は" skawn " ？ウェブスターのどちらかは大丈夫だという。 ）は迅速にしている、それは 簡単に、いくつかのヒントや、彼らは確実にdelectable.Sconesていると、おそらく最も簡単なパンの中では最速。一度成分を組み立てて、ほとんどのレシピと15分しか準備期間が必要 焼成時間を15分ほどの別の。それらのミックスもあるflakey 、入札スコーンを夢見てきたabout.Key ＃ 1 ：右の小麦粉を使用していることにいくつかのキーをquicker.Butです。柔らかい、低タンパク質を使用する 小麦粉、私たちは品質の小麦粉生地を使用します。お客様は、ソフトな入札スコーンやタンパク質を過ぎるあまり、自分のスコーンchewy.Key ＃ 2をグルテンにつながる：あなたの成分を冷たくしておく。バターの温度は、非常に重要です flakeyスコーン。非常に冷たいバターを起動するときに必要チップ塊にしてカットの液体を氷冷する必要があります。始める前に、牛乳や水を測定し、 10分間冷凍庫に入れて。 あなたの成分mixing.Why寒さが必要かを検討する前に、身も凍るようミキシングボウル？その目的は、固体、液体に溶融させるには、バターを維持することです。お使いの生地冷保管されています、それがほとんど バターのビット分散。オーブンの熱で、生地にバターが溶けが、生地とのscones.Workですぐにcool.Key ＃ 3をポケットやレイヤー葉：生地あまり仕事をしないでください。 混練タンパク質グルテンに変換します。混ぜるだけの材料になるまで一緒に組み合わせmass.Key ＃ 4に入る：折り畳み技術を使用してください。 flakeyは、層状スコーン、折り畳み技術を使用します。ロールは、生地をする 厚さ約3/8-inch 。半分にし、生地は半分に、何度も繰り返し隠す。厚さは約scones.Key ＃ 5切断する前に3/4-inch ：定規を使用するロールの生地。ニースのような場合には、きちんとしたスコーンは、支配者の両方を使用する 一直定規として反対し、平等に削減する措置をscones.Key ＃ 6サイズ：スコーンだけの縁を切るにしておきます。あなたの縁を指でパッティングして、スコーンとしてうまく上昇しませんかエッジmelds 、 flakeyがstructure.Key ＃ 7層：いない以上、お客様のスコーンを焼くください。上でも、 1,2分のスコーンを乾燥するための焼成。とすぐに茶色の縁を有効にするには、オーブンから削除を開始します。すぐに、 ワイヤーラックには、高温の場所は、スコーンscones.MoreパンTips1乾燥してまいります。スコーン最大3カ月間凍結することができます。再加熱を10から15分間、 300度になる。プローブには、スコーンの内側 warm.2は確実にしてください。では、 1つの扁平なパンの生地を焼くことができます。それはbannock.3と呼ばれる。オーブンを出たてのスコーン最高です。もっと新鮮なバターをレシピlonger.4してください。最高の形では、ありません あなたのよりも薄い生地1/2-inch.5ロール。スコーンは、オーブンで焼かないの高さが2倍に引き上げられる。もし彼らが適切にカットされているので、それらを一緒に焼成することができますsheet.6に近い場所はほとんど広がってしまいます。 スコーンを三角形にカットする必要はありません。あなたはクッキーカッターや他の図形を自由に手を使うことができます。心臓に母の日やバレンタインデーにしているスコーンperfect.Dennisウィーバー形でのゼネラルマネージャーである 準備パントリーのレシピ、アイデア（ http://www.preparedpantry.com ） 、との最高の選択と素材をミックス。このように多くの記事のための無料のパンのライブラリにアクセスすると、無料のベーキングガイド、およびテストのレシピ。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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