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Pasto della minestra di patate e del miso

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Precedentemente ho descritto un pasto caloroso della minestra del miso che ottiene alcuna della relative proteina e massa dalla pasta dei capelli di angelo. Qui è una variazione sul tema, sostituente la pasta con la patata. Entrambe le ricette forniscono un pasto meatless ad alta percentuale proteica, basso in grasso.

Queste proporzioni sono per una persona e possono essere registrate a gusto.

Il tofu ed il miso possono essere trovati ai grocers del upscale, i depositi dell'alimento salutare, depositi asiatici dell'alimento.

Prenda la patata che è circa il formato di un pugno medio dell'adulto.
Freghi, allora disponga su un bordo di taglio. Con una lama tagliente, taglio longitudinalmente in quattro parti, allora di traverso nelle fette sottili. Il posto in un POT con due tazze di acqua e porta ad un boil basso. Progetti su circa 15 minuti per la tenerezza della forcella.

Aggiunga al POT dovunque da 1/4 al cucchiaio da tavola completo pieno di aglio tagliato, fresco o secco, come è conveniente.
O prepari una certa cipolla fresca tagliata.

Aggiunga per pot alcune erbe verdi, quale condimento italiano pre mixed. 1/2 al cucchiaio da tavola completo funziona per me. Inoltre aggiunga un certo pepe nero a terra fresco a gusto. Trovo che il pepe nero pre macinato non ha gusto.

Nello stead di carne, prepari due - quattro cucchiai da tavola del tofu costante, schiacciati con una forcella.

In una piccola ciotola o nella tazza di misurazione, disponga circa una tazza mezza di acqua. A questo, aggiunga un cucchiaio da tavola arrotondato della colla del miso. Con una forcella, sbatti il miso fino a che non sia ragionevolmente buono disperso. Ora aggiunga due uova fresche e continui a sbattere.

Quando le patate sono pastoso tenero ma non reale, aggiunga la miscela dell'uovo e del miso al POT ed incorpori. Spenga il calore. Lasci il POT levarsi in piedi un minuto o così, allora rimuova dalla stufa. Il raffreddamento può essere aiutato con uno o due cubo del ghiaccio incorporato, o una disposizione di 3 - 5 minuti in frigorifero.

Se il miso non ha aggiunto abbastanza sale per il vostro gusto, aggiunga una piccola quantità di sale. Personalmente, non aggiungo quasi mai il sale mentre cucino, come maggior parte di alimenti preparati faccio aggiungere il sale, quale il miso.

Queste quantità sono state determinate dalla prova e dall'errore. Vari per soddisfare il vostro proprio gusto.

Questa minestra è un pasto in sè, o dividasi ed usi come piatto laterale.

Appetit del bon!

dieta del ** con i FATTI, non MITI. **

Circa l'autore:
Il Dott. Donald A. Mugnaio è autore "della dieta facile" di salute

Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

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