Was ist bekorkter Wein?
Eine Weinflasche zu halten versiegelt ist vermutlich der
wichtigste Faktor, wenn es zum Beibehalten eines guten Weins kommt.
Ein Korken ist wesentlich, da er Sauerstoff aus der
Weinflasche heraus hält. Wenn eine Flasche Wein nicht dann
luftdicht ist, kann sie oxidiert und undrinkable werden
Traditionsgemäß waren die einzigen Korken wert
das Betrachten die, die wirklich vom Korken gebildet wurden. Vor
kurzem jedoch haben viele Weinexperten, daß Korken mehr Probleme, als
wirklich verursachen kann es löst erkannt.
Der Korken, wegen seiner formbaren Natur kann
Unvollkommenheiten haben; diese können die Dichtung der Flasche
ergeben, die nicht so luftdicht ist, wie sie sein könnte und der
Wein, der verdorben wurde. Um dieses Problem zu vermeiden,
können moderne Korkenhersteller den Korken mit einer Chemikalie
behandeln, die TVA genannt wird. Leider kann diese Chemikalie
den Wein zum Geschmack verursachen und wenig riechen Feuchtigkeit und
schales.
Besagt dieses, Korken zu habenIST in der Lage zu
erweitern, um den Ansatz der Flasche, die folglich, Stille es die
bevorzugte Wahl für spezielle Weine, die bildet gespeichert werden
müssen, über einem langen Zeitabschnitt völlig zu füllen.
Plastikkorken sind die werdene populäre Erhöhung, von
spät. Eins der Hauptprobleme verband mit traditionellen Korken
ist, daß der Wein ' bekorkt ' wird. Plastikkorken verhindern
dieses Auftreten. Groß! Ich höre Sie zu sagen.
Jedoch kann es kleine Entzündungen mit Plastikkorken geben.
Ein Plastikkorken kann schwierig manchmal sein, von der Flasche
zu extrahieren und praktisch unmöglich, zurück in eine halbe
betrunkene Flasche zu passen.
Eine andere Neuentwicklung ist der weitverbreitete
Gebrauch der Schraubverschluss- Flaschen. Bis vor kurzem wurde
diese Art der Dichtung für nur das preiswerteste der Weine benutzt.
Weinproduzenten über der Kugel erkennen jetzt den Nutzen, den
Schraube Oberseiten voraussetzen. Diese Art der Dichtung stellt
sicher, daß Wein frisch gehalten ist; es gibt keine
Wahrscheinlichkeit des Weins, der ' bekorkt ' wird und die Flasche
kann leicht wieder versiegelt werden. In der Wirklichkeit ist
der einzige Grund, daß Schraube Oberseiten nicht populärer sind,
wegen des ingrained snobbery, das mit dieser Methode des Versiegelns
einer Flasche verbunden ist.
Gleichgültig, das Art des Korkens Sie wählen, ist es
wichtig, daß Sie sind, zu erkennen, ob der Wein richtig oder nicht
versiegelt worden ist. Ein nützlicher Test soll sehen, ob die
Oberseite des Korkens mit der Oberseite der Flasche waagerecht
ausgerichtet ist; wenn er nicht ist, dann, der die bestimmte
Flasche Wein vermutlich vermieden bestes ist.
Wenn ein traditioneller Korken bricht, wenn Sie ihn
entfernen - versetzen Sie nicht in Panik! Benutzen Sie einen
Korkenzieher, um zu versuchen, ' aus ' dem restlichen Korken zu
graben. Wenn dieses ausfällt, drücken Sie einfach des Remains
des Korkens unten in die Flasche. Gegenteil zum populären
Glauben, dieser zerstört nicht das Aroma des Weins. Sie können
aus einigen Spitzen des Korkens fischen müssen, aber der Geschmack
des Weins sollte unberührt bleiben. Jedoch würden Sie klug
sein, die vollständige Flasche, unter diesen Umständen zu beenden!
Wenn Sie Ihren Wein wählen, gründen Sie Ihre
Entscheidung auf dem Wein selbst und nicht die Art des Korkens.
Widerstehen Sie der Versuchung, ein KorkenSnob zu
sein; eine Schraube Oberseite Flasche kann Ihnen eine angenehme
Überraschung gerade geben
Seit Neil gut zuerst erwogen der Frage,
bildete wer den ersten Wein irgendwie? ihm wird seine Entdeckungen bei
gutem Glug notiert. Dieser Artikel
stellt Teil des neue und
freie gute Glug
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Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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