Versuchen Sie die Tradition des türkischen Kaffees und schmecken Sie den Unterschied
Die Europäer erhielten ihren ersten Geschmack des türkischen Kaffees und des Kaffees im allgemeinen von den Ottoman-Türken, die Kaffee zum Westen holten. Sie waren große Kaffeetrinker, zu Hause und in den Gasthäusern, die Vorläufer unseres cafÃ?©s, das begann, über die islamischen Länder zu entstehen. Türkischer Kaffee wurde Teil des Türkelebens und bekannt als der "Wein des Islams" und die "Milch der Schach-Spieler und der Denker".
Türkischer Kaffee wird von der berühmten Arabicakaffeebohne, häufig die Hinzufügung des aromatischen Kardamompflanzegewürzs wird hinzugefügt dem Kaffee abgeleitet, während er gerieben wird. Eine andere Methode kocht Samen mit dem Kaffee und läßt sie zur Oberseite schwimmen, wenn sie gedient wird.
Traditionsgemäß hat türkischer Kaffee sechs Niveaus Süsse vom Reichen von sehr süssem bis zu Schwarzem. Zucker wird nicht dem Kaffee hinzugefügt, nachdem er gedient worden ist. Während der Kaffee anfängt zu heizen, fängt er an zu schäumen. Eine Richtlinie der traditionellen Zeremonie des türkischen Kaffees gibt an, daß, wenn der Schaumgummi vom Kaffee abwesend ist, der Wirt Gesicht verliert. Türkischer Kaffee wird heißes von einem speziellen Topf gedient, der ein cezve genannt wird.
Sie benötigen nicht einen cezve Topf, dieses Rezept des türkischen Kaffees zwecks zu lassen Ihre Selbst "von der Milch der Denker", des Hitzewassers in einer Wanne brauen, Kaffee und Zucker Geschmack hinzufügen lassen. Holen Sie, um zu kochen. Gießen Sie Hälfte des Kaffees in demitasse Schalen und bringen Sie den restlichen Kaffee zur Hitze zurück und holen Sie zurück zu Blutgeschwür. Spoon weg vom Schaumgummi und setzen Sie leicht in jede Schale, ohne sich zu rühren. Sie benötigen die Schalen mit 1 1/2 kaltes Wasser, 4 Teelöffel starken dunklen Bratenkaffee und ungefähr 4 Teelöffel Zucker.
Sie können Kardamompflanze, zu addieren versuchen, wenn Sie den Geschmack mögen. Nach etwas Experimentieren trinken Sie einen fast authentischen türkischen Kaffee.
Dieser Artikel wurde von Nicholas Webb des http://www.allabout-coffee-beans.com Kaffees ist mora als gerade eine Neigung vorbereitet. Klicken Sie durch zu http://www.AllAbout-Coffee-Beans.com für eine breite Strecke der Artikel von Kaffeebohnen zu den Kaffee, der Maschinen bildet.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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