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Einfache Sommersalate, hellere Nahrungsmittel für einen helleren Sommer

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Einfache Sommersalate sind die Weise zu gehen, nun da das Winterblau in den Abstand verbläßt und Salattage hier sind. Die besten Salate sind Licht, hell und einfach sich vorzubereiten.

Nachdem alles, das die Stunden verbringen möchte, die weg in der Küche schuften, wenn Freunde um für das Mittagessen sind, der Garten in der Blüte ist und der Wein gekühlt wird und bereiten Sie vor, um zu gießen. Aber bevor Sie beginnen, Sie außer einer Menge Energie zu kochen, indem Sie die rechten Bestandteile für einen einfachen Salat kaufen. So benötigen Sie nicht die schweren abgefüllten Soßen und die Behandlungen, ein großes Aroma zu bilden

Möchten Sie wirklich einen schönen klaren Sommersalat nehmen und ihn in einer Mischung des Fettes, des Zuckers, des Salzes und der Chemikalien tränken? Wenn Sie mit großer Nahrung anlaufen und zu viel nicht zu ihm tun, benötigen Sie nicht alle diese starker Geschmack, da Sie noch große Nahrung haben.

Alles, das Sie benötigen, soll sie kombinieren Brunnen, damit die Aromen zusammen arbeiten, eine nette crunchy Beschaffenheit haben und eine wenige Lichtbehandlung addieren, um sie alle weg einzustellen, und ließ die Geschmackknospen tun die Rest Frische ist, wie, wenn es ganz, die Weise zu einem guten Salat kocht. Nehmen Sie nicht, was die Supermärkte Ihnen geben. Obgleich es einfacher ist, die bereiten verpackten Tomaten, Gurken, Zwiebeln aufzuheben, grüner Pfeffer usw..

Um sicherzustellen Sie das beste zu erhalten, eine Minute oder zwei zu nehmen und über dem Gemüse auszuwählen, beschließen Sie was festes reifes und bereit ist zu verwenden. Dasselbe trifft selbstverständlich mit Fleisch und Fischen zu. Es gibt einen Grund, warum Supermärkte verpacken, und es ist nicht immer Bequemlichkeit. Wählen Sie so gut, Koch schnell und einfach und Ihre Freunde haben nicht den Wein beendet, bis Sie dort erhalten! Genießen Sie ein wenig vom Sommer jetzt mit diesem einfachen poschierten Geflügelsalat.

Einfaches poschiertes Geflügelsalat

Bestandteile:

4 Huhnbrüste (hautlos)

1 fein geschnittene rote Zwiebel

1 vollständige halbe Zwiebel

4 gute reife Tomaten schnitten stark

250 grams/4ozs Salatblätter mischten

Rosinen 4ozs getränkt im Heißwasser für 10 Minuten

1 halbe Zitrone

2 frisch oder trockene Buchtblätter

Schwarzes der Pfefferkörner 1-teaspoon

1 kleine Franzosen, Stocklaib oder ähnliches in 1/2 Scheiben geschnitten

Für die Behandlung:

1/4 Schale Olivenöl
Knoblauch 1clove zerquetschte

1-/2teelöffel Dijon oder anderer milder Senf

2 Eßlöffel balsamic Essig
Um die Behandlung zu bilden, wischen Sie den Essig und Senf zusammen mit dem Knoblauch, fügen langsam das Olivenöl beim Wischen und Jahreszeit mit Salz und Pfeffer Geschmack hinzu.


Holen Sie eine Wanne Wasser zum Blutgeschwür mit den Buchtblättern, weißen der Zwiebel 1/2, der Zitrone und den Pfefferkörnern.
Fügen Sie sorgfältig das Huhn und das simmer leicht hinzu, bis gekocht, wenn Sie unsicher es wertSIND, einige Dollar in einem Fleischthermometer zu investieren. Die Temperatur sollte mindestens 75 celcius/167 Fahrenheit sein, setzte das geschnittene Brot auf einen Behälter und einen Nieselregen mit dem Olivenöl und eine Jahreszeit des Backens mit Salz.

Backen Sie in einem mittleren Ofen bis Chipslette aber im Weiche in der Mitte. Mischen Sie die Blätter zusammen mit den Zwiebeln und den Rosinen. Drehen Sie sich in die Salatsoße und setzen Sie sich in 4 gut-sortierte Schüsseln. Setzen Sie Scheiben der Tomate und des Brotes um den Rand. Schneiden Sie das warme Huhn schräg und setzen Sie sich attraktiv auf die Oberseite weg vom Salat. Sitzen Sie zurück, genießen Sie und veranlassen Sie jemand anderes, die Reinigung oben zu tun.

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Über den Autor:


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Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

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